電話突然響了起來,拿起手機一看,是沈澤洋打過來的,薛鈺媛深吸了一口氣舒緩了情緒之后接通了電話:“什么事?”
沈澤洋那邊頓了一下才說道:“明天不是周末了嗎,我要帶小銘去看媽,你要來嗎?”頓了片刻之后他又補充道,“小銘已經(jīng)一個月沒有看到你了他挺想你的。”
薛鈺媛抿了抿嘴巴,對電話說道:“我知道了,明天我會回去的,你放心吧。”
沈澤洋那邊好像松了口氣一般,有些欣喜地說道:“好,那我們明天見?!闭f完這話之后好像還不放心,又補充了一句,“我知道你工作忙,但是前面好多次你答應了要來卻沒有來,小銘都生氣了,這一回你可千萬不能爽約啊?!?p> “我知道,你放心吧,沒什么事我先掛了?!睊斓綦娫捴笱︹曟麻L舒了一口氣,整理了一下心情之后起身,都十點過了,要出去買菜做午飯了。
薛鈺媛做事從來不服輸,昨天那兩道菜失敗了讓她耿耿于懷,所以在昨天她就已經(jīng)決定了今天要做一樣的菜。
還是昨天那個菜市場,因為臨近中午了,里面的人已經(jīng)不多了,薛鈺媛找了家看著菜還新鮮的攤子買了些青菜和番茄,在經(jīng)過昨天經(jīng)過的那家水果店的時候薛鈺媛停下來了,里面沒有什么人也。
想了想之后薛鈺媛走進了水果店。
一走進水果店一股濃濃的瓜果香便撲鼻而來,讓薛鈺媛沒忍住深深吸了一口氣,睜開眼睛看到自己被瓜果圍滿了只覺得心里滿足得不得了,拿起旁邊的小籃子開始在店里面挑選水果。
薛鈺媛記得以前沈澤洋在的時候家里的水果是從來沒有少過了,因為覺得多吃水果好,能夠補充維生素,回到家里茶幾上總會有洗好切好的水果,有時候她忙工作沒時間吃沈澤洋還會喂到她的嘴巴里。
那時候覺得滿是不耐煩,但是現(xiàn)在想一想,那樣的待遇可是多少人求之不得的啊。
將思緒收回來,薛鈺媛專心選水果,首先哈密瓜是一定要有的,剛才她進店聞到的就是哈密瓜的香味,頃刻就將她的食欲勾起來了,這個季節(jié)橘子是最好的,當然要挑些橘子回去,路過柚子區(qū)的時候又覺得柚子不錯,于是還放了個柚子在籃子里面,整個店才轉(zhuǎn)了一半,籃子便有些拿不動了,戀戀不舍地看了看周圍,只能遺恨去結(jié)賬了。
光是一個哈密瓜就不輕了,更別說還有幾斤的橘子和一個柚子,水果包裝袋本來就不好拿,走出菜市場的時候薛鈺媛看了看自己的手,果然都勒出印子了。
從菜市場到小區(qū)的位置并不近,要是拿著這些東西走回去的話可能要受一些苦,薛鈺媛站在菜市場門口躊躅不前。
也是在這個時候一輛電動改裝三輪車停在了薛鈺媛前面,從車里面伸出來一個腦袋,對薛鈺媛說道:“妹子,去哪?”
薛鈺媛抿了抿嘴巴想了想之后問道:“榆樹灣小區(qū)多少錢?”
“15塊,不講價?!避嚴锩娴娜苏f道,薛鈺媛想了想之后上了車,她難得坐這種車,不知道行價到底是怎么樣的,雖然覺得有些小貴,但是到底是解了她燃眉之急,所以也不是不能接受。
回到家,先把飯煮上便開始研究怎么炒菜了,這一回薛鈺媛學乖了,拿出手機到網(wǎng)上去查找視頻學習教程,好在現(xiàn)在信息時代要找什么東西并不是困難的事,搜索關(guān)鍵字“炒青菜”,視頻就出來了。
薛鈺媛看的視頻教程簡潔明快,不到一分鐘的時間,把炒青菜的所有步驟都囊括在了里面,薛鈺媛覺得自己應該是會了,放下手機走進了廚房。
還是先把青菜洗了,因為看過視頻了薛鈺媛對這一次的行動格外有信心。
把菜洗了放進籃子里面控水,在控水的同時起鍋燒油,油冒煙的時候青菜水也控得差不多了,抓幾顆花椒干辣椒扔進鍋里,趁著鍋還沒有反應過來馬上把青菜倒進鍋里,因為事先控過了水,這一回鍋里沒有爆炸。
用鏟子翻了兩下青菜就焉下去了,下鍋的時候裝滿了的青菜沒幾下就只能堪堪將鍋底蓋住了,感覺還不錯,薛鈺媛按著感覺放了少許的鹽,又翻了幾鏟子之后便起鍋了。
今天的青菜炒出來看著就要舒服多了,薛鈺媛突然對自己有了極大的信心,沒忍住用手拿了一根仰頭送到嘴巴里面,砸吧砸吧嘴巴感受了一下,雖然不算美味,但是也算是正常的一份家常菜了,薛鈺媛對此很滿意。
比起青菜,西紅柿炒蛋就要困難多了,薛鈺媛去依舊是先去看網(wǎng)上教程,一邊看視頻一邊若有所思,原來昨天自己從第一步就錯了啊。
西紅柿炒雞蛋比較難,薛鈺媛看了三遍視頻才敢動手,先燒熱水,然后用刀在西紅柿屁股上劃出個十字架之后放進水中,用滾水煮兩分鐘之后將西紅柿撈出來放進涼水里,西紅柿才下水薄薄的皮便肉眼可見地和果肉脫離了。
用手將皮撕掉之后再放到菜板上切成小塊,怕汁水淌出來切一點就要往鍋里放,把兩個西紅柿都切好之后把火打開,往西紅柿里面放鹽,視頻里面有說要放蒜但是家里面暫時沒有就沒有放。
趁著炒西紅柿的時間薛鈺媛把蛋打好了,蛋好的時候也是西紅柿可以出鍋的時候了,洗鍋重新燒油,放入蛋,蛋一下鍋馬上翻炒,沒有兩分鐘就結(jié)塊了,在蛋還沒有徹底老的時候放入西紅柿再一次翻炒,因為剛才炒西紅柿的時候已經(jīng)放過鹽了所以這個時候什么料都不用再放了。
沒有幾下起鍋裝盤,這時候剛好飯也煮好了,薛鈺媛先把菜端到桌子上,然后又去舀了一碗飯出來,坐在了飯桌上。
先嘗試了一下自己做的菜,嗯,還挺不錯的,薛鈺媛對自己以后的自給自足生活頓時就有信心了。