第六十三章?紅樓夢(mèng)后四十回，講了什么？

　　一恨鰣魚多刺。

　　鰣魚和刀魚、河豚，并列為“長江三鮮”。

　　據(jù)《直省志書.丹徒縣》記載：“鰣本海魚，季春出揚(yáng)子江中，游至漢陽，生子化魚，而復(fù)還海?！?p>　　春天，大批成群的鰣魚會(huì)從長江口進(jìn)入淡水區(qū)，沿著長江的主干道西行，同時(shí)分布于江淮地區(qū)的支流也能引誘來不少鰣魚。

　　鰣魚極鮮美。據(jù)說會(huì)吃的人，連鱗片都舍不得刮去，吃時(shí)，先吃鱗，取一兩片放在嘴里慢慢吮吸回味，然后才是吃肉...