你喜歡吃玉米嗎?
玉米排骨湯是不是很香?
今天講一個,媽媽小時候,和玉米有關的故事。
我的外婆家種了不少玉米。
有次外婆要我和她一起去山里摘玉米。
說也會給我一個小背簍。
我可開心了,覺得摘玉米一定非常有趣,還能背個可愛的小背簍。
上山的路一點也不好走,大小不一的青石塊,鋪的歪歪扭扭的。
石塊之間還有凹洞,像是被路過的牛踩扁了一樣。
走路可得認真看腳下,有的地方牛屎一坨一坨連著,大概是有頭牛邊走邊拉粑粑。
走完了石塊鋪的路,繞田埂邊走一圈,過一個小木頭橋。
就走到了山上的大泥巴路。
摘玉米的地方可真遠啊。
想吃玉米真不容易。
等摘完玉米,才發(fā)現(xiàn),之前的不容易其實沒什么,背玉米回家才是真的不容易呢……
外婆背了一大袋玉米,而我只背了半背簍玉米,也就七八個,但我覺得已經(jīng)非常沉重了。
兩個肩膀背的酸痛,我就直接抱著小背簍。走一程,就找塊大石頭坐會休息一下。
玉米背回家,外婆就把它們全部倒在木地板上,剝干凈了,放在灶臺大鍋子里。
然后加水,燒柴。
玉米在鍋里沸騰,水蒸氣飄出來,就已經(jīng)聞到玉米清香味了。
煮好之后,打開鍋蓋,哇,白茫茫的水汽慢慢散開,一鍋子金燦燦的黃玉米。
香甜軟糯,可好吃了!
外婆在火堆里還燒了兩個玉米。
長長的鐵夾夾出來的時候,外面的玉米葉子有些都燒成黑炭了。
放在地上滾掉灰塵,把燒黑的玉米葉子撕開,金黃的玉米顆粒,被烤的有些焦黃,但是吃起來真的非常非常的香。
有一次我和小舅舅趕集先回來,路上有些口渴了。
小舅舅說,待會去折個玉米桿子啃就可不渴了。
???玉米桿子還能吃?。?p> 我還是第一次聽說。
趕集回家的半路,馬路邊上剛好有一小塊玉米地。
小舅舅跳到地里,開始挑粗點的玉米桿。
“這是誰家的玉米地,不能隨便摘別人家的啊?!?p> 小舅舅說,沒事,這是我們自己家的。
“???這么近的地方就有玉米摘,為啥外婆上次還帶我去那么遠的山里摘玉米呢……”
小舅舅哈哈大笑,你外婆是想幫你鍛煉身體吧。
咔嚓一聲。
小舅舅折斷一個粗壯的玉米桿,剝掉多余的葉子,放在嘴里就咬。
“不錯,很甜。我再給你找一根?!?p> 你猜猜玉米桿子是什么味道?
其實就和吃甘蔗一樣,咬去外面的皮,玉米桿慢慢嚼,就會有甜甜的汁。
關于玉米的故事,還有一次,我去我的姑婆家玩,在屋子里聞到玉米的香味,跑到廚房灶上,打開鍋蓋一看。
哇塞,煮了滿滿一大鍋玉米還有紅薯。
“姑婆,你怎么煮了這么多玉米和紅薯???”
姑婆在洗衣服,笑呵呵說。
“這些苞谷和紅薯都是給豬吃的,你要是想吃,可以挑幾個出來?!?p> 我聞著香味,咽了咽口水,沒有拿,把蓋子蓋上了……
好吧,今天這個故事就講到這里了。
晚安~