第六章 蒸蛋羹
“不要,我不去醫(yī)院?!?p> 看著羅白態(tài)度強(qiáng)硬的要求自己去醫(yī)院,老鐘同志只好把無(wú)助的眼神投向錢麗。
收到自家老頭的眼神求助后,錢麗翻了個(gè)白眼,但還是說(shuō)道:“已經(jīng)讓醫(yī)生來(lái)家里看過(guò)了,你鐘叔只是沒(méi)有胃口,沒(méi)有什么大事。”
“真的?”
羅白看到老鐘同志無(wú)精打采的樣子,內(nèi)心充滿了疑惑。
鐘文德可謂是一名資深的老饕了,在創(chuàng)業(yè)成功之后,曾經(jīng)在事業(yè)如日中天的時(shí)候,毅然決然的拋下正在上升期的公司,來(lái)了個(gè)說(shuō)吃就吃的旅行。
在短短一年時(shí)間內(nèi),走遍了大半個(gè)中國(guó),創(chuàng)下了一年時(shí)間長(zhǎng)了一百斤肉的壯舉,時(shí)至今日,在濱海市仍然無(wú)人出其右。
就這樣的一位奇男子,平時(shí)連業(yè)余愛(ài)好都是吃的老鐘同志,竟然也有一天會(huì)胃口不好?
“算了,別管他了,來(lái),兒子,我們吃飯?!?p> 看了一眼惺惺作態(tài)的鐘文德,錢麗拉著羅白的手坐到餐桌上。
“可是,鐘叔…”
“別管他,就他那身膘兒,一個(gè)月不吃飯都消耗不掉,對(duì)了,我身邊一姐們有一個(gè)女兒,人我看過(guò)了,漂亮,溫柔,知體,大方,你看什么時(shí)候見(jiàn)一面?!?p> “麗媽,睿子也單身呢。”
“哦,他啊,配不上那女孩。”
…
一邊推辭著,一邊回頭看了看望眼欲穿的老鐘同志,羅白終究還是沒(méi)有狠下心來(lái),他從桌上撥出一些菜,端到了躺在沙發(fā)上的老鐘同志身邊。
“鐘叔,你看?!?p> 看到老鐘同志的眼神終于從餐桌上拔了出來(lái),落到自己面前的盤子上,羅白拿出之前在街上拉客的口才:
“這盤藕丁,色澤亮麗,勾芡恰到好處,而上面點(diǎn)綴的姜末不僅提升了藕丁的爽口程度,更賦予了它一些刺激的口感,就這賣相來(lái)說(shuō),不輸我爸啊?!?p> 看到老鐘同志的目光毫無(wú)波動(dòng),羅白內(nèi)心嘆了口氣:“你再看看這個(gè)?!?p> 說(shuō)著,從盤子中拿起一串紅柳大串。
“這個(gè)串串師傅一看就是老手,肥瘦相間,在烤的途中,一些多余的油脂正好包裹在瘦肉上,不僅保持了瘦肉的鮮嫩,更在此基礎(chǔ)上增加了油脂的香氣,一看就是豐香閣出品?!?p> 可是,這個(gè)老鐘同志公認(rèn)的啤酒伴侶依舊沒(méi)有打動(dòng)他,他的目光如一潭死水般的看著肉串。
“哎呀,這個(gè)豬蹄真是棒啊?!?p> 用浮夸的演技吸引了眾人的眼光后,羅白拿筷子輕輕插進(jìn)豬蹄里,稍稍一用力,一大塊豬皮就直接剝離了出來(lái)。
“表面油光發(fā)亮,燉得骨肉分離,鹵得入味三分,單單是這個(gè)豬蹄配著醬汁,我就可以吃三碗米飯,鐘叔,你真的不打算嘗嘗嗎?”
看到老鐘同志緊皺眉頭,痛苦的搖了搖頭,鐘睿直接把羅白拉到了餐桌前:“算了,算了,咱們先吃。”
在羅白轉(zhuǎn)身的瞬間,老鐘同志狠狠地咽了口口水,沒(méi)成想,分泌的口水量太大,自己反而被嗆了一口。
伴隨著口水的下咽,胃蠕動(dòng)的頻率也變快了,空氣中飄散的食物香氣仿佛變得更加香甜。
看著眾人正在大快朵頤,老鐘同志終于忍受不了了,找了個(gè)借口回房間里了。
這樣豐盛的飯,以往羅白最起碼得吃一個(gè)小時(shí),到由于關(guān)心老鐘同志的身體,只十五分鐘就解決了戰(zhàn)斗。
看到老鐘同志生無(wú)可戀的躺在床上的樣子,羅白開(kāi)口勸道:“鐘叔,你這樣可不行,你現(xiàn)在想吃點(diǎn)什么?”
