第六十章 鹽,那是什么東西?
晚上小蘿莉回來以后,發(fā)現(xiàn)店里突然多了兩個人,被嚇了一跳。
雖然她沒有說什么,但楊世雷看得出來她似乎不太開心。
不是說一般的小孩子都是人來瘋嗎?現(xiàn)在店里人多起來了怎么瑟曦反而不高興了。
楊世雷摸了摸頭,只當是小蘿莉不太習(xí)慣,過一段時間大概就好起來了。
第二天味之巔照常營業(yè),店里有珀爾和科林兩人幫忙也更加有條理,只是來吃飯的人傻了。
艾倫是陪著自己的爺爺一起來的,自從廚藝大比結(jié)束以后,這還是哈利第一次到楊世雷店里來吃飯。
剛剛進門兩人就愣住了。
穿著服務(wù)員制服的海倫珀爾臉上帶著微笑,引導(dǎo)著進門的顧客來到他們的座位上坐下點菜。
海倫珀爾自然也認出了兩爺孫,不過臉上的表情并沒有變化,她帶著暈乎乎的兩人選了一個靠近吧臺的空位坐下。
“請問兩位要吃點什么?”昨天晚上珀爾已經(jīng)將楊世雷教給她的話術(shù)背熟了。
“來一份東坡肘子,一份......珀爾你怎么在這里?”
艾倫拿著菜單,眼睛的余光卻一直在瞟海倫珀爾,終于還是沒忍住問出了這個問題。
“我現(xiàn)在在這家店里做學(xué)徒啊。”珀爾眨了眨眼睛,很自然地說道。
這時有一桌客人起身離開了,只見吧臺里面嗖地竄出一個圓滾滾的胖子。干凈利落地將座位上的衛(wèi)生搞好,又嗖的一下竄回了吧臺。
艾倫看的一愣一愣的,他抬起手指,有些難以置信地問到。
“那......那是科林?”
“對,我們倆現(xiàn)在都是這家店的學(xué)徒。”海倫珀爾并沒有隱瞞的意思,她挑了挑眉,阻止了還想繼續(xù)問下去的艾倫,“你趕緊點餐啦,后面還有客人等著呢!”
“再來一份夫妻肺片,兩份米飯......”
艾倫張了張嘴,終于沒有繼續(xù)追問下去。
珀爾點了點頭,轉(zhuǎn)身跟楊世雷報菜名去了。
“老爺子,你怎么看?”艾倫戳了戳一坐下就開始打瞌睡的哈利,朝著珀爾努了努嘴。
“看什么?有什么好看的?”哈利瞪了自己的孫子一眼,懶得說話。
“海倫家的繼承人和羅杰家的繼承人竟然跑到這里來做學(xué)徒,而且這老板竟然真的敢收??!”艾倫不太理解為什么老爺子對這種事兒都沒興趣。
“如果是你,你愿意來這做學(xué)徒嗎?”凡勃倫哈利反問了一句。
艾倫思索了片刻以后搖了搖頭。
“我覺得不太合適,雖然這家店的老板確實廚藝高超,但畢竟太年輕,況且這樣做可能會影響我們餐廳......”
