第二百二十一章 盧氏舊事
房遺珠看房遺則演示一遍以后,馬上就學(xué)會(huì),直接開始動(dòng)筷子,她熟練地拿起筷子,重復(fù)了剛才房遺則的動(dòng)作。
接著一口放進(jìn)自己嘴里,馬上就喜歡上了烤鴨的味道。后世的美食在大唐這個(gè)地方就是一種無敵的存在。
烤鴨從朱元璋開始,成為了一種獨(dú)特的美食,據(jù)說朱元璋每天都要吃一只烤鴨。
以后明朝遷都北京,烤鴨技術(shù)也帶到北京,并被進(jìn)一步發(fā)展。由于制作時(shí)取用玉泉山所產(chǎn)的填鴨,皮薄肉嫩,口味...