第48章 攪攪糖
宋清禾拉著丁玉珠快步離去,生怕薛懷不死心再來(lái)糾纏。
薛懷呆愣愣的站在原地,喃喃道:“已惘然,惘然……”
一個(gè)黑衣男子走了出來(lái),同薛懷一起看向宋清禾遠(yuǎn)去的背影,小聲說(shuō):“此情可待成追憶,只是當(dāng)時(shí)已惘然。”
說(shuō)罷,黑衣男子轉(zhuǎn)身拍拍薛懷的肩膀,“薛兄,走吧?!?p> 薛懷看了看他,露出一個(gè)難看的苦笑,步履闌珊。
這邊。
“娘他就是那個(gè)你說(shuō)的薛舉人???”丁玉珠好奇的問(wèn),那天薛家納妾,正室和小妾自殺的新聞早已傳遍清河鎮(zhèn)。
“快走吧,一會(huì)該忙了?!彼吻搴滩⒉幌胩峒按耸?。
這邊宋清禾帶著丁玉珠看店,那邊丁家人熱火朝天的收拾新家,丁老大他們還打算回頭砍些木頭做床。
這幾天忙,宋清禾去林家就沒(méi)有那么勤快了。
眾人忙了一天回到家,宋清禾掀開(kāi)笸籮上的濕布,里面的麥子已經(jīng)發(fā)出了長(zhǎng)長(zhǎng)的麥芽。
看著差不多了,宋清禾叫錢(qián)氏煮了一大鍋糯米粥,自己則把麥芽洗干凈剁碎。
糯米粥煮好,放在一邊放涼,一家人就去吃飯。
吃完飯糯米粥也涼的差不多了,把剁碎的麥芽和糯米粥放在一起,發(fā)酵一晚。
第二天,凌晨,宋清禾就起床了。
在丁玉珠的幫助下,將糯米和麥芽過(guò)濾出汁,剩下的糯米和麥芽被擠出水份,變得一坨一坨的,正好喂給喜寶。
一大盆汁水倒進(jìn)鍋里,大火燒開(kāi),中火收汁。
一開(kāi)始還好,到后面麥芽汁越來(lái)越黏稠,就要轉(zhuǎn)小火一邊攪拌一邊煮。
煮到麥芽糖有掛旗的狀態(tài)就可以了。
滿(mǎn)滿(mǎn)一鍋的麥芽汁,到最后只得到了兩壇子的麥芽糖。
“好甜啊,還有麥子的香味,好好吃!”丁玉珠用筷子挑起溫?zé)岬柠溠刻?,放進(jìn)嘴里,驚呼。
眾人也好奇的去嘗,宋清禾也戳了一筷子。
不是很甜,清甜可口,還有麥芽的香味,還不錯(cuò)。
麥芽糖甜甜的香味,饞醒了還在賴(lài)床的成寶。
只見(jiàn)他趿拉著鞋,就跑到廚房來(lái)了。
“好香哦,好好聞,奶,你是不是做好吃的了?”成寶一雙眼睛閃閃的,嘴邊還掛著一絲晶瑩的口水。
自從家里做生意以后,家里吃的好了,兩三天就有一頓肉吃。
孩子們更是點(diǎn)心管夠,也沒(méi)有了營(yíng)養(yǎng)不良的樣子,一個(gè)個(gè)都白白胖胖的招人喜歡。
“鼻子真尖,來(lái),奶給你吃攪攪糖?!彼吻搴陶f(shuō)著,用兩根筷子挑出一塊麥芽糖,給成寶演示著,“像這樣,攪啊攪,攪到糖發(fā)白了就能吃了?!?p> 成寶用力的點(diǎn)頭,接過(guò)兩根筷子認(rèn)真的攪了起來(lái)。
不一會(huì),成寶的耐心用完了,看麥芽糖有一點(diǎn)點(diǎn)發(fā)白,就吃進(jìn)肚子里,舉著兩根光溜溜的筷子道:“好好吃,我還要!”
