第17章 山楂
老柳下工回來的時候，柳婆子才舍得從地上起來，拍了拍身上的雪，跟著老柳后面開始數(shù)落柳文碧的不是。
“娘，阿碧是好孩子，她做這些都是為了這一家人吃得上飯。您把工錢都拿去不給她買米，她只能自己想辦法。”
這一次老柳覺得是母親做的過分，柳文碧沒錢買米，只有自己想法子，可柳婆子還要從中霸占，哪有這樣的道理。
柳婆子看老柳不為自己說句話，氣惱自己怎么就生了他這么窩囊的兒子，連自己的女兒都管不了?！拔疫@么做還不都是為了你。”
柳婆子看老柳呆愣的樣子就知道他不懂自己為何將銀錢都收起來，不給這個家過日子，她是要攢錢。
“從前是我眼拙沒看出來阿碧有過日子的本事，現(xiàn)在看她能干活、能賺錢，養(yǎng)活那幾個賠錢貨完全沒問題。
將你的工錢攢下來，我已經(jīng)托人打算再給你說門親事?！?p> 老柳聽到柳婆子的話，原來她是打的這個主意?！澳?，阿碧娘去世還不足百日。我怎能再娶？”
“不足百日怎么了？人都死了，還要占著地方嗎？薛郎中都已經(jīng)說柳文郜身體孱弱，能活到多大還不知道呢！趁著你年輕，抓緊再娶，好給我們柳家續(xù)香火。不然我死的那天都閉不上眼睛，也沒臉見你爹?！?p> 老柳想反駁柳婆子的話，可是話到嘴邊他什么也說不出來。
門外的柳文碧將父親和柳婆子的話聽得清清楚楚，她終于知道那日柳婆子出門是辦什么事情。
老柳的沉默一半是因為他不知道怎么拒絕，一半是她也認(rèn)同柳婆子的話，柳家的香火不能從他這里斷了。
柳文碧將給老柳的飯菜又端回廚房，她是沒心情給老柳送飯。
天黑之前，牛喜來將巫婆婆那里的山楂木桶送來，柳文碧打算先用一小桶的山楂試一試，一方面擔(dān)心自己做的味道，另一方面擔(dān)心這里的人是否能接受。
糖葫蘆家喻戶曉，可這山楂罐頭卻還未有人吃過。
柳文碧先用竹簽串起新鮮飽滿的山楂，看著紅彤彤的果子，內(nèi)心的喜悅無以言表。
最難的應(yīng)該就是熬糖，柳文碧按照記憶中的糖與水的比例倒入鍋中，開始燒火熬。一邊攪拌鍋中的糖，一邊燒火還要掌握火候，柳文碧忙的滿頭大汗。
這糖比鹽要貴出好幾倍，柳文碧仔仔細(xì)細(xì)的看著，生怕熬壞了。當(dāng)鍋內(nèi)的糖開始冒出小泡沫的時候，柳文碧用筷子蘸了一下糖漿，看到拉出細(xì)細(xì)的糖絲。“成了。”
拿起一串山楂輕輕的蘸著鍋內(nèi)的糖，裹上一層薄薄的糖漿，就像給山楂穿了一層衣服樣。
柳文碧將裹好的山楂都放在木板上放涼，冷卻后的山楂咬一口，咯嘣脆！
叫醒熟睡的妹妹們，柳文碧想讓她們第一時間吃到甜甜脆脆的冰糖葫蘆。
“大姐，好甜?。 边@是柳文依第一次吃冰糖葫蘆，從前她都是看著別的孩子吃，自己也只有眼饞的份。
柳文妝和柳文澄吃過一顆，那還是哥哥柳文鈺偷偷給她們的。
現(xiàn)在手中的山楂味道可要比記憶中的那個味道好吃太多了。
柳文碧看著三個妹妹吃的那么開心，她覺得一切的辛苦都值得?！奥裕€有好多。往后這冰糖葫蘆我們家隨便吃?！?p> 可以隨便吃冰糖葫蘆，這可讓柳文依高興的從床上蹦起來。
“依依，弟弟妹妹還在睡覺?！绷某魏ε鲁承蚜氖绾土嫩ёy蹦的柳文依。
柳文妝刮了一下柳文依的鼻子?！靶○捸?，大姐辛苦做這些冰糖葫蘆可不是給你吃的，這是要賣錢買米我們過日子用?！?p> “就算她隨便吃，能吃多少，不要拘束我們依依咯?！?p> 柳家的貧窮讓妹妹們?nèi)兆舆^的都很艱難，現(xiàn)在自己成為她們的長姐，她要好好寵愛她們，不僅過上衣食無憂的生活，還要讓她們實現(xiàn)自我價值。
柳文碧不能陪著妹妹們再繼續(xù)聊天打鬧，她的糖葫蘆做完還有山楂罐頭沒有做，今晚做出來明日她要去鎮(zhèn)子上賣。
山楂罐頭的做法要比冰糖葫蘆簡單許多，唯一繁瑣的事情就是要去山楂里面的籽。用筷子將山楂籽一個個頂出來，再清洗。
當(dāng)鍋內(nèi)煮著山楂時，柳文碧已經(jīng)累的快要睡著。
“阿碧，你在做什么？”老柳醒來發(fā)現(xiàn)廚房的燭火一直在亮著，就知道柳文碧在這里。
老柳的話驚醒了睡著的柳文碧，看到鍋內(nèi)的山楂，幸好自己此刻醒來。
這山楂熬到變軟就可，時間長了是會裂開的，那個時候口感就會減分，品相也不會好，就不好賣出去。
因為聽了柳婆子和老柳的談話，柳文碧現(xiàn)在看到老柳心里有些煩悶，不想跟他說話。
“我知道你聽到我跟你奶奶說的話，這件事我不同意。”老柳說這句話的時候有幾分堅定，不僅柳文碧相信了他，連老柳自己都認(rèn)為這件事不會妥協(xié)，只是沒想到最后還是以柳婆子勝利為結(jié)束。
牛喜來趕著牛車來的時候，老柳幫著柳文碧將冰糖葫蘆還有竹筒里裝的山楂罐頭抬上了車。
對于柳文碧能做出冰糖葫蘆，老柳還是很驚訝的，只是她竹筒里裝著煮過的山楂不知道是什么？這煮的山楂也能賣的出去嗎？
老柳的疑問也是柳文碧的疑問，這山楂罐頭自己只做了十份，要是能賣出去自然是好，賣不出去她就當(dāng)做著自家吃。
“冰糖葫蘆、又甜又脆的冰糖葫蘆。老人吃了開胃、女人吃了養(yǎng)顏、孩子吃了聰明又可愛?！绷谋滩灰粯拥慕匈u聲吸引了很多人，當(dāng)有人嘗過后，卻如柳文碧說的那樣甜脆。
“這是我做的新品，名為山楂罐頭。免費品嘗，免費品嘗。”
有免費品嘗的東西，更加吸引人來圍觀。
“味道獨特，山楂軟糯，這湯汁酸甜，好喝。”
柳文碧沒有想到第一個品嘗的人竟然說的這么專業(yè)，她一高興就忘記了這山楂罐頭的成本。“這位公子說的極好，送您一罐?！?p>