“別說那么多。”凡勃倫哈利粗暴地打斷了艾倫的分析,有些嫌棄,“不要說什么會影響餐廳經(jīng)營這種大義凌然的話,你就是自己拉不下面子罷了?!?p> “當然這是其中一個因素?!卑瑐愐娮约旱臓敔斶@么不給面子,表情有些尷尬。
“或許你認為他們丟了面子,但我說句實話,在這方面,你和薩利家的那小子遠遠不如他們兩?!惫粗诘昀锩η懊蟮溺隊?,有些唏噓地說到。
艾倫笑了起來,以為爺爺在刺激自己“老爺子,你這樣說就有些不中肯了吧,從小到大他們兩人就沒有贏過我和馬修啊。”
“你以為我跟你說笑?”哈利冷哼了一聲,“也許你和馬修的天賦是比這倆小子要高,但在我看來這反而不是什么好事,你們贏得太久了,心氣也就高了,覺得自己能贏是理所當然,自然不愿意低下頭去請教一個比自己還年輕的人,但他們倆就不一樣了,他們輸了這么多年,卻還是想贏,對廚藝的熱枕壓過了自己的面子,才能這么義無反顧地去做一個名不經(jīng)傳的餐廳的學(xué)徒。”
艾倫意識到自己的爺爺并不是在開玩笑,臉上的笑容也漸漸消失,他皺著眉沉思了片刻,抬起頭看著自己的爺爺說到:
“道理我都懂,但我真的做不到?!?p> “我也沒有指望你能立刻邁過這道坎兒。”哈利并沒有指責艾倫,只是輕描淡寫地繼續(xù)說到,“等到珀爾和科林這倆小子超越你以后,你自然會明白我所說的話是什么意思?!?p> 艾倫一雙漂亮的丹鳳眼瞇了起來,“我不會給他們這個機會的?!?p> “哼哼,對于廚藝的執(zhí)著上,你連我這個老頭兒都差得遠呢。”哈利撇了撇嘴。
一直在廚房豎著耳朵偷聽的楊世雷有些感概,情不自禁地念叨了一句:
“真是老驥伏櫪,志在千里啊!”
他的聲音不大也不小,正好被哈利聽見了,他眼前一亮,嘴里咀嚼著這句話,“老驥伏櫪,志在千里?妙,妙啊?!?p> 這句話用來形容自己真是太合適不過了!哈利撫著自己的胡子,十分滿意,他看向廚房,對著楊世雷喊到:
“老板,你這句話聽起來好像并不完整,可有下半句?”
楊世雷抬起頭,思索了片刻,皺著眉頭回答到:
“橫掃饑餓,做回自己?”
凡勃倫哈利:???
圍觀群眾:???
小店里陷入了詭異的沉默,這前后兩句的畫風(fēng)不太搭啊。
這也不能怪楊世雷,他以前對文學(xué)就不怎么感興趣,初中高中學(xué)的課文早忘得一干二凈,能做到押韻已經(jīng)算是急中生智了。
哈利被嗆得連連咳嗽,艾倫趕緊給老爺子順氣,本來年紀就大了,這一受刺激過去了可咋整。
而這時兩人的菜品也已經(jīng)到了。
這是二人第一次來到味之巔吃飯,但之前比賽時也嘗過楊世雷的菜,所以心里還是有個大概的預(yù)期。
然而當他們真正作為顧客來品嘗味之巔里的菜品時,又有和之前不同的感受。
哈利還好,他是評委,嘗過楊世雷三道大菜,即使能感受到舌尖上的味蕾在歡呼,也只是一臉欣賞地繼續(xù)吃菜。
但艾倫不同,他僅僅品嘗過一片夫妻肺片,對于楊世雷本身的廚藝沒有太明確的概念,所以菜品一入口他就愣住了。
入口即化的肘子絲毫沒有腥味,這濃稠的醬料滋味十足,他瞬間就有些陶醉了。
這簡直就是愛情的味道!
“老板,你應(yīng)該是掌握了一種我們還未掌握的調(diào)味料吧?”哈利放下筷子,神色有些復(fù)雜地看向楊世雷,之前比賽時的菜品也就一口的量,所以他只是有些懷疑,而這次到店里品嘗了以后,他可以確定了,絕對有一種調(diào)味料,在統(tǒng)領(lǐng)食物的味道。
“是啊,喏,就是這個,鹽。”
楊世雷絲毫沒有隱瞞的意思,他捏起一小撮鹽展示給哈利,只見細小的白色顆粒如同涓涓細流從他的指縫間流下。
頓時,店里數(shù)到目光便被吸引了過去。
鹽,那是什么東西?
紅油折耳根
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