首頁(yè) 玄幻

異世界美食評(píng)鑒指南

第六十五章 抽了個(gè)寂寞

異世界美食評(píng)鑒指南 紅油折耳根 2014 2020-12-23 20:29:49

  “你應(yīng)該也發(fā)現(xiàn)了,黃金穗粉用來(lái)制作的餅比較干,口感較為粗糙,所以你選擇將它烤干,制作成酥脆的口感?!?p>  楊世雷從烤盤上拿起一塊自己制作的“烤餅”,咬了一口,滿意地點(diǎn)了點(diǎn)頭。

  “但你沒有發(fā)現(xiàn),最大的問題其實(shí)是出在原材料上,黃金穗粉不適合用來(lái)做這種精細(xì)的點(diǎn)心,你來(lái)試試我做的。”

  科林和珀?duì)柤娂娚焓?,拿了一塊還有些發(fā)燙的“烤餅”品嘗了起來(lái),眼睛分分亮起。

  楊世雷看著兩人的反應(yīng)并沒有感到意外,說(shuō)實(shí)話,看到這個(gè)東西的時(shí)候,楊世雷都有些佩服科林的創(chuàng)造能力了。

  “你的這種制作方法和我印象里的一種食物很像,不對(duì),應(yīng)該說(shuō)你本來(lái)就是朝著這個(gè)方向去的,我把這種食物稱為——餅干。”

  “餅干?”兩人皺眉,但眉頭很快又松開來(lái),這個(gè)名字其實(shí)很貼切,因?yàn)樗^的蜂蜜烤餅其實(shí)已經(jīng)脫離了餅的范疇,是水分被烤干以后的餅,從某種意義上來(lái)說(shuō)也算是非常符合特點(diǎn)的了。

  “沒錯(cuò),餅干其實(shí)已經(jīng)不能算作主食了,更多的是作為零食來(lái)食用,而制作餅干的方法也多種多樣?!睏钍览纂m然不是白案廚師,但仍然有一定白案廚師的基礎(chǔ),只是熟練度沒有那么高罷了。

  “相比我做的蜂蜜烤餅,老板做的餅干不僅甜味更加均勻,而且吃到嘴里很快就會(huì)化,不會(huì)產(chǎn)生強(qiáng)烈的顆粒感影響使用體驗(yàn),并且這種叫做面粉的材料味道十分純凈,烤制過(guò)后有一股非常誘人的香味,這是黃金穗粉遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及的,除了這些以外,老板似乎還加了一些什么其他的東西......”科林不愧是個(gè)天才廚師,僅僅是粗略地品嘗了一番便總結(jié)出了這么多的東西。

  “我......我也是這樣認(rèn)為的?!辩?duì)柭牭娇屏值姆治鲆院?,表示十分贊同?p>  “來(lái),你們看?!睏钍览滓膊粡U話,能夠動(dòng)手就沒有必要口頭解釋。

  他開始重復(fù)制作餅干的過(guò)程,而且這一次他的步驟更加詳細(xì)。

  沒有使用蜂蜜的前提下,他首先將白砂糖和水加入奶鍋中,用小火慢慢熬至白砂糖融化呈現(xiàn)琥珀色,他要用焦糖代替蜂蜜。

  另外在和面時(shí),他加入了雞蛋和黃油,增添了面團(tuán)的香味。

  科林和珀?duì)栔豢戳艘槐榫突玖私饬孙灨傻淖龇ǎB連點(diǎn)頭。

  一方面兩人都是天賦很高的選手,另一方面烤餅干的過(guò)程本就不復(fù)雜,最需要注意的無(wú)非就是各種材料的用量以及火候的把控,但這些東西一時(shí)半會(huì)兒是不可能融會(huì)貫通的。

  “叮,菜品改良成功,系統(tǒng)評(píng)價(jià):B,獎(jiǎng)勵(lì)抽獎(jiǎng)轉(zhuǎn)盤一次,無(wú)額外獎(jiǎng)勵(lì)?!?p>  聽到腦海中系統(tǒng)的提示,楊世雷這才微微松了一口氣,改良餅干的評(píng)價(jià)只有B,大概是因?yàn)樽约喊装杆讲粔虿⑶覜]有找到可以替代面粉的材料吧,但這跟自己又有什么關(guān)系呢,反正今天任務(wù)完成了!

