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重生年少風(fēng)華

42、聲聲烏龍

重生年少風(fēng)華 夜渡瓜洲 2069 2020-12-18 23:57:26

  12月5日,周六,路鳴和林嵐上午各自上完培優(yōu)班的課程,下午的時候,路鳴騎著車,帶來林嵐到了茶顏悅色奶茶店。

  奶茶店的招牌已經(jīng)掛了上去,內(nèi)部的裝修也完成了,訂購的機(jī)器全部安裝到位,另外還招聘了一個有經(jīng)驗的全職員工,等收尾工作結(jié)束,就可以正式開業(yè)了。

  林嵐還以為路鳴說的那家奶茶店有多遠(yuǎn)呢,結(jié)果就在學(xué)校門口,她跟著路鳴進(jìn)門一看,竟然看到了路正洋和宋云芳。

  “叔叔,阿姨?”

  林嵐嚇了一跳,疑惑地看向路鳴,想問他為什么他爸媽也在這里。

  “林嵐是吧,歡迎歡迎,上次小路就說要幫店里找個同學(xué)來兼職,我還以為是誰呢,沒想到就是你啊。”

  宋云芳招呼道,她今天也在店里,看到路鳴把林嵐帶了過來,心里十分滿意。

  她上次就和老路討論過這個問題,那天吃飯的三個小姑娘里面,就林嵐看著最順眼,做事情又老實,來店里兼職也是最放心的。

  但林嵐還沒搞清楚眼前是怎么一回事,問道:“叔叔,阿姨,你們怎么在這里?”

  老路笑著說:“路鳴沒跟你說嗎,我們把老街面館關(guān)掉了,租下了這個店面,準(zhǔn)備開一家奶茶店。”

  “我爸媽說正好缺一個兼職的,我就想到你了,這里離學(xué)校又很近,你也不用去別的小區(qū)補(bǔ)課來回跑了。”路鳴補(bǔ)充道。

  林嵐不好意思地說:“班長,我不知道這是你家的店,我每周末都能來幫忙,也不用給我發(fā)工資的。”

  路鳴還沒來得及說話呢,宋云芳就假裝板著臉說:“林嵐啊,這是兩碼事,就算路鳴不找你,我們也會再找別人來兼職,肯定是要給工資的,不然我們生意怎么做得下去!”

  老路也附和道:“別讓你叔叔阿姨為難,你勤工儉學(xué)也不容易,就算我們一點(diǎn)心意好了?!?p>  “那……謝謝叔叔阿姨了?!绷謲剐睦锖芨屑?。

  茶顏悅色奶茶店的全部人員總算到齊了:

  店長路正洋,主要負(fù)責(zé)供應(yīng)鏈以及店鋪的日常管理;

  唯一一個外部招聘進(jìn)來的女員工,叫曉雪,再加上老媽宋云芳,她們倆負(fù)責(zé)柜臺收銀和奶茶的制作,還有店鋪日常保潔;

  林嵐算是兼職實習(xí)生,每周末生意忙的時候,來店里打下手。

  當(dāng)然,她也要學(xué)習(xí)制作奶茶的,現(xiàn)在店鋪還沒開業(yè)就把她叫了過來,就是想給她提前培訓(xùn)一下,熟悉一下機(jī)器。

  路鳴給自己的定位是茶顏悅色市場部經(jīng)理,專門負(fù)責(zé)奶茶店的營銷活動,給店鋪拉新,同時對大方向進(jìn)行把控,屬于幕后角色。

  四個人,一下午都在店里泡著,曉雪和宋云芳在調(diào)整配方的比例,順便教林嵐做奶茶,而路鳴則跟老爸一起,對店鋪的細(xì)節(jié)進(jìn)行檢查。

  “路鳴啊,我感覺我們家奶茶的定價是不是有點(diǎn)高,之前按照你說的,我們原材料都是買質(zhì)量好的,杯子也是定制的,成本這一塊就下不來了。”老路擔(dān)憂道。

