第65章 味道一般的菜

　　她先讓王示做了幾樣之前這家酒樓的拿手菜，白曉暖在一旁等著，王示手法很熟練，為了在新東家面前展示自己，王示做了四樣自己拿手的菜，兩葷兩素，做好后端有些緊張的端到了白曉暖面前。

　　白曉暖看著眼前新鮮出爐的菜，至少從賣相上頗為不錯，看著讓人食指大動。

　　白曉暖拿起筷子，嘗了嘗，入口，秀眉微不可見的皺了皺。

　　一旁侯著的王示見白曉暖皺眉，不由得心提了來，若是新東家不滿意，王示不敢往下想.....

　　白曉暖將四個菜都嘗了個遍，味道一般，很一般，說不上好吃，也說不上難吃。

　　不是王示廚藝不好，而是吃慣了現(xiàn)代各種調(diào)理作出的飯菜，古代的菜品就顯得一般了。

　　白曉暖看眼前的王大叔緊張的看著她，輕咳一聲，沒直接做評價。

　　畢竟以后跟著她干活的，不能打擊了是不？

　　白曉暖向王示詢問其他的酒樓，聽王示介紹基本上酒樓都差不多，除非的大酒樓有好的廚子，那菜的確味道一絕，但是相對的價位也是貴上很多。

　　白曉暖琢磨了一下，她是個窮人，沒多余的錢去請好的廚子，而且，她開酒樓走的是大眾路線，也不做高端酒樓，沒必要和大的酒樓去比較。

　　她比較佛！

　　開酒樓也沒指望去賺大錢，她就是想先把眼前的日子過好，先有一個固定的收入來源，至于以后開大酒樓的問題。

　　嘖，現(xiàn)在她一個連酒樓裝修精打細算的人，還想那么遠做什么。

　　白曉暖為了安王示的心，重新?lián)炱鹂曜佑謬L了嘗面前的幾個菜，順便招呼王示給她盛一碗米飯。

　　好歹是人家辛辛苦苦做的，不能浪費。

　　白曉暖一邊扒飯，一邊聽王示介紹現(xiàn)有的調(diào)料，花椒，茱萸，姜，胡椒.....

　　尤其以花椒為主，沒有辣椒，基本上也就是燉菜居多。

　　白曉暖心里初步有了些想法，心中原本對自己開酒樓還很忐忑的心，瞬間就有底，她不能保證酒樓能不能生意紅火。

　　但是至少不能賠本吧，怎么說現(xiàn)在她還欠著外債呢。

　　白曉暖琢磨了一會，對著王示說了一些現(xiàn)代的菜譜，什么鍋包肉，水煮魚，宮保雞丁之類。

　　回想一下穿越前她在酒店兼職，跟后廚的大廚學的一些做菜方法，給王示簡單的示范了一下，然后，讓王示慢慢摸索。

　　“雖然我買了你的賣身契是你的東家，但是我這人帶下人好，只要王.....算了，叫你王叔吧?！卑讜耘瘜χ跏窘忻钟行┙胁怀隹?，畢竟對方挺大歲數(shù)了，得尊老是不。

　　而且畢竟是為自己干活，她的平易近人。

　　對白曉暖的稱呼，王示先是錯愕，然后緊張：“小的恐慌?！?p>　　他一個下人，怎能讓主人家叫叔。

　　白曉暖對王示的恐慌權當沒看見：“王叔，慢慢考慮我說的，琢磨一下，另外再研究研究新菜。“

　　隨即，王示只聽白曉暖繼續(xù)道：“王叔，我額外在讓鐵六給你一筆銀子，你別的什么都不用干，就去京城的各大酒樓視察?！?p>　　王示對白曉暖這個吩咐有些懵，也顧不得恐慌稱呼問題了：“白姑娘，視察是？“

　　“咳咳，那什么....就是去各大酒樓吃，凡事別人家酒樓的名菜你都來一份，咱們要收集各家所長嘛?！?p>　　白曉暖說完，揮了揮小手：“王叔慢慢安排，今日就這樣?！罢f罷，白曉暖轉(zhuǎn)身離開，留下神色有些呆的王示。

　　畢竟她沒有時間四處跑看看別人家的酒樓，不如就讓王示去，回來也好琢磨，雖然學不到人家的廚藝，但畫貓畫虎的不成，畫個皮也成。

　　這些安排完，剩下一個難解決的問題就是調(diào)料太少，菜做出來味道不足。

　　白曉暖摸了摸下巴，眼波流轉(zhuǎn)，看來她需要上街上去淘一下，碰碰運氣，看了看有沒有適合的東西，來代替一下現(xiàn)代的調(diào)料，讓菜品的味道更好一些。

　　……

　　白曉暖一邊思考，一邊溜達走到原來胖掌柜之前的那個收銀柜，白曉暖一屁股坐在座椅上，思索著怎么能讓這家酒樓慘淡的收入好起來。

　　白曉暖想了想除了吃食方面，也可以從喝的入手，酒樓基本上是茶水，酒水居多，她可以讓后廚做一些鮮榨的果汁，如果找找材料，能做奶茶什么的就更好了。

　　白曉暖正在絞盡腦汁思索著，一抬眼就看見鐵六已經(jīng)回來了，不由得挑了挑眉，這小子辦事倒是出乎她意料的麻利，倒是可以以后拔苗助長。

　　只是鐵六身邊還跟著蕭嬌嬌的貼身丫鬟桃樹，是怎么肥四？

　　“白姐，我路上碰到過來找你的桃樹，就把桃樹帶過來了?！辫F六這一去一回跑了一身的汗，用袖口抹了一把臉。

　　不用她問，鐵六倒是先說了。

　　“桃樹，你找我？”