歷時半個月，當時間進入四月中，醉香樓對面的三間鋪子，此刻已經(jīng)裝修一新。
雕梁畫棟，軒峻俏麗，精致雕花，脊坐瑞獸，屋頂?shù)男峦吒敲苋玺~鱗，閃閃發(fā)亮。
上下三屋，寬大的鋪面，無論是精致樓景，還是大小氣派，與對面的醉香樓相比，都只高不低。
只是牌匾和聯(lián)柱上，都密封地裹著紅綢，讓人還看不出這間樓鋪到底是做何買賣的，甚至連東家是誰都無人知曉。
廚藝教授的院中，新酒樓一應(yīng)的師公、掌柜和雜役，紛紛在列。
廊上站著洛川和錢仙兒。
錢仙兒朝錢多多招了招手，接過一疊紙。
聲音有點激動的道：“諸位，咱們的新酒樓明日正式開業(yè)！”
眾人一陣歡呼，這么長時間的準備，讓他們感慨不已，有些眼圈都紅了。
師公們學(xué)了姑爺那般多的手藝，更有甚者，每個人改良過的食譜都不在少數(shù)，早就想讓食客們看看自己的本事了。
更何況，這段時間以來，雖然沒有做工，但每個人的工錢，錢仙兒一文錢都沒少他們的。
這些都是實在本分的人，受人之恩，便一直記在心中，所以更加想要報答東家了。
錢仙兒壓了壓手，道：“既然咱們是新酒樓，那自然也得有些新規(guī)矩，這第一，便是股東制，這股東制，呃，洛川，還是由你來講吧！”
之前洛川跟錢仙兒說這些的時候，她聽得明白大概意思，但要讓她講，又感覺拗口的很。
洛川也不客氣，點了點頭。
“第一，是股東制，何為股東，便是東家，或者說小東家。比如這一次的新酒樓，我跟娘子決定給老劉百分之一的股份，簡單來說，就是我們酒樓每賺一百兩銀子，老劉便能分到其中的一兩。我們賺一千兩，老劉便能得到十兩，以此類推。”
眾人一片嘩然，他們聽不懂什么股東股份的，但洛川打得比方，他們可是聽得明明白白地。
醉香樓一年能賺多少銀子，他們不知道具體，但大概還是知道的，這么一算，老劉便是什么也不用干，那都能成為小財主呀，不由的一臉羨慕的看著老劉。
劉一刀愣了一下神，反應(yīng)過來后，頓時跪倒在地，道：“小姐、姑爺，這如何使得？我實在當不起呀！”
錢仙兒把劉一刀扶起來，道：“老劉，這么些年，要不是有你，還有諸位師公們幫襯著，醉香樓不可能闖出這般大名聲的，這是你該得的?！?p> 劉一刀聽聞，頓時眼淚都下來了，四十多歲的漢子，哭得像個孩子一般。
其他人心里也很感動，手藝人，就從來沒有能過輕易日子的，只要東家能感念你這一份辛苦，便是他們最大的安慰了。
洛川又道：“這次就先定老劉一人，但這將是我們新酒樓的慣例，以后其他師公、掌柜，無論是誰，只要對酒樓做出大貢獻的，都將有機會得到股份?！?p> 其他師公一聽，頓時由羨慕轉(zhuǎn)為喜色，有些還低頭相互嘀咕幾句。
自己也有機會，那就是盼頭呀！沒有盼頭，才是最可怕的。
洛川又道：“好，現(xiàn)在我說第二點，就是激勵制度。我們的新酒樓將每月獲利的百分之十，拿出來額外獎勵給大家，就是每一百兩銀子中，將有十兩會分給大家。當然了，也是按照每個人做事好壞來分的，相信每個人心中都有一桿稱，到時大家一起來定誰多誰少。”
眾人聽聞，又是激動不已。
以前東家給賞錢，有或者沒有，多還是少，那說白了其實都是看東家心情的。
而且，再好的東家，那也都是年終才會發(fā)一次賞錢。