聽(tīng)到羅白終于說(shuō)出自己想聽(tīng)的話,鐘德文的眼淚差點(diǎn)掉下來(lái):“我現(xiàn)在,就想吃你爸做的蛋羹?!?p> “可是我爸現(xiàn)在在國(guó)外…”
“我之前給他做過(guò),不過(guò)他也沒(méi)有吃,”錢麗開(kāi)口道:“他就喜歡你爸做出來(lái)的味道,咱們幾個(gè)中就你知道你爸是怎么做的,不然,你試試?”
聽(tīng)到錢麗的話,又看到鐘德文一臉可憐巴巴的樣子,羅白點(diǎn)了點(diǎn)頭。
看著羅白邊系圍裙邊走向廚房,老鐘同志以不符合他體型的敏捷度搬了個(gè)椅子坐下,看著羅白的操作。
在羅白的印象中,蛋羹這種食物出現(xiàn)在自家的餐桌上的機(jī)會(huì)很少,畢竟以雞蛋為原料的菜,羅建軍閉眼都能做出十幾道來(lái),蛋羹這種沒(méi)有技術(shù)含量的菜也只有自家老爹心情不好,沒(méi)有什么做菜的欲望時(shí)才會(huì)做。
蒸蛋羹的要領(lǐng),無(wú)非就是把握雞蛋和水的比例,火候,以及時(shí)間。
這些要素,對(duì)于從小就在廚房里長(zhǎng)大的羅白來(lái)說(shuō),那無(wú)疑難于登天,畢竟,他在廚房中的工作就是刷鍋,洗碗,擇菜。
從冰箱中取出兩個(gè)雞蛋,用打蛋器打撒,正準(zhǔn)備加水時(shí),卻被鐘德文叫住。
“小白啊,我冰箱里還有一點(diǎn)空運(yùn)過(guò)來(lái)的海蝦,加里面?!?p> 看著殷勤的給自己打下手的老鐘同志,羅白無(wú)語(yǔ)的接過(guò)已經(jīng)處理好,足有他半個(gè)手掌大的蝦仁。
拿刀切成小塊后,把蝦仁和雞蛋攪和在一起,加上點(diǎn)水之后,放到了鍋上。
在眾人殷切目光的期盼下,很快,這碗蛋羹就蒸好了,就在羅白把鍋蓋掀開(kāi)的瞬間,放在衣兜中原本息屏的手機(jī)突然亮了起來(lái)。
【恭喜玩家,成功制作出第一道食物】
【本游戲進(jìn)入試運(yùn)行階段,倒計(jì)時(shí)開(kāi)始】
這條消息在頁(yè)面上停留了十秒就消失了,而此時(shí),羅白并沒(méi)有注意到自己手機(jī)的情況,他看著剛剛端出來(lái)的蛋羹,陷入了沉思。
圍著碗邊的一圈蛋羹成型十分完美,但是到了中間就塌陷了,整個(gè)形狀恰似一個(gè)盆地。
這時(shí)候,鐘文德來(lái)到羅白的身邊,看著這碗失敗的蛋羹,大嘴一咧:“突然之間就有胃口了,我嘗嘗你的手藝?!?p> 說(shuō)著,從一旁的儲(chǔ)物格中取出了兩個(gè)陶瓷壺倒了進(jìn)去。
經(jīng)過(guò)滾燙的蛋羹一激,一股醇厚的香味飄了出來(lái),羅白一聞就知道,這里面裝的是自己老家出品的自釀醬油和陳醋。
味道依然這么香醇,和外面賣的那些妖艷賤貨果然不一樣。
看著眼前的蛋羹,老鐘同志的眼睛里充滿了渴望。
天知道,他為了讓羅白繼承羅家菜,這十幾天他是怎么忍受住饑餓的。
這時(shí)候,別說(shuō)是一碗失敗的蛋羹,就是一個(gè)饅頭,他不就著配菜也能干嚼三個(gè)。
拿著勺子從碗邊輕輕剜了一勺,晶瑩剔透的蛋羹下面配著一點(diǎn)醬油就被送到了他的大嘴中。
“嗯,好吃?!?p> 看著老鐘同志伸出的拇指,羅白的表情仍然凝重,剛剛他吃的是碗邊蒸的那一點(diǎn)點(diǎn)完美的地方,中間塌陷的區(qū)域還沒(méi)有吃到。
下一秒,看著老鐘同志的勺子剛剛離開(kāi)蛋羹,中間塌陷的地方被破了一個(gè)洞,里面的蛋液流了出來(lái),羅白嘆了口氣。
看到這碗蛋羹的表現(xiàn),錢麗嘆了口氣,絲毫沒(méi)有因?yàn)榱_白是自己心目中理想兒子的形象而說(shuō)謊:“這也就是你做的,如果是在外面吃到這種東西,你鐘叔早把桌子給他掀了?!?