  “餅干的做法還有很多,以后我可以慢慢教給你們,不過(guò)今天教給你們的東西要多練習(xí),畢竟廚藝只有不停地動(dòng)手才能有所進(jìn)步。”楊世雷飛快地跟兩人說(shuō)完,就跑回自己的房間去了。

  做餐飲的人才懂做餐飲的苦,尤其是像這種個(gè)人經(jīng)營(yíng)的小店,一年365天都不一定能放一天假,好不容易從系統(tǒng)手上薅了一天的休息時(shí)間,自己一定要好好休息。

  不過(guò)這一天該做什么呢?

  楊世雷思索了一會(huì)兒,沒有得到自己想要的答案,于是他上床蓋上被子繼續(xù)思考。

  “可惡,要是有手機(jī)就好了,我可以在床上追一天的番。”想到這里,思鄉(xiāng)之情油然而生。

  在床上翻了幾個(gè)身,他進(jìn)入了腦海中,如果沒記錯(cuò)的話,今天改良完兩樣菜品之后應(yīng)該是獎(jiǎng)勵(lì)了自己兩次抽獎(jiǎng)機(jī)會(huì)的,正好現(xiàn)在無(wú)事可做,不如來(lái)抽個(gè)獎(jiǎng)。

  他閉上眼鏡,在心中默念抽獎(jiǎng),再睜開眼時(shí),面前就出現(xiàn)了一個(gè)抽獎(jiǎng)機(jī)器,他搓了搓手,往手心里哈了一口氣,按下了抽獎(jiǎng)鍵。

  雖然不知道能抽到什么,但儀式感還是得做好。

  只見機(jī)器上的獎(jiǎng)品名稱不停跳動(dòng)著,隨后慢慢停了下來(lái),獎(jiǎng)品的名字也顯現(xiàn)了出來(lái)。

  “白案進(jìn)階指南?!?p>  黑暗之中一本書突然掉落了下來(lái),劃入了楊世雷手中,感覺許多的知識(shí)瘋狂地涌進(jìn)了自己的腦海之中,他感覺有些頭暈,過(guò)了好半天終于緩了過(guò)來(lái),再定睛一看,自己手中的書已經(jīng)不見了,同時(shí)在自己廚藝等級(jí)的下面多出了一排:

  白案等級(jí):高級(jí)(0/3000)

  楊世雷抿著嘴唇,一時(shí)半會(huì)說(shuō)不出話。

  他覺得這狗系統(tǒng)是在套路自己,覺得自己白案水平不夠,就以抽獎(jiǎng)為借口強(qiáng)行把白案技能塞給自己。

  說(shuō)起來(lái)既然是抽獎(jiǎng),就不能給一點(diǎn)他自己想要的東西嗎?電腦、游戲機(jī),哪怕是個(gè)飛機(jī)杯也無(wú)所謂啊。

  豈可休......

  再抽一次,他就不信獎(jiǎng)池里面全是些這種東西。

  滴溜溜......

  抽獎(jiǎng)機(jī)又動(dòng)了起來(lái)。

  過(guò)了一會(huì)兒,楊世雷睜開了眼睛,臉上有著濃濃的困惑之色,他看著自己手里剛剛抽出來(lái)的東西,覺得有些莫名其妙。

  那是一個(gè)微型機(jī)器人。

  農(nóng)務(wù)用1型機(jī)器人(已縮?。?p>  用途:一臺(tái)1型機(jī)器人可以幫助主人將一畝地的農(nóng)作物照看得井井有條,天然能源驅(qū)動(dòng),無(wú)需人工操作。

  狀態(tài):僅農(nóng)場(chǎng)內(nèi)可用,目前環(huán)境暫不可用。

  看了介紹以后,楊世雷能夠理解這個(gè)機(jī)器人是做什么用的,但他不明白最后那一條狀態(tài)是什么意思。

  自己并沒有什么農(nóng)場(chǎng)啊,難道以后自己還得去開辟一片農(nóng)場(chǎng)出來(lái)?

  算了,反正現(xiàn)在并沒有用,楊世雷突然有點(diǎn)煩躁,躺在床上閉目養(yǎng)神了起來(lái)。

  天色漸漸黑了,小蘿莉也已經(jīng)從女巫塔歸來(lái),夜色漸深,味之巔里的眾人紛紛回到二樓休息了。

  月亮從云后浮現(xiàn),灑下點(diǎn)點(diǎn)月輝,照亮了味之巔的牌匾。

  兩個(gè)鬼鬼祟祟的身影悄悄摸摸地出現(xiàn)在了味之巔門前。

按 “鍵盤左鍵←” 返回上一章  按 “鍵盤右鍵→” 進(jìn)入下一章  按 “空格鍵” 向下滾動(dòng)
目錄
目錄
設(shè)置
設(shè)置
書架
加入書架
書頁(yè)
返回書頁(yè)
指南