第044章 快餐店開(kāi)業(yè)
春桃發(fā)現(xiàn)自己掰完所有手指頭也算不出來(lái),為何姐姐卻想都沒(méi)想就可以算出來(lái)了,對(duì)林靜怡崇拜不已。
“這個(gè)當(dāng)然是用這里算出來(lái)的,你想不想學(xué)?想學(xué)回頭姐姐教你?!?p> 林靜怡用手指了指自己的腦袋瓜,見(jiàn)春桃兩眼放光,便知道這丫頭肯定是想學(xué),想著回頭教她加減乘除就可以了。
“嗯嗯,姐姐你可一定要教我,我也定會(huì)認(rèn)真的學(xué)的,等我學(xué)會(huì)了可以就幫姐姐算賬了。”
春桃見(jiàn)姐姐現(xiàn)在有這么多銀子,以后不管做生意還是日常開(kāi)銷(xiāo)總會(huì)要算賬的吧?如果自己學(xué)會(huì)算賬,那不是可以天天數(shù)銀子了,想著以后天天可以數(shù)銀子,春桃想想就很激動(dòng),當(dāng)然她也只是喜歡數(shù)而已。
“那空了姐姐就教你,你可得好好學(xué),到時(shí)候你就給姐姐做賬房?!?p> 春桃心中的小想法林靜怡是不知道的,如果知道了肯定把銀票換成銅錢(qián),一筐一筐的讓她天天數(shù),到時(shí)看她還會(huì)不會(huì)如此興奮。
既然有了銀子,也有了不少的房產(chǎn)地契,劉伯拿過(guò)來(lái)的房契中竟然很多都是鋪面,還有有幾間沒(méi)有租賃出去的鋪面,林靜怡打算留給自己用,擦拳霍霍的準(zhǔn)備大干一番。
轉(zhuǎn)眼三個(gè)月后…………,為了創(chuàng)業(yè),足足準(zhǔn)備了三個(gè)月,林靜怡把沒(méi)有租賃出去的一個(gè)鋪面給重新裝修了一遍,鋪面所處的位置是主大街尾段。
雖然不是最熱鬧的地段,但根據(jù)林靜怡的觀察,每天中午這里會(huì)聚集很多人,這些人都是莊戶人家,農(nóng)閑過(guò)后來(lái)鎮(zhèn)上找苦力活做的。
每天早晨他們便在這里等人領(lǐng)著去干活,到了中午他們?nèi)齼蓛傻木奂谶@里,啃著家里帶來(lái)的玉米餑餑,也有的會(huì)買(mǎi)上三五個(gè)饅頭就著從家里帶來(lái)的腌菜吃。
這些人可都是莊稼漢,每天吃幾個(gè)饅頭或者玉米餑餑肯定吃不飽,林靜怡便決定在這開(kāi)個(gè)快餐店。
快餐店按照現(xiàn)代普遍的什么豬腳飯那樣經(jīng)營(yíng)模式,為了計(jì)算成本與利潤(rùn),林靜怡特地了解一下永和鎮(zhèn)的米糧價(jià),大米一斤十一紋錢(qián),青菜三紋錢(qián)一斤,豬肉八紋錢(qián)一斤。
大米、青菜、豬肉各一斤,成本總共二十二紋錢(qián),做成五份來(lái)賣(mài),一斤豬肉肯定不止可以做成五份的,林靜怡定價(jià)每份快餐賣(mài)五文錢(qián)。
雖然利潤(rùn)不大,但是可以薄利多銷(xiāo),這些莊稼大漢很多人都舍得花三紋錢(qián)買(mǎi)饅頭,快餐每份也就五紋錢(qián),有肉有菜還是熱乎乎的大米飯,她就不信賣(mài)不出去。
裝修方面林靜怡費(fèi)了一番功夫,林靜怡還特地把店面裝修成現(xiàn)代的快餐店風(fēng)格,取了個(gè)店名叫“飯來(lái)香”。
用林靜怡的話說(shuō),這樣才接地氣,反正她走的就是低端路線,假如店名取得太高檔了,難免會(huì)有人望而卻步,前前后后忙活了三個(gè)月,終于成功開(kāi)業(yè)。
開(kāi)業(yè)這天林靜怡跟春桃穿了同款淡紅色羅裙,往大門(mén)一站,怎么看怎么都覺(jué)得喜慶。
春桃扛著一個(gè)鑼,在門(mén)口擼起袖子使出了吃奶的力氣敲著哐哐響,頓時(shí)吸引了不少人紛紛駐足觀望。
林靜怡則是扛著一個(gè)用自制擴(kuò)音器,用幾塊薄木板拼起來(lái)的,春桃敲鑼聲停下后,拿起擴(kuò)音器向圍觀的吃瓜群眾們喊到:
“各位兄弟姐妹,各位父老鄉(xiāng)親朋友們,飯來(lái)香快餐店開(kāi)業(yè)啦!五紋錢(qián)一碗,米飯加一素一葷一湯,真的只要五紋錢(qián)一碗,走過(guò)路過(guò)不要錯(cuò)過(guò)!”
