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美食頑主

第七十一章 湘菜的威力

美食頑主 做夢啃竹子 2111 2021-02-01 18:00:00

  天色將晚,看著超市里出來坐在副駕駛的羅白,顧然笑了一下:“你很緊張?”

  羅白的嘴角扯出一絲微笑:“沒有,怎么會。”

  顧然看了看羅白正在顫抖的雙腿沒有說話,繼續(xù)平穩(wěn)的開著車:“我媽這個人沒那么可怕,你不用太緊張。”

  說話間,車輛拐進了一個居民樓小區(qū)內(nèi)。

  “這就是我租的房子了。”

  羅白從后備箱里拿出剛剛在超市買的東西,拎在手里。

  跟在顧然的身后,羅白打量著這個小區(qū)。

  首先給他的印象,這個小區(qū)絕對算得上是一個老小區(qū),雖然有過清理,但還是可以看出小廣告粘貼過的痕跡。

  跟在顧然身后,兩人來到了八樓,顧然掏出鑰匙打開了右側(cè)的房門。

  “媽,我們回來了?!?p>  聽到顧然的聲音,陳文燕從廚房走了出來,身上還系著圍裙。

  “阿姨好?!?p>  看陳文燕出來,羅白深深吸了口氣,笑容再次被迫營業(yè)。

  “來來來,小白,你看你這孩子,來就來,還拿什么東西啊?!?p>  看到羅白,陳文燕連忙接過他手上的東西。

  “我今天去市場上轉(zhuǎn)的時候,碰到了一條特別好的花鰱,那肉質(zhì)沒得講,小白這孩子真有運氣?!?p>  陳文燕笑呵呵地說道:“你們現(xiàn)在外面坐一會兒,我去廚房做菜?!?p>  “阿姨,我來給你幫忙吧。”

  雖然這個氛圍很不錯,不過羅白不知道為什么,總想做點什么來分擔(dān)一下自己的注意力。

  聽到羅白的話,陳文燕故意把臉色一沉:“你是客人,哪有讓客人下廚的道理?!?p>  說完,笑呵呵的走回廚房,關(guān)上了門。

  顧然的房子就是很普通的格局,兩室一廳的那種,沒有像一些女孩一樣,把家布置的花里胡哨的。

  簡單而溫馨的布局,還有空氣中彌漫著的淡淡香味,讓羅白原本緊張的心情也放松了下來。

  等了差不多半個小時,廚房的門打開了,陳文燕端著兩盤菜出來。

  “孩子們,吃飯了?!?p>  顧然把米飯放到三人的面前,坐了下來。

  “來,小白,阿姨也不知道你愛吃什么,就特意做了幾道我們那兒的特色菜,正好你是專業(yè)的,給阿姨提提意見?!?p>  羅白看了看小炒黃牛肉還有辣椒炒肉,驚訝道:“阿姨您是湘南人?”

  “對啊,然然沒和你說過?”

  看到陳文燕驚訝的表情,羅白剛想趁熱打鐵把這件事解釋清楚了,就聽見陳文燕把這么重要的問題輕描淡寫的轉(zhuǎn)移了過去:

  “對,我們的老家就在湘南,來,小白,嘗嘗阿姨的手藝?!?p>  說著,夾了一塊還帶著朝天椒片的牛肉放到了羅白碗里。

  “湘菜的口味都有些重,你行不行?”

