第三十二章 把握不住機(jī)會(huì)的人,終將被淘汰
從馮家出來,李飛帶著屈突詮又去了其他幾家店。
總的來說,其他幾家店也都是顧客盈門,比以前好的多了。
從最后的韋家餛飩店出來,屈突詮?fù)蝗粏柕溃?p> “兄弟,我看前兩家你都給了新的食材方法,這后面幾家,怎么沒見你有動(dòng)靜?”
李飛覺得屈突詮也不算外人,便說道:
“其實(shí)啊,先前兩家,對(duì)我有恩,因此給他們一些幫助,那是正常的。后面這幾家,和我是合作關(guān)系,我沒必要提供更多的東西——升米恩、斗米仇,這道理你應(yīng)該明白吧?”
屈突詮臉上露出疑惑的表情,嘴里重復(fù)著:
“升米恩、斗米仇?怎么講?”
李飛沒想到這話這年頭還沒出來,有些汗顏,解釋道:
“這話是有個(gè)典故的。
從前啊,有兩個(gè)人,一個(gè)叫李大,一個(gè)叫王二,平時(shí)都以種地為生,關(guān)系很好。有一年發(fā)生旱災(zāi),地里顆粒無收,李大家沒有余糧,一家人餓得奄奄一息,只好到王二家去借糧,王二送了一升米給他。李大一家人靠這升米活了命,非常感激,就跑到王家去道謝。
王二做了好事,心里也高興,說這樣吧,我再送你一升米。李大喜出望外,千恩萬謝地帶著一升米回了家。
如此幾次三番,李大陸續(xù)從王二那里拿回了一斗米,可是王二家余糧也不多,最后只好說糧沒了。李大很不高興,逢人就說王二小氣!這話傳到王二耳朵里,他也氣壞了。本來關(guān)系不錯(cuò)的兩家人,就此反目成仇。這就是升米恩,斗米仇。
如果一開始王二只給李大一升米,后面不再給,那么李大只會(huì)感激王二。但后面繼續(xù)給了,李大習(xí)慣了從王二家里白拿米,后面不給了,自然就成了仇人?!?p> 這么一說,屈突詮立刻就明白了,他感嘆的說道:
“這六個(gè)字,真是精辟!道盡了人情冷暖,知恩未必圖報(bào)?。 ?p> 說完,他看著李飛,眼睛發(fā)亮:
“飛弟,你雖未進(jìn)學(xué),卻是滿腹經(jīng)綸,在我看來,比那些酸儒也不遑多讓!而且你懂的東西,那些人未必懂,和你在一起,我感覺自己受益良多!”
李飛笑著擺擺手:
“哪里哪里!好了,咱們?nèi)リ惣绎溩羽^,看看煎餃好了沒?!?p> 李飛帶著屈突詮吃完煎餃,各自回家,看到杜氏正看著家里一堆東西發(fā)愁。
院子里擺著不少的東西,有米、面,半扇羊肉、雞鴨魚,雞蛋,還有各種青菜。
桌子上也擺著現(xiàn)成的包子、餃子、面條等。
李飛問道:
“娘,這都是誰送來的?”
“就是你那個(gè)什么宣傳單上的六家,這羊,是朱家拿來的!”
這年頭牛不讓宰殺,這羊肉就是主要的肉食來源了。
好在現(xiàn)在正和游牧民族打仗,勝多輸少,得來的羊肉也不少。
接下來幾天,讓李飛意外的是,每天朱家都變著花樣送來東西,家里都快堆不下了,連杜氏都過意不去了,對(duì)李飛說道:
“飛兒啊,這朱家是不是有求于你,怎么每天都送東西來?我給他們錢,他們也不要,推又推不掉,你看,如果有什么你能幫的,就幫一把吧!”
李飛這兩天其實(shí)也在琢磨,為什么朱家每天都送東西,不過很快,他就想明白了。
現(xiàn)在聽了杜氏的話,李飛心想這火候也差不多了,便對(duì)杜氏說道:
“娘,沒事,我現(xiàn)在去他們店里一趟,讓他不送就是了!”
