托韓子敬的福,楊庭軒得了韓老太傅的垂青。如今多了青蕓這層關(guān)系,不僅太傅關(guān)心連韓子敬也很上心,三天兩頭約楊庭軒在文林巷碰面,不是送書(shū)就是經(jīng)常一起聊聊時(shí)事。當(dāng)然,韓子敬更多的是醉翁之意不在酒。
“哥、子敬哥,這是我做的焦糖布丁,你們聊得有些時(shí)候了,吃點(diǎn)甜品松快一下吧?!?p> 同為男子,楊庭軒怎會(huì)不了解韓子敬的那點(diǎn)心思,看在未來(lái)妹夫表現(xiàn)良好的情況下,他大方地給他們讓出空間。
“妹妹,勞煩你替哥哥好好孝敬下韓兄,哥哥我出去一下?!?p> 青蕓哪里不曉得哥哥的有意避開(kāi),點(diǎn)點(diǎn)頭應(yīng)下,這哥哥真是個(gè)稱職的神助攻啊。
“子敬哥,你參加過(guò)科考,給我講講是怎樣的吧?!?p> “我剛才講了許多話,現(xiàn)在口干舌燥得很?!?p> 青蕓看看某人戲謔的笑臉,心下會(huì)意一笑。她添上熱茶,雙手奉上,狡黠輕語(yǔ)。
“先生,看在小女求知若渴的份上,您就行行好,給我講講嘛?!?p> 韓子敬湊上前抬手刮了下小姑娘的瓊鼻,接過(guò)茶盞,語(yǔ)含寵溺地說(shuō)了句“調(diào)皮”
經(jīng)過(guò)韓子敬的科普,青蕓才知道大炎的科舉很是折磨人。
一連考三天不說(shuō),吃喝拉撒都在隔斷的號(hào)舍里,號(hào)舍里的便桶只允許上小號(hào),若是大號(hào),考生們還得向監(jiān)考請(qǐng)示,而后自會(huì)有人監(jiān)視著你去。最主要,請(qǐng)示去上大號(hào)的人,考卷上會(huì)被蓋上黑印,俗稱“屎戳子”,閱卷官覺(jué)得很晦氣,自然也會(huì)影響到得分。
因此,除非萬(wàn)不得已,考生們寧愿少吃餓著點(diǎn)也不愿被蓋黑印,青蕓總算明白為何很多考生出了考場(chǎng)都臉色慘白瘦一圈。
楊庭軒是個(gè)合格的哥哥,平日對(duì)青蕓多有噓寒問(wèn)暖。投桃報(bào)李,青蕓一頭扎進(jìn)青云小點(diǎn)后院做肉脯,因?yàn)槿飧宛I易存放,她打算做些給哥哥帶去科考。
其實(shí),制作肉脯有烤箱并不難。首先,把挑選好的豬肉(帶點(diǎn)肥的)剁成細(xì)細(xì)的豬肉糜;其次,加入鹽、花椒、芝麻、黃酒和醬油拌勻,用筷子向一個(gè)方向攪上勁;最后,在烤盤(pán)上抹層油,將肉糜放上面搟薄,因?yàn)楦绺绮粣?ài)吃甜,青蕓特意把用來(lái)刷表面的蜂蜜換成了芝麻油,送進(jìn)烤箱烤干,切小即可。
二月,京城聚集了大批前來(lái)趕赴春闈的學(xué)子,一時(shí)間京城客棧爆滿,許多客棧、食肆為牟利都抬了價(jià),周記糕餅當(dāng)然不會(huì)放過(guò)這個(gè)機(jī)會(huì),跟隨大流也漲了價(jià)。
青蕓選擇良心經(jīng)營(yíng),青云小點(diǎn)沒(méi)跟風(fēng)漲價(jià),還推出了適合考試充饑的肉脯,凡是考生購(gòu)買都有大力優(yōu)惠。
起初,錢(qián)掌柜還有些質(zhì)疑這樣的決策,但他很清楚少東家對(duì)青蕓姑娘的看重,總之,他已做好虧本的準(zhǔn)備。但意外的是,青云小點(diǎn)生意更勝?gòu)那埃诒礉q,可把錢(qián)掌柜樂(lè)壞了。
兒子快要參加科考,楊夫人的關(guān)懷中心好歹從青蕓身上又轉(zhuǎn)回到兒子身上。如今乍暖還寒,楊夫人特意命人多趕制幾件單層氈衣,好讓兒子多穿幾件防寒。為什么是單層呢?因?yàn)榭紙?chǎng)防舞弊要求,即使達(dá)官貴人家的孩子也不得不遵從。
這日,楊庭軒從外面回來(lái),還沒(méi)來(lái)得及回屋放好妹妹牌愛(ài)心肉脯,母親身邊的嬤嬤就逮著他往上房來(lái)。
“娘親,我這才回府,急著找我可是有什么急事?”
“也不是什么大事,給你上考場(chǎng)穿的氈衣已經(jīng)做好了,你快過(guò)來(lái)試試合不合身?若是不合身,現(xiàn)在還來(lái)得及修改?!?p> 聞言,楊庭軒把肉脯放在桌上,跟著母親去一旁試衣。本來(lái)還在一旁認(rèn)真練字的楊庭逸聳聳狗鼻子,大哥這是帶了什么好東西回來(lái),有股奇特的肉香陣陣從桌上飄來(lái)。
看看正忙著試衣的大哥,他放下毛筆快速挪到桌旁,自顧自拿了塊黑紅黑紅的肉片吃起來(lái)。嗯~這一定是姊姊新做的東西,咸香帶著些許嚼勁兒,越吃越香,手里的還沒(méi)吃完,他又伸手拿了一片。
當(dāng)楊庭軒和母親試完衣服,轉(zhuǎn)身一看,只見(jiàn)自家小弟坐在桌旁毫不客氣地大嚼特嚼。他無(wú)奈又寵溺地上前戳了戳他的額頭。
“你這個(gè)小貪吃鬼,娘親,您也來(lái)嘗嘗,這是妹妹特意為我進(jìn)考場(chǎng)準(zhǔn)備的肉脯?!?p> “大哥,姊姊做的東西好好吃,好想姊姊快點(diǎn)歸家?!?p> 現(xiàn)在,只要一聽(tīng)是女兒做的,楊夫人二話都不說(shuō),接過(guò)就吃。女兒現(xiàn)在這手藝確實(shí)了得,連她挑嘴的毛病都治好了。
“嗯~逸兒說(shuō)得對(duì),娘親也好想你姊姊早點(diǎn)歸來(lái)?!?p> “快了,爹和宗族那邊商定的日子就在春闈后,不用多久,蕓兒就會(huì)回來(lái)?!?p>