第七十六章 讓花成花:防盜賊
白酒在京城已有四五百年之久,大小酒館亦是只多不少。
可趙氏兄弟卻發(fā)現(xiàn)了一個根本問題,這酒時而濃烈嗆喉難以下咽,時而又寡淡無味,口味有好有壞。
于是經(jīng)多番調(diào)試反復(fù)推敲,最后三兄弟研制出了獨家釀酒方子。他們撇掉第一鍋和第三鍋的酒,只賣最純凈、味道最好的第二鍋的酒。
酒味不烈、不淡,醇厚甘美。
從此一炮而紅,名聲大噪,享譽京城。
上至帝王將相,下至平民百姓,都知道源升號的酒是最香醇,于是被百姓們叫出了一個形象的名字——“二鍋頭”。
此后,源升號也就成了公認的酒業(yè)宗師。
云惠只是大概記得二鍋頭由來已久,似是康熙年間便有了,是以想尋其制作酒精,沒成想竟還有這么多的故事。
果然四爺出馬,不僅掌柜趙存仁、趙存義、趙存禮三兄弟親自出馬,更是與云惠一拍即合。
為提高燒酒質(zhì)量,他們發(fā)明了掐頭、去尾、取中段的蒸餾工藝。聽云惠所言,能將那掐頭、去尾浪費的白酒再進行蒸餾制作提煉成酒精,且對醫(yī)者大有用處。他們異口同聲,答應(yīng)的甚是爽快。
至此,基礎(chǔ)的手術(shù)用品全都有了著落。
從源升號出來后,云惠越想越開心,臉上不自覺地掛著一種令人看了感覺生機勃勃又十分舒適的笑。
胤禛情不自禁地刮了一下瓊鼻:“如此便歡喜了?”
“嗯嗯,厲害了我的爺!~”
云惠語出驚人而不自知,轉(zhuǎn)身跑去前面打聽鋪子。
胤禛卻被定在了原地,捂著快要溢出來的歡喜...仔細品味著心花怒放,滿面春風(fēng)開滿地。
我的爺...我的爺...
厲害了我的爺...
這野狐貍...
慣會撩撥他!
“哈哈,哈哈哈哈~”
跟在身后的蘇培盛,頭一回瞧主子爺如此開懷大笑!一時也有些凌亂...回神再一望前方,云惠都已經(jīng)坐在那大柵欄街口的茶桌上品茶了。
胤禛主仆二人過來時,月半正給那小二塞了些碎銀子。
胤禛一挑眉,蘇培盛追那小二去了。
與云惠相對而坐,飲著云惠推過來的青茶皺了皺眉,終是一言未發(fā)。
云惠也瞧出來了,這位爺喝不慣粗茶,可男人能慣著嗎?
不能!
堅決不能!
即便要慣,也分時候!
手指有一搭沒一搭地敲著桌面,目光鎖在對面的綢緞鋪子那,她在等。
“想要那間鋪子?”
“民女想將那鋪子盤下來給云蘇開個食肆,您意下如何?”
“鋪子不賴?!?p> “云蘇的廚藝也不賴啊!”
胤禛斜了她一眼,懶得爭辯。
云惠適度的放軟聲音解釋:“無論如何,他也是我弟嘛。今歲可十六了,正是娶親之際,我這做姐姐的不得多幫襯幫襯?”
呵。
這話聽著可就太舒服了!
胤禛嘴上沒說可心里在叫囂:幫!一定幫得徹徹底底!
瞧他深眸帶星,云惠轉(zhuǎn)過頭去繼續(xù)考察這街口其他幾家的買賣。她之所以看中這個路口,都是因老北京有句順口溜叫“看玩意上天橋,買東西到大柵欄?!?p> 歷朝歷代,大柵欄都是繁華地帶,客流自是不缺,且這街口不寬不窄剛好一丈多,也就是差不多4米。
若客流從街上過,離鋪門口不超過3米遠,便是最佳的銷售半徑。
門前再放幾個大幌子,題上與眾不同的賣點。再在門口設(shè)個檔口現(xiàn)做現(xiàn)賣,香味撲鼻,那進店率一定大大提升,買賣想不好都難!~
小二小跑過來作揖:“姑娘,綢緞鋪掌柜請您去鋪子里詳談?!?p> “嗯,多謝?!?p> 四目相對,云惠和胤禛都在對方眼里看到了篤定。
先后起身,進了綢緞鋪子。
“呦,是姑娘想盤鋪子罷,里邊請,里邊請!~”掌柜又瞧后邊還有位爺,想來是當家的,連忙跑過去作揖...
“小的有眼不識泰山,不知貝勒爺大駕光臨有失遠迎!”掌柜趕緊跪下行禮:“小的給四貝勒爺請安,貝勒爺吉祥!”
“免禮?!?p> “謝貝勒爺。”
掌柜起身前后一打眼:“小的斗膽,請問貝勒爺是要幫這位姑娘——”
“嗯?!?p> “是是,小的明白。小的這就派人去給十爺送個信兒,您想要這鋪子小的可不敢收銀子?!?p> “欸?掌柜的,這鋪子是我要盤,可不是四爺盤?!?p> “?。窟@...”掌柜瞧著胤禛欲言又止。
“隨她?!?p> “是是,小的遵命。”
云惠頭一歪:“帶我瞧瞧去?”
“好嘞,姑娘這邊請?!?p> 鋪子分為樓上樓下,樓下是檔口大概能擺十來張桌子,樓上是接待貴客的雅間共五間。
因是綢緞鋪子,貨架一撤基本算是毛坯房,倒是方便她裝修拾到。
大概是經(jīng)營不善,樓上雅間都做了庫房,放了滿滿五間棉花。這冬日已過,怕是貨進多了沒賣掉積壓下來的。
“你那些棉花可是要低價出?”
“姑娘真是冰雪聰明,這鋪子十爺給的底價是三百兩銀子,若姑娘將那棉花一同收了,只需再加五兩銀子?!?p> 瞧云惠不甚在意,掌柜又趕緊補充:“姑娘,那可是兩千斤棉花啊,最低50文每斤也得十兩銀子!”
“哦?!睙o視一切,云惠繼續(xù)往前走。
掌柜緊跟其后:“這鋪子緊俏得很,十爺可是命小的喊價五百兩吶,您前頭剛走兩撥人最低也才讓到四百三十兩!”
“呵,掌柜真會說話?!?p> “嘿嘿,讓姑娘見笑了?!?p> “那成~何時辦手續(xù)?”
“呃...這,姑娘想何時?”
“未時,家弟帶著銀錢過來,您意下如何?”
“好嘞,小的在此恭候大駕?!?p> 二人下了樓,掌柜滿嘴好話將云惠和胤禛送走后,蘇培盛落后一步給了他一百五十兩銀票:“多那二十兩,貝勒爺賞你了~”
“多謝貝勒爺,多謝公公!小的定將事兒辦漂亮咯~”
蘇培盛甩了甩拂塵,抬腳去追人。
心里對云惠又加了一成佩服,辦事果斷不拘泥于小節(jié)。不僅盤了個好鋪子,還低于市價一半收了兩千斤棉花,那得做多少脫脂棉啊...
再說這鋪子,剛好就在大柵欄這街口。
就是因此地買賣多,為防盜賊,重兵把守。這街上的柵欄建得比其他地兒都大都高,也都好看,是才叫“大柵欄”。
這云惠姑娘發(fā)財有道,守財亦是不一般!
好月月友
本章關(guān)鍵詞: 1,大柵欄 2,銷售半徑