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風爐煮茶:人間有味是清歡(民國趣讀·閑情偶拾)

    馮亦代

  《紅樓夢》里,妙玉請黛玉、寶釵、寶玉品茗,調(diào)笑寶玉說:“豈不聞一杯為品,二杯即是解渴的蠢物,三杯就是飲牛飲騾的了。你吃這一海,便成什么?!毕啾戎?,我喝茶一口氣便是一玻璃杯,大概較一海為多,便成了什么呢?再說下去便要罵自己了。

  我是杭州人,年幼時到虎跑寺去,總要泡一壺龍井茶,風雅一番。但現(xiàn)在想來,也不是“品”,大半是解渴。真正品過一次風雅茶,還是在我鄰居鐘老先...

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