第四十三章 超級(jí)會(huì)員
曹廚匠聽她拒絕拜師,心中失望,聽到后半段眼前又一亮!
“于姑娘真的愿意將這道菜的做法教給我嗎?”曹廚匠覺得難以置信。
一般來說,除非收徒,否則一般很少廚師愿意把廚藝交給別人,因?yàn)椤敖虝?huì)徒弟,餓死師傅”這樣的事情在廚師當(dāng)中更容易出現(xiàn),大家都是憑手藝吃飯,很少能有人坦然將自己的手藝拱手讓人,因而曹廚匠第一反應(yīng)便是拜師,可誰知于柒兒竟然不按常理出牌,這實(shí)在令人高興。
于柒兒爽朗一笑:“廚匠說笑了,您是鼎鼎大廚而我只不過一個(gè)小婦人,哪里有本事收您為徒?。∵@做法也不是什么值錢玩意兒,您若是喜歡,教您便是?!?p> 除了曹廚匠之外,張韞輝也很高興,曹廚匠畢竟是他閑云酒樓的廚子,他會(huì)了等于閑云酒樓有了,何樂而不為呢?
“于姑娘這菜可是卓爾不凡,想不到你還有如此手藝,可還有什么拿手菜沒有?”張韞輝不虧是將閑云酒樓做大之人,一個(gè)商人的敏銳就是在此。
于柒兒心中閃過一絲歡喜,但是面上卻不露一點(diǎn)兒聲色,她為難的看了看張韞輝身后站著的已經(jīng)深受打擊了的那位肥頭大耳管事,打哈哈笑了:“哈哈,我也不過是個(gè)普通婦人,只不過偶然學(xué)到了這道菜,并沒有多大的本事,也不會(huì)別的了?!?p> 張玉兒贊許道:“于姑娘你別這么說,就著這一道菜,已經(jīng)比閑云酒樓許多廚子強(qiáng)上百倍了,哥哥你說是不是?”
聽到張玉兒這話,一旁的曹廚匠首先贊同的點(diǎn)點(diǎn)頭,他覺得大小姐這話說的一點(diǎn)都沒錯(cuò),這閑云酒樓雖然有不少廚藝好的廚子,但也有濫竽充數(shù)的,比如那個(gè)管事,就從來不見他有什么拿手菜,反而總是對(duì)別人的作品指指點(diǎn)點(diǎn),他也很是不喜歡這樣的人。
張韞輝是個(gè)聰明人,聽到于柒兒推脫的話,眸中精光一閃,便有了想法,心里又盤算上了。“于姑娘,聽說你常去柳氏成衣,若是有機(jī)會(huì),也可常來我們閑云酒樓,我們的茶水也不錯(cuò)!”
于柒兒聽到張韞輝這話,客氣謝過,這話里的意思,他懂,她懂,還有顧言也有七八分明白,其余的人便都以為是張韞輝客氣了。
眾人又推杯換盞了些許時(shí)候,席間于柒兒琉璃果子的做法簡單跟曹廚匠講了一番,于柒兒想了想說道:“今日時(shí)間匆忙,我和夫君帶了妹子出來,還得早點(diǎn)回家去,怕是來不及當(dāng)著曹廚匠的面再做一回了,不過我前面做的時(shí)候,你們酒樓有個(gè)小伙計(jì)就在跟前看著,他可以將過程都告知曹廚匠,若是還有什么問題,若是下次見了,曹廚匠可以接著問我!”
說著,于柒兒指了指包廂一個(gè)角落里的蔣三。
張韞輝一聽,心中一喜,他問到:“你可將于姑娘做這琉璃果子的步驟都記清楚了?”
曹廚匠一聽于柒兒沒時(shí)間教她,本來還有些擔(dān)心,可偏偏人家是免費(fèi)教學(xué),而且已經(jīng)將流程都告知自己,自然不好苛責(zé),所以他對(duì)這個(gè)小伙計(jì)學(xué)會(huì)了沒有也是十分關(guān)心,忙不迭關(guān)注。
蔣三上前一步,拱手作揖:“回少爺?shù)脑?,小的記得清清楚楚,于姑娘的這道菜精妙,小的不能完全做出精髓,但也可以仿制個(gè)七八分!”
曹廚匠聽了點(diǎn)點(diǎn)頭,放下心來,他這樣一來,他也好好好研究一下了。
于柒兒也很滿意,她就知道這個(gè)小伙計(jì)不簡單,畢竟當(dāng)時(shí)的場合下他能出手相助,就說明他和大多數(shù)人云亦云的家伙不一樣,況且在做的過程中他也是看的很認(rèn)真仔細(xì),他現(xiàn)在說的話,應(yīng)該是沒有摻假的。
“只是我還有問題想問問于姑娘……不知可否方便?”蔣三有些猶豫,但還是說出口了。
于柒兒笑笑:“你問就好。”
蔣三問到:“今日于姑娘并沒有指定用那種水果,只是恰巧廚房有這兩種,是否這琉璃果子可以用別的水果做其蕊?”
于柒兒聽了這問題滿意的點(diǎn)點(diǎn)頭,“你說的不錯(cuò),這琉璃果子的精髓在制琉璃,其間可因時(shí)節(jié)不同放置不同水果,這樣一來,就沒有那么大的局限性了?!?p> 一旁的曹廚匠聽了也是不停點(diǎn)頭,原來還有這一遭,他都沒有想到,看來這個(gè)小伙計(jì)是真的掌握了這道菜。
張韞輝也眼前一亮,這豈不是說這道琉璃果子可以作為常備菜加入閑云酒樓的菜單?這樣精美的菜肴一經(jīng)推出,肯定會(huì)得到眾多推崇,他已經(jīng)想象得到那畫面了。
他再看向于柒兒的目光就更灼熱了,甚至讓顧言有些不舒服。
沒辦法,自家媳婦兒太優(yōu)秀了,這光芒萬丈,擋都擋不住。
“哥哥,你可是從于姑娘這里討到了大便宜,還不得好好謝謝她!”張玉兒感嘆一句。
張韞輝打開折扇,又是溫文爾雅的貴公子模樣,“這是自然!”說著,他讓自己身邊跟著的人下去拿東西,不一會(huì)兒,就端來一個(gè)托盤。
“于姑娘,小小禮物不成敬意,還希望你笑納!”張韞輝的嘴角弧度依舊,托盤上蓋著紅色的綢布,在場的其他人并不知道下面是什么。
于柒兒擺擺手,說到:“張少爺嚴(yán)重了,我本是感謝張小姐的邀約,獻(xiàn)丑罷了,怎能接受您的禮物!”
張韞輝被拒絕也不惱,他繼續(xù)說的道:“于姑娘教了我酒樓兩位廚師,這份情,若是我張某人沒有絲毫表示,可怎么行?”
這句話,竟然是將蔣三和曹廚匠放在了一起,這讓蔣三誠惶誠恐的同時(shí)受寵若驚。
于柒兒知曉她的意思,這時(shí)承她的情,他知道她有意幫扶這個(gè)小伙計(jì),先前廚房發(fā)生的事情他亦知曉,所以才會(huì)這樣說。
于柒兒只好淡淡一笑:“那我就恭敬不如從命了!”于柒兒將托盤接過,分量還不輕。她并沒有打開,大概猜得出來是什么。
“里面還有塊牌子,以后來我酒樓,出示牌子則可以直接進(jìn)包廂。”張韞輝小小炫耀。
于柒兒咋舌,這是拿到了V V V I P?