第107章 酸梅鵝

　　林蓁首先拿出收納箱來(lái)取豬肉。

　　一等肉里取一斤帶著厚厚一層白油的前腿肉。

　　二等肉里取一斤五花肉。

　　三等肉里則是梅花肉和豬頸肉各一斤。

　　這些豬肉她是打算用來(lái)做叉燒的，前腿肉、五花肉和梅花肉做叉燒，豬頸肉是用來(lái)做叉燒包的。

　　把挑出來(lái)的肉清洗好，該去皮的去皮，留下豬頸肉，其余的放進(jìn)她早就調(diào)制好的叉燒醬里抓勻，然后放進(jìn)小制冷柜冷藏腌制。

　　從這個(gè)時(shí)間開(kāi)...