宋清禾又給他戳了一筷子,道:“最后一個(gè)了,吃多了糖是要蛀牙的?!?p> 成寶有些失望,想去找娘求助,趙氏忙著沒(méi)空理他,他就慢慢攪著,一邊攪一邊舔,這樣吃的慢一些。
宋清禾單裝了三小罐麥芽糖,一罐給吳槐花,一罐給宋志家,一罐給林若云嘗嘗。
家里留了一點(diǎn),剩下的都搬到驢車(chē)打算拿去賣(mài)掉。
丁老大三兄弟起了,牽著驢就去了縣里。
丁老二依舊是在鎮(zhèn)上賣(mài),丁老大,丁老三和宋清禾去縣里。
到了鋪?zhàn)永?,丁老大和丁老三都挑著框走街串巷,宋清禾拿出在家里?xiě)好的,寫(xiě)著攪攪糖的紙貼在門(mén)面上。
價(jià)錢(qián)她都想好了,三文錢(qián)一份。
縣學(xué)午休時(shí)間,丁老大,丁老三也回來(lái)幫忙。
攪攪糖這種又好吃又好玩的東西,很受孩子的歡迎,一壇子麥芽糖就賣(mài)空了一半。
午休結(jié)束,三人吃過(guò)飯,丁老三留下看店,宋清禾拎著兩小罐麥芽糖溜達(dá)溜達(dá)的去了林家。
“不行,你這還沒(méi)攪好呢,再攪一會(huì)?!彼吻搴炭戳秩粼瓢堰€沒(méi)攪好的麥芽糖送進(jìn)口中,連忙阻止道。
“好吧?!绷秩粼茻o(wú)奈的放下攪攪糖,繼續(xù)攪著。
林母也不停的攪著麥芽糖,“妹子,你這攪攪糖是怎么想出來(lái)的,還要自己攪,怪麻煩的?!?p> 宋清禾搖頭晃腦道:“就是要麻煩,越麻煩最后吃到嘴里就更好吃?!?p> 母子二人都是笑了。
“你看我的,這樣可以吃了吧?”林若云有些不太確定的,詢(xún)問(wèn)道。
宋清禾點(diǎn)頭。
“好像是更好吃了。”林若云吃著攪攪糖,驚喜道。
“是嗎?”林母半信半疑道。
最后吃到嘴里,也覺(jué)得比以前吃過(guò)的糖都好吃,這才相信。
“真是奇了怪了?!绷帜缚纯垂拮永锏柠溠刻?,又看看自己手里攪好的糖,“妹子,你這手可真巧啊?!?p> 宋清禾有些不好意思的笑笑,“都是些小玩意罷了?!?p> 說(shuō)笑了一會(huì),宋清禾惦記著宋志,帶上一罐麥芽糖就要告辭。
林若云打趣道:“就給我一罐啊,我還以為都是給我的呢!”
宋清禾知道林若云不是小氣的人,這是同她開(kāi)玩笑,“做的少,下次多做點(diǎn)給你送來(lái)?!?p> 到了宋家,宋志上工去了,宋重圓上學(xué)去了,家里只有馮氏和苗兒。
“姑媽來(lái)了,快進(jìn)來(lái)坐,苗兒去給姑奶奶倒水?!瘪T氏熱情的招呼著,又讓苗兒去倒水。
公公的事,這位姑媽又出錢(qián)又出力,經(jīng)常給送些點(diǎn)心來(lái),自己卻連姑媽家的鋪?zhàn)佣疾桓胰ィ吕纤渭夷沁呏懒恕?p> “沒(méi)事,我就是給你們送點(diǎn)麥芽糖來(lái),馬上就走?!彼吻搴陶驹谠鹤永铮瑢Ⅺ溠刻沁f給馮氏。
馮氏極力挽留,“姑媽?zhuān)瑏?lái)了就住下吧?!?p> “我還有事呢?!?p> 剛說(shuō)完,苗兒就端著一碗水過(guò)來(lái)了,甜甜的說(shuō):“姑奶奶喝水。”
苗兒長(zhǎng)的好看,惹人喜愛(ài),宋清禾寵愛(ài)的摸摸苗兒的小腦袋,“苗兒真乖?!?p> 喝完水,宋清禾就走了。
馮氏和苗兒目送宋清禾離開(kāi),馮氏摸著苗兒的頭發(fā),感慨道:“苗兒,你以后可要好好記住姑奶奶的好?!?p> 苗兒有些疑惑,年少的她還不太懂,只是娘這么說(shuō),她就記住了。