“小姑娘,你莫要誆人,甭說(shuō)一葷一素一湯了,就是一碗飯也不止五紋錢(qián)啊!難道你家的米不要錢(qián)了不成?”
一憨厚的大漢攤了攤手說(shuō)到,他是不相信有這等好事的,不只是他就連湊熱鬧的大漢們也是不信的。
“小姑娘,剛才那位兄弟說(shuō)的不錯(cuò),一碗飯還有肉有菜的,只賣(mài)五紋錢(qián)?你會(huì)做虧本買(mǎi)賣(mài)?”
又一胡子大叔說(shuō)完,伸手捋了捋胡須,搖頭一副說(shuō)什么也不信的模樣。
“大家先聽(tīng)我說(shuō),真真假假進(jìn)去看看嘗嘗不就知道了?我在這鄭重向大家承諾,我如若是誆騙大家,任在坐各位父老鄉(xiāng)處置?!?p> 林靜怡對(duì)眾人說(shuō)完,小手拍著小胸脯嘭嘭作響,這些人都是些莊稼漢,性子都很直爽,林靜怡這直爽勁兒可謂是對(duì)上了眾人的胃口。
“小姑娘,就沖你這句話,俺王大牛今天就進(jìn)店試試,如果你沒(méi)有誆人,今后來(lái)鎮(zhèn)上俺們就一直在你這家店吃飯。”
說(shuō)話的是第一個(gè)發(fā)出質(zhì)疑聲的大漢,人如其名,長(zhǎng)得高大威猛,個(gè)頭跟一頭牛一樣壯實(shí),他說(shuō)完擼起膀子招呼著同村來(lái)的漢子們進(jìn)了門(mén)。
“得嘞!春桃趕緊招呼鄉(xiāng)親們?nèi)胱?,給大家打碗高湯,劉伯讓墨一趕緊開(kāi)鍋咱們開(kāi)張了?!?p> 而原本還猶豫的人,聽(tīng)到林靜怡的那聲“鄉(xiāng)親們”頓時(shí)倍感親切,對(duì)林靜怡的好感加了幾分,便不再猶豫直接進(jìn)了門(mén)。
只要有人進(jìn)了快餐店后,春桃招呼其先入座,然后挨個(gè)給他們打湯。
林靜怡可謂是完全照搬了現(xiàn)代的快餐店的吃飯送湯經(jīng)營(yíng)模式,就沖著林靜怡送湯,大家飯還沒(méi)開(kāi)始吃,很多人就決定以后趕集啥的都要來(lái)這家店吃。
不為別的,就這湯的味道“嘖嘖”可謂是一絕了,就是不知道怎么熬的。
是以有人就直接開(kāi)口問(wèn)到:“小姑娘,你們這湯怎么熬的???還別說(shuō)啊!我還真的沒(méi)喝過(guò)這么好喝的湯?!?p> “這位兄弟,好喝的話您就多喝點(diǎn),我的這湯就是用豬骨頭燉的,足足燉了兩個(gè)時(shí)辰呢!”
“大家若是覺(jué)得好喝都多喝點(diǎn),喝完了還可以盛,湯是免費(fèi)送的管夠!”
林靜怡知道那位問(wèn)話的兄弟是想打聽(tīng),無(wú)非就是個(gè)豬骨湯,林靜怡也不藏著掖著,直接道明了這湯是用豬骨頭熬的,甚至連熬湯的時(shí)辰都告訴他。
眾人聽(tīng)聞這味道如此之好的湯,竟然是用豬骨頭熬出來(lái),而且也說(shuō)了該熬多久,很多人頓時(shí)眼睛一亮,骨頭又不貴,完全可以時(shí)不時(shí)的買(mǎi)點(diǎn)回去給孩子燉著喝,雖然沒(méi)有肉吃,但是這湯可謂是解饞得很吶!
要說(shuō)墨一則是在打飯窗口打飯菜,然后將打好的飯菜放在窗口處,劉海又從窗口端著飯挨個(gè)桌的傳。
待眾人看到傳過(guò)來(lái)的飯菜,那更是笑得咧開(kāi)了嘴,他滴個(gè)娘嘞!五紋錢(qián)的一碗飯竟然這么多肉?
梵庾
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