0082 既要面子也要理

　　十萬(wàn)人的青江縣城就是一個(gè)小江湖，廟堂上握著權(quán)勢(shì)的幾百號(hào)人，幾十個(gè)影響力強(qiáng)的各行各業(yè)的老板，還有幾個(gè)有頭有臉說(shuō)的上話的老者，缺了誰(shuí)，這座小縣城都不好運(yùn)轉(zhuǎn)。

　　周興盛和牛建成便是這影響力強(qiáng)的老板中的一員，甚至在餐飲行業(yè)，周興盛在青江縣已經(jīng)算的是老大哥了。

　　楊振宇還不清楚周興盛今天組局的用意，但是他的面子得給，多一個(gè)朋友多一條路，即便對(duì)蔡光明不舒服，也暫時(shí)當(dāng)沒看見。

　　蔡光明為何會(huì)在現(xiàn)場(chǎng)？

　　他也沒精力去關(guān)注了。

　　邊聊邊吃，端起杯子主動(dòng)向在座的圈內(nèi)人士敬酒。

　　周興盛喝高興了，笑著道：“我們青江縣的兩大網(wǎng)紅廚師今天都在，大家一起敬他們一杯。”

　　有意指了一下楊振宇和蔡光明。

　　兩人幾乎同時(shí)端起酒杯站起來(lái)主動(dòng)敬酒。

　　一杯喝完，周興盛道：“今天組這個(gè)局，一是讓大家聚聚，走動(dòng)走動(dòng)，二是把我戰(zhàn)友這位小兄弟介紹給大家認(rèn)識(shí)認(rèn)識(shí)，以后相互照顧一下。

　　我和小楊是第二次見面了，給我留下的印象很不錯(cuò)，老牛對(duì)他的評(píng)價(jià)可是很高哦。”

　　周興盛算是給足了楊振宇面子，這也是他的說(shuō)話藝術(shù)，先給把你抬上去，再聊問題的時(shí)候，讓人更容易接受一些。

　　楊振宇倒了一杯酒，笑著起身敬了一杯。

　　“小楊，你坐下，別急著灌自己，我們慢慢聊慢慢喝?！?，周興盛揮了揮手，回頭看了一眼蔡光明，微笑道：“小楊，我聽說(shuō)你和老蔡為了一點(diǎn)小事鬧的不愉快？”

　　牛建成先回頭看著自己的小兄弟，“有這事兒？”

　　楊振宇道：“沒事兒，牛哥，就一點(diǎn)小事兒。”

　　周興盛道：“既然是小事兒，今晚在這個(gè)飯桌上就到此為止吧！

　　老蔡，這事兒主要原因在你，你那個(gè)小心眼，我都不知道怎么說(shuō)你，生怕別人搶你的名氣，要是我們都像你這樣，還怎么做生意？

　　在一個(gè)圈子里混，我們不能窩里斗，即便要斗也不能擺在臺(tái)面上來(lái)讓外人看笑話。

　　既然只有一個(gè)蛋糕，為什么不把它做大了分著吃，而是去搶那些邊邊角角的奶油舔？

　　你覺得我說(shuō)的有沒有道理？老蔡?！?p>　　蔡光明笑著點(diǎn)頭：“周哥說(shuō)的對(duì)?！?p>　　“這樣，你主動(dòng)敬小楊一杯，這事兒就過(guò)去了。”，周興盛進(jìn)入了他和事佬的角色，“小楊，我也年輕過(guò)，我知道你心里不舒服，給周哥一個(gè)面子，和老蔡喝了這杯酒，事情就過(guò)去了?！?p>　　“對(duì)對(duì)對(duì)，小楊兄弟，來(lái)，我敬你！”蔡光明端起一杯酒笑嘻嘻道。

　　楊振宇回看了一眼蔡光明，笑著道：“周哥，你的面子我肯定給，但是這件事我們還得認(rèn)個(gè)理兒。”

　　蔡光明的笑臉?biāo)查g收了起來(lái)，變的嚴(yán)肅，雙手也收回了酒杯，坐回了位置上。

　　周興盛不但沒變臉，反倒是笑了，對(duì)牛建成說(shuō)：“老牛，你這個(gè)小友和你年輕的時(shí)候一模一樣，就認(rèn)死理兒！”

　　牛建成道：“所以我才這么喜歡他嘛?！?p>　　周興盛接著問：“小楊，你給我講講，這個(gè)理兒要怎么認(rèn)？”

　　楊振宇微笑道：“蔡大廚和我約了周末切磋廚藝，周哥要是有空到時(shí)候也可以去看看。

　　既然都是廚子，我覺得用勺子解決問題更合適?！?p>　　說(shuō)話的語(yǔ)氣帶著一股玩笑腔，既沒有讓周興盛難堪，也向蔡光明表達(dá)了自己的態(tài)度。

