以往葉清煙在宮中,作為宮女,和宮中的御廚相熟,所以一些較為簡單的方子,她是知道的。
拿出紙墨,寫好了幾張方子,等墨跡干了,才吹了一下疊起來,放在自己袖中。
傅云曦此時正和彩云在喂魚,很是悠閑。
葉清煙從一旁經(jīng)過,彩云先叫了句夫人,葉清煙卻神色淡淡地點頭,然后便打算繼續(xù)走。
若不是因為公主的囑托,彩云可不愿意這么上前趕著。
才人在宮中雖然說是個主子,但多的是品級比她更高的。
作為公主的大丫鬟,在宮里誰不會尊稱一聲姑姑,連各宮的主子見著她也是客客氣氣的。
傅云曦眼神閃了閃,本來她就不是什么好人,既然有人給臉不要臉,那便沒必要搭理了。
是以傅云曦根本沒有再說話,繼續(xù)喚了句彩云,兩人繼續(xù)喂魚去了。
葉清煙也不在意,冷哼一聲直接出了府。
她先去了城中最大的酒樓鳳臨樓,當拿出第一個最簡單的方子時,掌柜的并不當回事。
最近來送單子的人數(shù)不勝數(shù),是以只當是尋常想來拿賞的。
但也不好太擺臉色,少東家最近想要推出新的菜品,所以這種方子能收的越多越好,若是擺了臉色,一傳十十傳百,到時候沒有人來送方子可就不好了。
反正總得廚子按著方子做出菜來,要是菜比原先他們酒樓的更美味,才會給銀子。
所謂無奸不商,多收點方子總歸吃虧的不是他們。
葉清煙看清了掌事的怠慢,卻也不急。她手上可不止這一個。她找了個位置坐下,靜靜等待。
掌柜手飛速地撥著算盤,前幾日酒樓生意沒有那么好了,這掙的銀子的少了許多。
他整個人沉浸在思緒中,直到一股香味將他勾的口水都快流出來了。
等廚子將做好蛋黃南瓜端出來時,掌柜的還以為自己看錯了。
這兩樣南瓜和雞蛋都如此普通,為什么做出來會有肉的味道。
被蛋黃裹著的南瓜被炸的金燦燦的,近處看著,因為那南瓜皮并沒有削去,反而像平日里燒的紅燒肉。
掌柜的拿起廚子遞過來的筷子,夾起一塊,然后放入嘴中。
外面酥酥翠翠的,里面的南瓜也軟糯好吃。
青州盛產(chǎn)南瓜,普通農(nóng)戶家里南瓜吃不完,所以南瓜都多到?jīng)]有人吃了。
雖說南瓜可以做南瓜餅充饑,但吃多了也膩的慌。
等吃完那一塊,放下筷子后,掌柜的態(tài)度立馬不一樣了。臉上也帶了些許笑容。
“姑娘還有其它的方子嗎?”
掌柜見這姑娘隨便拿一個方子都如此新奇,若有其它方子,那酒樓的生意會好上許多。
他們做為城里最大的酒樓有名的老字號,最近卻比不上對面新開張不久的酒樓了。
“自然是有的。”葉清煙臉上很是淡定,她另外幾個方子可是比她給出去的那張還好。
畢竟酒樓里來的都是官差或者富商,要喝酒就得有肉。
蛋黃南瓜雖說新穎,但卻不好下酒。
所以她也只是將那個方子當個引子罷了。