李飛去了朱家的湯餅店。
湯餅其實(shí)就是面條的一種。朱家主營(yíng)的是羊肉面條,在這天色漸冷時(shí)節(jié),吃一碗熱騰騰的羊肉面條,很熱乎,也很舒服。
因此現(xiàn)在雖然不是飯點(diǎn),但來吃飯的人不少,店里四張桌子,已經(jīng)有七成的客人了。
店掌柜朱全忠此刻正系著圍裙替客人端著面,看到李飛進(jìn)來,急忙讓兒子朱達(dá)負(fù)責(zé)招呼,自己則迎了上來,笑著說道:
“飛哥兒來了,怎么樣,來一碗湯餅?”
李飛搖了搖頭,說道:
“朱叔,咱們進(jìn)里屋,我有點(diǎn)事和你商量一下!”
朱全忠一聽,眼睛一亮,立刻引著李飛進(jìn)了里屋。
坐下來后,李飛還沒說話,朱全忠搶先說道:
“飛哥兒,我有一事相求……”
李飛笑了,抬手打斷了朱全忠的話,說道:
“朱叔,咱們既是鄰居,又是合作伙伴,早年我家也曾受朱叔照顧,別說求,這事,我大約猜到一些——你是不是看到陳伯和馮叔的店里多了新樣式的吃食,也起了心思?”
朱全忠摸了摸腦袋,略有些尷尬的說道:
“是這個(gè)心思。沒想到飛哥兒你就這么猜到了,怪不得現(xiàn)在坊里都傳你是星宿下凡!陳家餃子館和馮家包子鋪這兩天生意異常的興隆,這都是多虧了你給的那兩樣吃食,現(xiàn)在這吃食已經(jīng)流行開了,但大家都認(rèn)這兩家的正宗!我想啊,如果我家能多一兩樣……那就更好了!”
其實(shí)他也知道,是這兩天他連續(xù)送東西,誠(chéng)心打動(dòng)了李飛,至于早年照顧一說,也不過是當(dāng)初李家孤兒寡母困難的時(shí)候,送過幾碗湯餅而已。
那算啥?
但李飛還真記得。
“朱叔,我還真有幾樣吃食,你自己琢磨著看哪樣好辦些?!睂?duì)于面條面湯之類的吃食,李飛還真沒什么研究,不過后世面食眾多,隨便撿一兩樣,就夠這湯餅鋪消化的了。
“一個(gè)是羊肉泡饃,一個(gè)是清湯羊肉面。這兩種吃食的做法大致是這樣的……”
羊肉泡饃的雛形現(xiàn)在已經(jīng)有了,不過在上流社會(huì)上流行,還只是雛形,沒形成。而清湯羊肉面,其實(shí)是牛肉面的改版。
這年頭吃牛肉犯法,等閑人是吃不得了。反倒是羊肉吃著正常。因此李飛就改了改,反正只是形式,至于如何研究,那是朱全忠的事情了。
羊肉泡簡(jiǎn)單,畢竟主料是羊肉湯和死面餅。而清湯羊肉面就麻煩了,要用堿面,好在這時(shí)代也已經(jīng)有了,朱全忠是這方面的行家,李飛只負(fù)責(zé)引導(dǎo)方向,具體的,就由朱全忠自己去研究了。
朱全忠聽了這兩種吃食,也是興趣大增,其實(shí)他也研究過改變吃食,只不過自己蒙著腦袋研究,畢竟摸不著方向,現(xiàn)在有了方向,立刻就有了激情。
李飛最后說道:
“朱叔,以后別往我家送東西了,堆不下了?!?p> 朱全忠尷尬的笑笑:“不送了不送了,不過以后缺什么,吩咐達(dá)兒一聲就成!”
達(dá)兒就是朱達(dá),朱全忠的大兒子。
此刻聽到說他,正收拾碗的朱達(dá)憨厚的沖李飛笑笑,繼續(xù)干活去了。
李飛離開的時(shí)候,朱全忠告訴了一件讓他意外的事情:
“飛哥兒,這兩天達(dá)兒給你們家送東西的時(shí)候,覺得好像有人盯著你家呢!不過也有可能看錯(cuò)了,但我覺得,你還是小心點(diǎn)好!”
李飛心下一凜,不動(dòng)聲色的點(diǎn)點(diǎn)頭。
這時(shí)候,誰會(huì)盯著自己呢?