第十四章 賽螃蟹

　　楊世雷對于莫妮卡的到來并沒有表現(xiàn)出十分意外，畢竟她之前就說過會來接瑟曦。

　　但這對于餐廳里的另外三個人來說可就太刺激了，剛才在冒險者公會里面人很多，他們還可以比較放松地在遠處觀望，但這家小店里就只有他們幾個人，四舍五入之下都可以算他們在和莫妮卡獨處，三人心中忐忑不安，甚至連抬起頭看莫妮卡一眼的勇氣都沒有。

　　“請坐吧。”楊世雷捧著雞蛋，隨意地對莫妮卡說到。

　　三人組交換了一下眼神，敢這樣和莫妮卡說話，果然這小子跟莫妮卡的關(guān)系匪淺，提前跟他混個臉熟怎么也不會錯的。

　　其實楊世雷對于莫妮卡的身份只有一個模糊的想象，根本沒有準(zhǔn)確的概念，才能這么自然地與女巫塔塔主交流。

　　莫妮卡也沒有在意，在角落里坐了下來，托著腮，似乎是在發(fā)呆，也不知道在想些什么。

　　楊世雷拉開了一旁的小柜子，從里面取出一塊生姜，很明顯，系統(tǒng)將姜蒜這些東西也算在了調(diào)味料之中。

　　他準(zhǔn)備做一道經(jīng)典的傳統(tǒng)名菜。

　　提前將生姜剁成細碎的末，置于碗中同白醋，白糖，鹽和料酒進行攪拌均勻調(diào)成料汁，然后開始打蛋，將蛋清與蛋黃分離，分別打散，隨后鍋燒空氣，降入薄油，先下入蛋白，利用筷子迅速滑散后加入一部分姜汁，翻炒均勻后盛出，再加入蛋黃，同樣炒散之后加入料汁，混合均勻后起鍋，蓋在炒好的蛋白上面。

　　他將做好的菜端到莫妮卡面前。

　　“這道菜叫賽螃蟹，請品嘗。”說著還回過頭，對著三人組道了個歉，“不好意思，這位是我妹妹的老師，我就先給她上菜了。”

　　三人組哪敢有什么意見，小雞啄米似的點著頭，“應(yīng)該的應(yīng)該的！”

　　莫妮卡盯著面前盤子中賣相普通的賽螃蟹，有些疑惑，“這是菜單上沒有的菜？”

　　“對，還沒有來得及添加到菜單上?！睏钍览滋谷坏卣f到。

　　“賽螃蟹，這個名字可真奇怪。”莫妮卡嘟囔了一句，拿起了叉子，舀了一點蛋黃的部分送入口中。

　　鮮！

　　莫妮卡臉上露出了吃驚的神色，這種味道她曾經(jīng)游歷到海邊一座邊陲小鎮(zhèn)時嘗到過。

　　當(dāng)?shù)厝藢⒁环N叫做爬海的像蜘蛛一樣的生物煮熟來招待她，與那猙獰的外表不同，那種生物不僅肉質(zhì)細嫩，而且殼下那一層黃黃的部分味道更是讓人難以自拔。

　　除了那座小鎮(zhèn)意外，莫妮卡再也沒有見過任何一個地方的居民在食用爬海，而今天，她居然在冒險者之都內(nèi)再一次嘗到了這種味道。

　　她再次舀起一勺蛋白的部分送入嘴中，果然，白色的部分與肉的部分口感也十分相似。

　　自己明明看到，這小子僅僅用了蛋來烹飪，是怎么能夠做出這種味道的？

　　莫妮卡百思不得其解。

　　她抬起頭，發(fā)現(xiàn)在自己發(fā)愣的期間，楊世雷已經(jīng)做好了另外一份賽螃蟹端到隔壁桌上去了。

　　“小廚子，為什么你能將蛋做出爬海的味道?！蹦菘▽嵲诎崔嗖蛔∽约旱暮闷嫘模_口問道。

　　楊世雷一愣，在地球上自己的老家，螃蟹的方言就是爬海，這樣看來嗎，這個世界的爬海應(yīng)該和地球上的螃蟹是同一種生物才對，果然即使進化方向有所偏差，但各個不同的世界還是遵循著一條大體一致的生物進化路線的。

　　他想了想，對莫妮卡解釋道，“螃蟹其實就是爬海，這道菜本來就是模仿螃蟹的味道來制作的，因此取名叫賽螃蟹?！?p>　　利用一種食物來做出另一種食物的味道，對于這個美食匱乏的世界而言，這是一種全新的理論，即使莫妮卡見多識廣，也是第一次聽說有這種操作。

