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一曲華棠散

拾柒:制作新奇膳食

一曲華棠散 G奉清Y 2034 2021-01-13 23:28:26

  大大方方的進(jìn)了廚房,此時先一步進(jìn)入的孟華棠由于認(rèn)知度不高,所以整個廚房里忙里忙外的那些人根本就注意不到她。

  孟華棠也是做了心理準(zhǔn)備的,畢竟這個點(diǎn)快到了晚飯,廚房里都是齊刷刷的為王爺?shù)娘埵匙鰷?zhǔn)備的,自然是沒有什么閑工夫?qū)Ω端粋€不知名的小姑娘。

  況且這個廚房里的主廚是個男子,倘若自己貿(mào)然進(jìn)入要求做飯,估計(jì)會被轟出來。

  所以不論如何她都要拜托身后的琦玉出馬,幫幫忙,同樣這個做飯絕對不能失手!

  “都停一下?!边@時琦玉走進(jìn)來,沖著屋內(nèi)所有人喊道。

  出于是主子的緣故,所以那些人全部都停住了手中的事情,畢竟能驚動王爺?shù)馁N身侍衛(wèi),想必定是有什么大事。

  見此,身為庖廚的男子拿著勺子走了出來,顯然是突然停下了手,“不知琦玉光臨,可是有王爺什么特殊吩咐嗎?”

  琦玉退后,把孟華棠露出來,讓所有人看到,意思很明顯,就是為了讓這些人知道這次有個重要的人跟廚房有關(guān)。“這位姑娘是王爺?shù)馁F客,想要想要借此廚房一用,制作晚膳,還望各位多多幫持才是,屆時王爺那邊也好交代。”

  琦玉說完,孟華棠哆哆嗦嗦的站在那,她看著眼前的眾人,從他們的眼睛里她讀到了不可置信和陌生,突然之間,令她覺得無比尷尬。

  但是絕對不能在這個時候退縮,孟華棠,拿出你的底氣來,你看看下面的人都是怎么說你的,拿出你的看家本領(lǐng)來,給他們露一手!

  身為掌管廚房的庖廚李師傅看著眼前的孟華棠,眼神里充斥著不屑和質(zhì)疑,看的孟華棠是再次陷入了迷茫無措。

  她在想,該不會他們很難接受自己吧?不過話說回來自己的確是有些打擾他們了,要不趁現(xiàn)在趕緊離開這個地方去找一個小廚房制作晚膳,否則也太尷尬了。

  孟華棠不想因?yàn)樽约憾⒄`別人。

  于是想到這里,剛準(zhǔn)備有抬步離開的意思,結(jié)果就聽到身后十分熱情的聲音,“怎么會呢,自然是歡迎這位美麗的姑娘,既然是貴客,我們?nèi)珡N房上下自然是要好好招待的!”

  “啊?這……”孟華棠有些懵,什么鬼,方才還一臉質(zhì)疑,怎么突然變得這么快,難道這年頭大家都已經(jīng)學(xué)會變臉譜了?改天她也去進(jìn)修一下,補(bǔ)補(bǔ)課。

  琦玉繼續(xù)說道,“既然如此,那就放下你們手中的事情,全身心的協(xié)助她?!?p>  孟華棠一聽,趕緊拒絕道,“啊,不用不用,大家該干嘛干嘛,不用這么麻煩的,我就是個小孩,還有很多不懂的,不能讓大家這么麻煩!”話落,孟華棠小聲的同琦玉說道,“琦玉,別這樣,我怕她們吃了我。”

  “怎么會呢!姑娘能夠來,簡直是太開心了!想我老李做了這么多年的菜,日日王爺都按規(guī)律的吃一樣的飯菜,想當(dāng)年我也是精通八大菜系的大廚,懷揣著對廚藝最高處的夢想,可是自從進(jìn)了王府,就日日都做這幾道菜,實(shí)在是太想看到新的菜系了!”

  聽著眼前突然淚眼婆娑的李師傅所說的話,孟華棠有些愣了,沒錯,她記得鳳司瀾的確是在有些地方不在意的話,就會十分的刻板規(guī)律。

  只是沒想到的是,就連吃飯都是如此,日日飯菜都一樣,那做飯的人不得無趣死。

  孟華棠扭頭看向一旁的琦玉,誰知琦玉點(diǎn)點(diǎn)頭算是默認(rèn)了,她才回過頭。

  “既然如此,那我就給大家?guī)睃c(diǎn)新鮮的,如何?”孟華棠笑著說道。

  “好好好,姑娘你要做什么菜?如果太偏的話唯恐王府沒有,因?yàn)橥鯛敹贾怀阅菐讟硬耍砸呀?jīng)很久沒有采購過超出那幾樣菜的食材了?!崩顜煾禑o奈的解釋道。

  “不做太多,些許食材就好!待會我給你列個清單,盡數(shù)買來就好,現(xiàn)在時間還早,快去買來就是!”孟華棠腦海里大概過了一遍今晚要做的菜譜,從甜品到主食,應(yīng)有盡有。

  她知道鳳司瀾對吃食不感興趣,只要能飽腹就好,但是要知道她可不是,既然人要吃飯,那就好好吃,吃出點(diǎn)精益求精的新鮮花樣來,也讓鳳司瀾嘗嘗鮮。

  不一會兒一個家仆就匆匆拿來了筆墨紙硯,孟華棠對著那張紙,蘸了蘸墨汁,不假思索的寫道。

  “酸筍、酸豆角、花生、腐竹、木耳、黃花菜、鮮嫩青菜,螺絲,還有米粉,這是一道。”

  接著孟華棠又寫道,“紅豆,蜂蜜。雞蛋,新鮮牛奶,白糖。”

  寫完后,就簡單的對折交給了這里跑腿最快的家仆黃四。

  李師傅一直在孟華棠旁邊看著,良久,他開口問道,“姑娘這寫的可是要做糕點(diǎn)和米線?恐怕會不會太少?”

  孟華棠擺擺手,認(rèn)真的說到“放心,鳳司……哦不,王爺是不會吃不飽的,相信我,一定可以的!”

  在等待期間,孟華棠先在廚房里找了半天,她要做的是紅豆派,螺螄粉,以及雪糕。

  制作紅豆派,前提得有烤箱,可是這王府,找了半天也沒有,看來只能親手做一個了!

  烤箱可以做,那制作雪糕沒有冰箱怎么辦?哦,對了!古代有專門儲藏冰塊的冰窖,正好正好,可以用上?,F(xiàn)下正是炎熱的夏季,最合適不過了。

  說做就做,孟華棠先是招呼琦玉道,“琦玉,麻煩幫我那些泥土來,我要做一個今晚晚膳需要用到的東西。多謝了,快去快去?!?p>  琦玉在一旁也是無事,聽到孟華棠這么說,他也是點(diǎn)頭應(yīng)允了,很快就去準(zhǔn)備了。

  “李師傅,冰窖在那里呀?”孟華棠問道。

  “很近,就在廚房附近。有什么需要嗎?”

  “有,那可太有需要了!”

  她盤算好了,待會用泥土做個“烤箱”可以用來制作紅豆派,至于雪糕就用冰窖里的冰來進(jìn)行凝固,當(dāng)然有琦玉這樣的大神在,順帶還可以用他手中拿著不放的劍削一個冰碗出來,用來承載雪糕,天吶,她實(shí)在是太聰明了!

  

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