　　很堅(jiān)定。

　　牛建成站出來(lái)給楊振宇說(shuō)了一句話：“老周，像不像我們?cè)诓筷?duì)那會(huì)兒切磋引體向上？誰(shuí)也不服誰(shuí)。”

　　周興盛喝了點(diǎn)酒，回憶起了往事，指著牛建成笑道：“那次記不記得？我兩較真兒那次，硬是把身體搞虛脫了！”

　　“我記得那次好像是我贏了?！迸＝ǔ勺院赖?，話鋒一轉(zhuǎn)，提到楊振宇和蔡光明的事情，“老蔡想和小楊切磋廚藝，我覺得有看頭，我還沒見過(guò)這種場(chǎng)面?！?p>　　回頭對(duì)楊振宇說(shuō)：“要是不嫌棄，我和老周去給你們當(dāng)評(píng)委吧。”

　　“非常歡迎，牛哥?！?p>　　楊振宇求之不得，這樣一來(lái)，蔡光明想操控比賽的心思只能落空了。

　　“老蔡，你沒意見吧？以前都在視頻里看你做菜，這次來(lái)現(xiàn)場(chǎng)品嘗品嘗?！迸＝ǔ蓡?。

　　蔡光明擠出一點(diǎn)笑容，應(yīng)道：“當(dāng)然可以，你二位來(lái)當(dāng)評(píng)委，很公平。”

　　周興盛笑道：“公平啥啊公平？我兩毛都不懂，老牛，你就喜歡瞎湊熱鬧。”

　　側(cè)身看著身邊的趙師傅道：“要是缺評(píng)委，我可以給你們推薦一位，剛剛介紹過(guò)了，趙師傅，國(guó)家級(jí)技師，這個(gè)店的主廚，他應(yīng)該最有發(fā)言權(quán)?！?p>　　按照廚師等級(jí)和職稱評(píng)級(jí)劃分，國(guó)內(nèi)的廚師有五個(gè)等級(jí)。

　　初級(jí)(國(guó)家職業(yè)資格五級(jí))，中級(jí)(國(guó)家職業(yè)資格四級(jí))，高級(jí)(國(guó)家職業(yè)資格三級(jí))，技師(國(guó)家職業(yè)資格二級(jí))，高級(jí)技師(國(guó)家職業(yè)資格一級(jí))。

　　劉永福的老師鄭師傅屬于高級(jí)技師，國(guó)家職業(yè)資格一級(jí)。

　　周興盛身邊這位趙師傅擁有國(guó)家執(zhí)業(yè)職格二級(jí)廚師證書，在青江縣算是非常有資歷和發(fā)言權(quán)的了。

　　既然老板都開口了，趙師傅也不多說(shuō)什么，點(diǎn)頭應(yīng)了這件事。

　　周興盛接著道：“張會(huì)長(zhǎng)，你應(yīng)該在吃上面也有所見解吧？要不周末你也來(lái)客串一下評(píng)委？”

　　張平向來(lái)喜歡這種拋頭露面的場(chǎng)合，他接過(guò)周興盛的話說(shuō)，“我和國(guó)內(nèi)八大菜系的傳承人都有過(guò)交流，特別是川菜，也是我最喜歡的一個(gè)菜系，所以小楊老蔡，你們得把自己的絕活兒亮出來(lái)，不然就別怪我這個(gè)局外人說(shuō)話難聽了？”

　　“那是必須的，張會(huì)長(zhǎng)，趙師傅，有你二人當(dāng)評(píng)委，我相信這次廚藝切磋一定是公平公正的，我敬兩位前輩一杯?！睏钫裼罹淳频?。

　　現(xiàn)在這個(gè)局面是楊振宇最愿意看到的，而對(duì)蔡光明來(lái)說(shuō)，這個(gè)消息卻不怎么好，但是見楊振宇起身敬酒了，他也得端著酒杯敬張會(huì)長(zhǎng)和趙師傅一杯以示尊重。

　　“有趣兒，現(xiàn)在這場(chǎng)廚藝切磋就好看了。”周興盛笑著道，原本準(zhǔn)備當(dāng)和事佬的他，搖身一變，仿佛成為了這場(chǎng)比賽的舉辦方，更有面子了。

　　酒局就此推到了高潮。

　　推杯換盞，你來(lái)我往。

　　喝的盡興。

　　“牛哥，感謝你站出來(lái)為我說(shuō)話。”楊振宇敬酒道。

　　牛建成只是笑了笑，什么也沒說(shuō)，和楊振宇碰杯喝了這杯酒。