第47章 食味雜記
魯彥
如其他的寧波人一般,我們家里每當(dāng)十一二月間也要做一石左右米的點(diǎn)心,磨幾斗糯米的湯果。所謂點(diǎn)心,就是有些地方的年糕,不過(guò)在我們那里還包括形式略異的薄餅厚餅、元寶等等。湯果則和湯團(tuán)(有些地方叫作元宵團(tuán))完全是一類(lèi)的東西,所差的是湯果只如鈕子那樣大小而且沒(méi)有餡子。點(diǎn)心和湯果做成后,我們幾乎天天要煮著當(dāng)飯吃。我們一家人都非常喜歡這兩種東西,正如其他的寧波人一般。
母親姐...