第158章 梅香咸魚(yú)茄瓜煲
湯煲好之后就可以燒菜了。
今天林蓁準(zhǔn)備做一個(gè)梅香咸魚(yú)茄瓜煲,加一個(gè)清淡口的清炒絲瓜。
當(dāng)?shù)厝怂f(shuō)的絲瓜,特指的是那種棱角絲瓜,而外地通常說(shuō)的那種絲瓜當(dāng)?shù)厝朔Q為水瓜。
水瓜煮熟之后有一種很奇特的味道,林蓁不是很喜歡。但她很喜歡絲瓜,不管是滾快手湯還是清炒,柔嫩爽滑、清清甜甜的很好吃。
梅香咸魚(yú)茄瓜煲用的時(shí)間長(zhǎng),先做這個(gè)。
這個(gè)菜要重油些才好吃,所以主...