  “對面避風(fēng)塘奶茶的價格呢?”路鳴問。

  “我查過其他避風(fēng)塘奶茶加盟店的價格,比如說珍珠奶茶吧,他們只賣5塊錢一杯,而我們最便宜的桂華弄都要7塊錢,比他們貴了2塊啊。”

  這省出來的兩塊錢,在晚自習(xí)結(jié)束后,完全可以讓學(xué)生在路邊小攤上買兩根烤腸了,那他們?yōu)槭裁匆炔桀亹偵兀?p>  “既然我們的成本比避風(fēng)塘要高,那賣貴點(diǎn)兒很正常?!甭辐Q倒不擔(dān)心這個,“貴反而有貴的好處,以后宣傳的時候,我們就要讓大家覺得,我們奶茶用的都是真材實料,所以才貴?!?p>  老路點(diǎn)點(diǎn)頭:“也只能這樣了,第一個月先試試,如果因為價格太高賣得不好的話,就只能降價了。”

  路鳴想了想,還有什么辦法能讓顧客心甘情愿多掏兩塊錢呢,在品牌效應(yīng)還沒有建立之前,除了奶茶更好喝、杯子設(shè)計更漂亮之外,似乎只剩下服務(wù)了。

  他當(dāng)機(jī)立斷,讓老爸明天再去采購一些日常生活用品,比如創(chuàng)可貼、花露水、風(fēng)油精,還買了一些紅糖,如果有女生來親戚了,可以免費(fèi)提供一杯紅糖水。

  這些東西,都會做成提示牌,擺在吧臺和小桌子上,告訴每一個顧客,讓他們知道,茶顏悅色不僅賣奶茶,還會提供一些貼心的服務(wù)。

  這就是其他奶茶店沒有的東西。

  路正洋聽完直夸兒子腦子聰明,這些東西其實都不值什么錢,可乍一眼看上去卻有種十分人性化的感覺。

  路鳴和老爸正聊著,林嵐端過來一杯調(diào)好的奶茶:“班長,你嘗嘗這個?!?p>  “這是你做的?”路鳴驚訝地問。

  “嗯,曉雪姐教我的,你喝喝看,味道怎么樣。”

  路鳴喝了一口,嘴里滿滿的奶香和烏龍茶混合的味道,非常清爽。

  “這是聲聲烏龍!”

  林嵐欣喜地點(diǎn)點(diǎn)頭:“曉雪姐說這是最簡單的,先把茶包泡好,加牛奶和糖就行了?!?p>  “不錯不錯,很好喝,就是有點(diǎn)太甜了?!甭辐Q又喝了幾口。

  “啊,我糖放多了嗎?”

  “沒有,因為這是你親手做的,喝起來就更甜了?!甭辐Q笑嘻嘻地說。

  林嵐頓時臉上通紅,路鳴居然當(dāng)著叔叔的面就這么說……

  路正洋咳嗽了兩聲,這個臭小子,不知道在哪里學(xué)了哄女孩子的本事,甜言蜜語一套一套的。

  路鳴嘿嘿一笑,把這杯奶茶遞給老路:“爸,你也嘗嘗……你們先忙,我?guī)Я謲官I點(diǎn)東西去,不用等我了,待會兒我直接回家?!?p>  “狗東西,喝剩下的還給我!”老路罵了一句。

  可是這現(xiàn)做的奶茶,倒了怪可惜的,而且制作的小姑娘還很有可能是自己未來的兒媳婦,那就當(dāng)是兒媳婦提前敬茶了吧。

  “咦,真好喝!”

  ……

  路鳴并不知道,林嵐做的那杯聲聲烏龍,已經(jīng)被老路一口喝光,他騎車載著林嵐,來到了縣城中心的十字路口。

  這里可以說是巢州縣城最繁華的地方了,有一棟百貨大樓,里面各種各樣的店鋪都有。

  林嵐可從來都沒到過這種地方,有些緊張地問:“班長,來這里做什么?”

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