  迎著顧然擔(dān)心的目光,羅白示意她不用擔(dān)心,雖然自己在家不怎么吃辣,不過在大學(xué)四年間,他也是縱橫學(xué)校周邊川菜館的選手。

  陳文燕提醒:“別著急,慢慢吃,后面還有一道大菜,剁椒魚頭?!?p>  夾著牛肉馬上放到嘴里的羅白,突然猶豫了起來。

  這道菜的味道,聞起來稍微有些霸道啊。

  “沒事的,這道菜我炒的時候,只用了一半的辣椒。”

  迎著顧然有些擔(dān)心的目光,陳文燕安慰道。

  聽到陳文燕的話,羅白放下心來,才一半的辣椒,對于自己來說,應(yīng)該就是灑灑水。

  他不再猶豫,把牛肉放到了自己的嘴里。

  牙齒咬爛牛肉的瞬間,羅白看向窗外,夕陽的余暉撒在他的臉上,他突然間想起了年少時節(jié)迎著夕陽奔跑的場景,那是他逝去的青春。

  看著兩股熱淚毫無征兆的就了下來,陳文燕都驚了。

  羅白也是確實沒有想到,自己二十多年的英明,就敗在了這么一塊小小的牛肉上面。

  “小白,這…”陳文燕手忙腳亂的遞給羅白紙巾,臉上的表情就像是做錯了事的孩子。

  “媽,你不是…”

  看到羅白的樣子,顧然趕緊倒了杯牛奶給他。

  陳文燕拿起筷子嘗了一塊,委屈道:“還行啊,不怎么辣,不信你嘗嘗?!?p>  喝了幾口牛奶的羅白等到嘴巴里的辣意漸漸消失了以后,連忙對顧然說道:“這不怪阿姨,是我沒有什么思想準(zhǔn)備?!?p>  轉(zhuǎn)頭又向陳文燕夸獎:“阿姨,您做的這牛肉,絕了,鮮嫩可口,堪稱一絕?!?p>  確實,如果沒有上面的辣椒,單單炒的牛肉來說,在羅白看來,陳文燕無疑是做成功了。

  聽到羅白的夸獎,陳文燕重新變得眉飛色舞:“我就說嘛,我才只放了一半辣椒,哪有這么辣!”

  看著顧然望向自己的眼神,羅白示意她自己沒問題。

  “來,小白,既然你喜歡吃,那就多吃點兒?!?p>  話還沒有說完,羅白的碗里又是一層牛肉。

  羅白把還殘留在眼眶中的淚水擦干凈,壯士斷腕般,顫顫悠悠的夾起了眼中的牛肉。

  迎著陳文燕期待的目光,羅白心一橫把肉塞到了自己的嘴里。

  匆忙嚼了兩下,就咽了下去。

  “嗝…這肉…嗝…好吃…嗝…”

  羅白好不容易擦干了的眼眶再一次變得濕潤,不過有了之前的鋪墊,這一次倒是沒有流下來。

  看到這一次,羅白沒有被辣椒所擊倒,陳文燕顯得很開心。

  “來,小白,嘗嘗這道菜,辣椒炒肉?!?p>  看著陳文燕拿著勺子給自己盛了慢慢一勺的辣椒和肉的混合體,羅白咽了口唾沫。

  剛剛只是和辣椒在一起炒的牛肉都這樣了,現(xiàn)在這種混合體還不讓他直接起飛了??!

  “這道菜是我在家經(jīng)常做的,你一定要嘗嘗?!?p>  迎著陳文燕殷切的目光,羅白突然感覺這一次來顧然家做客,是一種錯誤。

  “好吃,好吃。”

  辣椒炒肉一入口,羅白整個人的汗腺好像打開了。

  他已經(jīng)沒有了淚水,因為眼淚已經(jīng)變成汗滴在了地上。

  “你這孩子,慢點吃啊,你看看這一頭的汗?!?p>  陳文燕貼心的遞上了幾張紙巾,看了眼時間:“剁椒魚頭好了,我去端來?!?p>  “喂,不行你就別吃了?!?p>  看到自己的媽媽的身影消失在了客廳,顧然低聲說道。

  “我應(yīng)該還能堅持,再說了,這是你媽媽的一點兒心意,我作為晚輩,總不能拒絕吧?!?p>  羅白的念頭在陳文燕端出來一盤紅彤彤的剁椒魚頭出來的時候驀然轉(zhuǎn)變:

  “你媽的心意也太足了!”

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