日子在忙碌中飛逝而過,才送走中秋沒多久,緊接著又迎來了九月九重陽節(jié)。眾所周知,重陽必吃的點心是重陽糕,哪里需要糕點哪里就有青云小點,毫無意外,青云小點抓住機會又再次忙活起來。
重陽糕是類似松糕、米糕之類的蒸糕,配料簡單做法不難,青蕓只不過把食材升級一下,不僅加了各類果干,配料里的水還特意用牛乳替代;然后,做法也改良一下,用特制的細眼竹篩來篩一遍糕粉。最終,他們做的重陽糕比別家的更香甜細膩、松軟可口。
重陽節(jié)除了吃糕,還有項必不可少的活動-----登高望遠。
這類吃喝玩樂的事情,怎會少了愛熱鬧的小侯爺顧遠安。重陽還未到,他早早就安排上了,邀請眾好友一起去登城外的子君山。作為好友兼死黨,韓子敬也在邀請之列,本來一切都好好的,但他因臨時有公事未能赴約。
登山那日,陽光明媚、天朗氣清,好天氣襯得子君山一片好風光??删退阕泳降臈魅~再紅、風景再秀麗迷人,沒有韓子敬的參與,顧遠安總覺得少了點樂趣。興趣缺缺地應付了一圈,他決定提前打道回城看看罪魁禍首到底在忙些什么,竟然臨時失約、太不厚道。
回府經(jīng)過杏花街時,隔著好遠,顧遠安就聞到一股淡淡的牛乳混著果干的香氣。一路尋著這股甜香,沒過多久,他就看到了前面有家客人絡繹不絕的鋪子。
“那家店有什么特別之處?怎么看著如此熱鬧?!?p> “主子,那家店是青云小點,聽聞點心做的比周記還好吃,雖然沒開多久但生意很旺?!?p> 周記是家開了幾十年的老字號,糕餅味道不算出彩但也不差,在京城占有一席之地。此時,顧遠安倒有些好奇這家小店到底有什么特別之處,怎會如此受歡迎?于是,他帶著隨從直奔店里一探究竟。
不看不知道,一看才發(fā)現(xiàn)店里另有乾坤。顧遠安瞧著店里清新雅致的裝飾,一流水的明碼標價,還有身旁笑容可掬的伙計,心下隱隱猜到小店紅火的原因。不考慮點心味道,光看這些,都比許多老字號新奇舒適。
青蕓趁后院空閑的時候,到前面鋪子看看情況。才進了鋪子,她碰巧看見一位渾身透著貴氣的公子帶著隨從饒有興趣地四處打量。憑直覺,她覺得這是個花錢不手軟的大客戶。
“歡迎光臨,公子可有什么喜歡的點心?若不確定想買什么,小女愿為公子介紹一二?!?p> 聞言,顧遠安看了看眼前機靈秀氣、白凈討喜的小女子,本來不錯的心情不由又好上幾分。
“聽聞你們家點心做得不錯,可有什么推薦的?”
這兩天青蕓試做了些老式蜂蜜蛋糕,因為打發(fā)太費時費力,做的成品不多價錢自然也貴。
“客人,這是小店特產(chǎn)的蜂蜜蛋糕,原料純正,香甜松軟,在這京城怕是找不出第二家會做的,您嘗嘗看?!?p> “哦?這蛋糕倒是第一次聽聞,真有那么好吃?”
自小吃過各種御制點心,顧遠安還就不信這蛋糕能有多好吃。他拈了竹簽嘗了塊黃澄澄的蛋糕,嘿~口感果真不一般,即使這點心是涼的,但意外的油潤松軟、香甜可口。
“的確不錯,小爺我全要了。”
青蕓面色一喜,連忙吩咐伙計打包起來。
“客人,伙計打包需要點時間,勞煩您稍等片刻。不若您看看可還有別的喜歡的點心,這是咱們店里主打的特制綠豆糕,香甜細膩、入口即化?!?p> 顧遠安點點頭,充分發(fā)揮大金主的優(yōu)良品德,但凡青蕓推薦的都買買買。見是個大主顧,青蕓慷慨免費贈送了兩個禮品籃和抽口袋,所有點心往里一放,輕松帶走。
點心新鮮味美、價錢適中,無論貧賤貴富,店里都待客熱情、服務周到。比起看人下菜、幾十年沒變化的某些老字號,顧遠安總算明白這個小店為什么生意興隆了。
出了鋪子,顧遠安帶著點心直奔通政司衙門尋人,誰料就耽擱那么一會兒功夫,韓子敬那廝前腳剛離開衙門回韓府,他后腳才趕到。外人只知曉韓大人性情冷清、無甚喜好,唯有親近信任的人才曉得他偏愛點心的癖好。
今日,他顧遠安好不容易遇上這么家有意思的店,他迫不及待地想和韓子敬分享分享。于是,他又帶著點心奔向韓府。