　　“不過既然要做出另外一種食物的味道，為什么不直接使用那種食材來制作呢?！蹦菘ㄈ粲兴嫉貑柕健?p>　　楊世雷一噎，一時間不知道該如何回答，心說自己現(xiàn)在要是有螃蟹的話還至于請你們吃雞蛋嗎。

　　不過這個問題在地球上也是有所爭議的，其實對于廚師而言，能用廉價的食材做出高檔的味道，這也是一種炫技的方式，類似這種食物的還有川菜中的雞豆花和開水白菜，看起來十分樸素，但食客吃到嘴里時感受到的那種視覺味覺的反差感與驚艷感，就是廚師追求的東西。

　　這個東西很難解釋，不過好在莫妮卡更多的是在自言自語，也并沒有想過要從楊世雷那里得到答案，而是很快地有沉浸在了美食之中。

　　而此時冒險三人組也已經(jīng)開動了，與莫尼卡不同，他們既沒有吃過爬海，也沒有品嘗過各種地方的美食，此刻吃到這盤賽螃蟹的時候，心中只有一個念頭。

　　驚為天人！

　　用蛋制作的料理他們也不是沒有吃過，但是這種味道，這種口感，對于他們都是船新的體驗。

　　鹽、白醋、白糖、料酒、姜，這些都是這個世界沒有被使用或者說極少有地方在使用的調(diào)味料，這些調(diào)味料組合在一起形成的復(fù)合口味，相對于這個世界的食物而言，只能用一個詞語來形容。

　　降維打擊！

　　剛開始三個人還顧及著同樣在店里用餐的莫妮卡，吃相文雅小心翼翼，但到后面他們已經(jīng)忘記了莫妮卡還在場這件事了，直接開始你爭我搶，場面一度十分混亂。

　　“這種味道，我覺得楊世雷小兄弟賣一個金幣簡直是太良心了?！北壤舐暱滟澋?，雖然有一定的拍馬屁的成分在里面，但大部分還是真心話。

　　莫妮卡已經(jīng)吃完了，正在用餐巾擦嘴，聽到這句話以后，眼中也是閃過了認(rèn)同之色，同時，她看楊世雷的目光也變得有些困惑。

　　按照今天在冒險者公會里所得到的消息，這小子以前不過是個乞丐，應(yīng)該也沒有去過什么很遠的地方，為什么他會突然擁有一家精致的餐廳，又為什么會做這種以前從來沒有出現(xiàn)過的食物？

　　原本在莫妮卡看來不起眼的楊世雷的身上仿佛籠罩了一團迷霧，讓莫妮卡有些無法抑制地好奇起來。

　　“到時候可以從他妹妹那里了解一些情況。”她心里面暗暗想著。

　　而這時，楊世雷也領(lǐng)著小蘿莉下樓來了，在幾雙眼睛的注視下，楊世雷帶著瑟曦來到了莫妮卡的面前。

　　小蘿莉似乎有些害怕，不停地往楊世雷身后鉆，主要是莫妮卡身上的氣場太強了，僅僅是坐在那里，就能壓得人喘不過氣來。

　　“不要害怕，抬起頭來?！蹦菘睾偷卣f道，但言語間有一種讓人無法拒絕的魔力，使得小蘿莉情不自禁地抬起頭看向莫妮卡。

　　“你叫什么名字？”

　　“瑟曦.....”

　　莫妮卡仔細將小蘿莉從頭到尾打量了一遍，臉上的喜悅?cè)庋劭梢姟?p>　　“我那天果然沒有看錯?！?p>　　就在這時，楊世雷有些不適時地咳嗽了兩聲。

　　“啊，咳咳，那么需要走什么程序嗎？拜師儀式之類的？”

　　另外一張桌子上的三個人聽到楊世雷插嘴，都恨不得把頭埋到桌子底下去，這小子敢打斷莫妮卡的話，不想活了嗎？

　　被打斷的莫妮卡卻僅僅是有些不滿地看了楊世雷一眼，淡淡地說到，“女巫塔沒有那么多規(guī)矩?！?p>　　她似乎也不想多耽誤，站起身來，無視了有些抗拒的小蘿莉，直接拉住了她的手。

　　“那我就把她帶走了。”隨后拉著瑟曦頭也不回地朝門口走去。

　　“瑟曦，你要好好學(xué)習(xí)奧！”楊世雷朝著兩人離去的背影揮了揮手，直到門關(guān)上，看不見兩人的身影，他才長舒了一口氣，不知道為什么，他總覺得在這個漂亮女人面前鴨梨山大。

　　回過頭發(fā)現(xiàn)冒險者三人組正一臉敬佩地盯著自己，他干笑了兩聲。

　　“先生們，現(xiàn)在我們來說一說我們的事情吧?！?p>