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風(fēng)爐煮茶:人間有味是清歡(民國(guó)趣讀·閑情偶拾)

    阿英

  吃茶是一件“雅事”,但這雅事的持權(quán)者,是屬于“山人”“名士”者流。所以往古以來,談?wù)撨@件事最起勁,而又可考的,多居此輩。若夫鄉(xiāng)曲小子,販夫走卒,即使在疲乏之余,也要跑進(jìn)小茶館去喝點(diǎn)茶,那只是休息與解渴,說不上“品”,也說不上“雅”的。至于采茶人,根本上就談不上有什么好茶可喝,能以留下一些“茶末”“茶?!?,來供自己和親鄰們享受,已經(jīng)不是茶區(qū)里的“凡人”了。

  然而山...

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