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一簞一食:最是人間煙火氣(民國趣讀·閑情偶拾)

    葉至誠

  妻子,江陰人,我算是江陰的女婿。

  河豚,江陰名產(chǎn)之,我與河豚卻可謂緣淺。

  于吃,我有個原則:凡遇沒有吃過的東西,必定先嘗它一嘗。喜歡的,就此在我的食譜里添了一種口味;反之,從此不吃,毫不可惜。也有人不是慣用的食物拒絕進口,吃路很窄,白白失去了許多吃的樂趣,太吃虧了。

  河豚的鮮美與可怕,久負盛名。詩人兼散文家憶明珠且寫了誘人的《河豚記》,登在《雨...

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