??寺牭缴侥氛f料理打折,眉頭不由得一陣,斜瞥著山姆說道:“難道我看上去很差錢嗎?“
“不是,我只是說,今天的優(yōu)惠力度很大?!?p> 山姆擺擺手,這個顧客真是難伺候啊。
“叮叮?!?p> “山姆端菜!“
艾倫做完蔥油拌面后,敲了一下弧形長桌上的銅鐘,將山姆招呼了過來。
他抬頭看著剛才山姆說話的那一桌,眼鏡不由得一亮,在一位年輕人與老者旁邊,還坐著肥胖的科威納鎮(zhèn)長。
而此時,科威納也在注視著他,看著艾倫看來,科威納拿起山姆給他端上來的小麥茶,朝著艾倫示意了一下。
艾倫輕輕點頭,并沒有說什么,繼續(xù)做起了下一道料理。
此從餐廳沒開張之前,科威納過來吃過一次蔥油拌面后,就再也沒有出現(xiàn)過。
油老鼠魯?shù)暇褪强仆{在小鎮(zhèn)的代言人,在埃羅塞斯將魯?shù)蠌氐宗s出玫瑰花鎮(zhèn)之后,估計這科威納便恨上他了吧。
由于有埃羅塞斯的庇護(hù),科威納明面上并沒有對他做什么,只是暗地里做的那些時候,艾倫也并沒有察覺。
今天科威納帶來的那個年輕人與老人,看來不是什么簡單的人物,從他們的氣質(zhì)與穿著上,就可以辨別出與玫瑰花鎮(zhèn)上的人,顯得格格不入。
艾倫心中思量著,年輕人與老人氣質(zhì)非常特殊,有一種身居高位的自信感。
“請問,三位要點餐嗎?“
山姆將料理端給顧客之后,又回到了??松磉叄Y貌的詢問著。
“哼,現(xiàn)在想起我們來了,晚了!“
??死浜咭宦暎娴氖桥?,在王城里下館子,哪來的這種待遇,侍從竟然點這餐就走了,這是對四王子的極大不尊重。
嘿嘿,這下好了,四王子生氣了,該死的艾倫·伯納特,準(zhǔn)備接受四王子的怒火吧,我不能拿你怎么樣,四王子整不死你!
科威納嘴角微翹,眼睛里滿是陰險狡詐的精芒。
“對不起,先生餐廳畢竟只有我一個侍者,所以請見諒?!?p> 山姆向??说狼?,只不過??诉€是氣鼓鼓的,沒要不是老師一直拉著他,恐怕他都要把這間餐廳砸了。
“呼……把你們餐廳的料理,一樣給我來一份,對了也給我老師來一份,至于那個胖子,你問他吧?!?p> 埃克努力的平復(fù)著怒氣,這還不是爆發(fā)的時候,畢竟餐廳里只有一個侍者是事實,不能因為這件事就大發(fā)雷霆。
如果就這樣傳到父王耳朵里,那么會大為不妙。
“好的,這位先生,需要些什么?“
山姆點點頭,轉(zhuǎn)頭看向科威納詢問。
“我要一碗蔥油拌面,還有一份蔥燒豆腐!“
科威納微笑著點餐,四王子越是顯得平靜,那他心中的怒火就越旺。
他什么都不用做,只要看好戲就對了!
“好的,餐點馬上就到,請三位先付款?!?p> 山姆恭敬一禮,然后就開始找??艘X。
埃克愣了,啥意思?還沒等吃飯,就先要錢?這是怕他們吃完飯,不給錢嗎?
他紐頭看了看老者,老者也是一臉無語,搖了搖頭,然后看向坐在一邊安逸的科威納。
科威納懵了,這是啥意思,都看他干什么,難道要讓他付錢嘛?不過看到四王子和老者的目光,科威納臉上的肉抽搐著,從口袋里掏出了金索羅交給了山姆。
山姆收完錢,從錢箱里拿了找給科威納的錢,又給他送了回去。
山姆在找錢的時候,已經(jīng)把??四亲赖狞c餐報給艾倫,艾倫點點頭開始準(zhǔn)備。
現(xiàn)在艾倫炒菜的速度可以說是很快了,尤其是四個灶頭一起工作,讓艾倫根據(jù)料理成熟時間,可以有條不紊的制作料理。
制作蔥油拌面的拌面汁,艾倫都是提前準(zhǔn)備好的,早上會將拌面汁做好,放在一旁備用,就算是用不完,也會讓系統(tǒng)處理掉,絕對不會用隔夜的。
更何況,每天都會把準(zhǔn)備的料理賣的干干凈凈,根本就不會剩下。
其中一個灶臺上,蹲著一口煮面鍋,永遠(yuǎn)處于燒開狀態(tài),只要有顧客點餐蔥油拌面或者陽春面,只要將鮮切面丟進(jìn)鍋里,三次點水之后,就撈出過水十分方便。
現(xiàn)在艾倫可以同時,兩口鍋來炒菜,他會根據(jù)料理成熟的時間來決定,一口鍋是慢炒鍋,這口鍋只用來制作時間長一點的料理。
一口鍋是快炒鍋,也就是爆炒,前后不過三十秒就要出鍋,大火快炒,一千度以上的火溫,將食材的水分與鮮香,牢牢地鎖在里面。
蔥燒豆腐就屬于慢炒料理,而宮保雞丁那就是爆炒菜了。
沒有一會兒,艾倫將??说热它c的料理,全部做好,放在了弧形長桌上面,讓山姆一一的端了上去。
同一道料理,艾倫不會一道一道的去制作,而是一次性制作兩道或者幾道相同的料理。
最讓人稱絕的就是,不管一口炒鍋里,有幾道相同的料理。
被艾倫盛出來之后,保證每一盤的分量與食材的數(shù)量是相同的。
也就是說,艾倫在一個鍋里一起炒了三盤宮保雞丁。盛出來后,每一盤里雞丁的數(shù)量,花生米的數(shù)量,黃瓜丁與胡蘿卜丁的數(shù)量完全是相等的。
本杰明與杰里科兩個人一起數(shù)過,這種精準(zhǔn)的手法,另兩人嘖嘖稱奇。
“三位的餐點已經(jīng)齊了,請慢用!“
山姆將全部料理都端到??说淖郎?,做了一個請的手勢,轉(zhuǎn)身接著招呼新進(jìn)來的客人去了。
“喂,回來,你把料理端上來了,沒有餐具讓我們用手抓嘛?“
埃克大喝一聲,將山姆叫了回來。
“餐具已經(jīng)為三位準(zhǔn)備好?!?p> 山姆耐心的給??私忉?,第一次來的客人都會有這么個疑問,這樣山姆已經(jīng)見怪不怪了。
他們都不覺得這兩根棍子一樣的東西,就是餐具,其實這筷子就是兩根一邊粗另一邊細(xì)的棍子。
“你說這兩根木頭根子是餐具,你當(dāng)我是傻子嘛!“
??硕?xì)庑α耍@兩根棍子是餐具,怎么樣他吃飯?難道是用棍子插著吃嘛。
“先生,這叫做筷子,不是棍子,你可以看看周圍的顧客,也都是在用筷子吃飯。“