但姑爺現(xiàn)在講的很清楚，賺一百兩，大家就有十兩可以分，而且還是月月有賞錢。放眼整個大明帝國，也找不出第二個這么大方的東家了。
洛川再次道：“第三點，那就是福利，這是針對你們家里孩子的，無論男娃、女娃，無論你們家戶籍是否有資格參加科舉，通通送來我家讀書識字。所有的資費，包括飯食，全部由我們來承擔。你們這輩子是辛苦的命，希望孩子們多學(xué)些本事，以后能活的自在一些吧?！?p> 眾人一聽，全場頓時跪成了一片，眼含淚花道：“多謝小姐、姑爺大恩大德！”
人活一輩子，無非是孝敬老人，撫育兒女，而兒女又比老人更甚。
這項福利，比他們自己得賞錢都更讓人激動。
他們吃過的苦，受過累，也只有自己心里清楚，無一人希望自己兒孫再吃上一遍的。
勝爹超爺，比長輩更有出息，才是他們最大的欣慰！
洛川和錢仙兒把人一一扶起來，錢仙兒同樣被感染的眼圈發(fā)紅。
洛川這才道：“我們做這些，只想讓大家知道，酒樓是所有人的，有錢大家一起掙，我們有本事掙得多，大家就多分，我們沒本事掙到錢，所有人都得過苦日子。何況，我答應(yīng)過仙兒，要把我們新酒樓開得比醉香樓更有名氣哦！這里就拜托諸位了！”
洛川說完，對所有人一揖到地，行了一大禮。
眾人紛紛鞠躬回一大禮，口中應(yīng)道：“是，姑爺！”
洛川笑道：“好，這些都寫在契書里了，大家同意的話，現(xiàn)在便簽了，各自收好，準備好明日正式開張。”
滿院皆是喜，紛紛配合錢多多簽契約書。
錢仙兒看到大家滿臉的干勁，又細細的品味著洛川跟她說過的一句話：“錢散了，人心就會聚，錢聚了，人心就會散！”
她不由的白了洛川一眼，心里暗道：這家伙如此懂得利用人心，之前到底是如何把自己活得那般不堪的？不行，以后得找機會探究探究。
洛川沒有看到錢仙兒的怪表情，只是心里很開心。
新酒樓，第四大利器，激勵機制，成了！
四劍齊出，自己要是還開不出一家天下聞名的酒樓，那他便只好去跳長江了。
傍晚，吃完晚飯。
洛川沒有進房間，而是直接進了書房。
坐在椅子上，隨手拿了一本書翻看著，只是沒看多久，便把書扔在了桌子上，臉上沒有了人前的笑容。
因為他還有一個問題沒有把握，那就是張龍。
通過自己有意無意地引導(dǎo)著輿論，張家的名聲已經(jīng)大不如前了。
而且自己還讓劉一刀，暗地里把醉香樓的師公全部挖光了，算是直接給了他一座名不符實的空殼子。
這么多天來，自己也沒讓他抓到什么把柄，倒也算相安無事。
但明天，那就完全不一樣了。
自己這邊一開張，那估計整個瓜洲壩的人都知道了，醉香樓的師公們?nèi)チ四睦铩?p> 雖然這是人家的自由，但這股怒氣自然還得落到自己頭上。
通過幾次與他的交鋒來看，張龍可不是什么心胸寬廣之輩。
更何況，自己堅持把新酒樓就開在醉香樓對面，本就是為了砸他的招牌，掃他的臉面，這樣后面的計劃才好實行。
所以他有十成十的把握，明天開張，張龍必定會來搗亂。
這一次是在全瓜洲人面前，兩人真正的較量。
擺不平他，那自己準備的一切都是扯淡。
他怕什么？
他有什么？
我有什么？
洛川最近一直在琢磨這些問題，有頭緒，但沒把握。
夜已深，天已涼。
靠在圈椅上，一直閉目思考的洛川，猛然睜開了眼睛。
臉上一副輕松的表情，施施然地踱回了自己房間睡覺。