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小酒館里的女人

第三十五章 收銀員

小酒館里的女人 小毛妮兒 2483 2021-02-06 09:00:00

  第二天,楊麗八點(diǎn)五十就來上班了。店里只有秦總的媽媽陸阿姨在。她正在給一尊菩薩上香。小酒館一進(jìn)門左邊供奉著一尊菩薩,楊麗猜測(cè)可能是財(cái)神爺。每逢初一十五,陸阿姨會(huì)親自到集市上買回來當(dāng)天最新鮮最好看的水果給供奉上。秦總這兩天也會(huì)來跪拜上香。

  陸阿姨見她今天來這么早,很好奇“咦?你怎么來這么早啊?”

  “阿姨,我從今天開始就到前臺(tái)上班了,每天九點(diǎn)到?!?p>  “哦,你不做主管了?”

  “嗯,不做了?!?p>  這時(shí),陸陸續(xù)續(xù)有廚師進(jìn)來了。楊麗跟他們也都打了招呼。黃廚師長(zhǎng)在上個(gè)月的時(shí)候被秦總辭掉了,現(xiàn)在熱菜房基本上是一位老員工在管理。別人都稱呼他為劉哥。劉哥是切菜的,他以前就跟著秦總干,秦總在這里開了小酒館之后,也來了這里。就算以前黃廚在的時(shí)候,后廚一應(yīng)的所需物品,都是劉哥寫單子再去采買的。劉哥的年齡跟秦總差不多大,現(xiàn)在也有三十三四歲了,仍然是單身。楊麗聽別人說他的老家是山東的,家里還有位哥哥。不過,家里人好像不怎么疼他。劉哥在上完初中之后就出來了。平時(shí)也很少回家。家里的哥哥也娶妻生子了,父母年齡也大了?,F(xiàn)如今,女孩子很難找,彩禮要的高。家里的父母也沒有攢下錢給他娶媳婦。所以,他成家必須要靠自己了。

  但是,他從十幾歲出來干活,一直都是在酒店的廚房工作。到如今十幾年過去了,仍然只是個(gè)案板,就是配菜的。工資不多也就罷了,關(guān)鍵他這個(gè)人啊,還好賭。十個(gè)廚師八個(gè)好色,七個(gè)好賭,剩下的就是嗜酒如命的。一年到頭,他也存不下什么錢。因?yàn)樗乜偢闪撕荛L(zhǎng)時(shí)間了,所以,秦總對(duì)楊麗說的,是把劉哥當(dāng)成自己的親人了。所以,他的工資,秦總并不是全部發(fā)完的。除了每個(gè)月一千塊的零花錢之外,剩下的,秦總都給他留著了。省的他亂花錢。劉哥愿不愿意,楊麗不知道。但是,事情確實(shí)是這樣子的。

  “劉哥,早啊!”楊麗站在前臺(tái),微笑著給劉哥打招呼

  “呦!麗麗,你今天來這么早干嘛?”劉哥大大咧咧的說道

  “嘿嘿,突擊檢查。看你們有沒有遲到!”

  “切!”劉哥一擺手,進(jìn)廚房了

  九點(diǎn)的時(shí)候,送菜的來了。自從杜經(jīng)理不干了之后,秦總親自干了采買幾天,累的不行。沒有多長(zhǎng)時(shí)間,她就找了一個(gè)貨拉拉師傅,專門每天清晨到農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)把每家的菜給送過來。破面包車也讓秦總給賣了。這位貨拉拉師傅脾氣很好,幫忙給下菜,見到楊麗之后也會(huì)主動(dòng)打招呼。楊麗對(duì)他的印象非常好。

  十點(diǎn)的時(shí)候,蕓蕓來上班了。這是她最后一天來上班。吃過工作餐,服務(wù)員路過前臺(tái)的時(shí)候都主動(dòng)過來跟楊麗打招呼。這次,她們打招呼的語(yǔ)氣似乎真誠(chéng)了許多。蕓蕓跟楊麗講解了一下在收銀臺(tái)主要做什么工作,平時(shí)需要注意什么事項(xiàng),包括倉(cāng)庫(kù)里面有什么貨品都一一跟楊麗交代清楚。楊麗跟蕓蕓平時(shí)聊得還不錯(cuò),所以交接工作并沒有很尷尬。

  “蕓蕓,你怎么辭職了呀?”

  “哦,我要結(jié)婚了。”

  “什么?!這么快?”

  “嗯”

  “新郎是哪里人?”

  “是本地人,是周阿姨的兒子。”

  “什么?!周阿姨?!”楊麗驚訝的說道。楊麗驚嘆于周大姐的速度。心里閃過前幾天二樓的服務(wù)員大姐們討論在周姐家看到蕓蕓的事情。哦~!原來如此。這個(gè)周姐的速度夠快的啊!在所有人不知道的情況下,就把兒媳婦弄到手了,還省下了一大筆的媒人的費(fèi)用。厲害??!

  “恭喜你??!”

  “謝謝!”

  話說秦總辭退黃廚,跟楊麗也有一點(diǎn)關(guān)系。那天晚上,二樓的包間只預(yù)定了兩個(gè)。一個(gè)是季書記的十人桌,一個(gè)是最大的包間。當(dāng)天晚上楊麗在最大的包間服務(wù)。小酒館的廚師到晚上九點(diǎn)的時(shí)候,如果菜上完了就可以下班了。那天晚上,最大的包間七點(diǎn)多就開始上菜,很正常。可是季書記那桌有位重要的客人,到了八點(diǎn)半還沒有來,但是那桌的菜早就點(diǎn)好了。到了八點(diǎn)五十的時(shí)候,廚房突然就把所有的熱菜全部都通過食梯送上來了。服務(wù)員見到菜上來了,就把熱菜全部都端上桌了??墒堑搅税g,客人就發(fā)火了。他們根本就沒有讓服務(wù)員上熱菜。況且,客人還沒來。發(fā)生了這么大的失誤,季書記第一時(shí)間就給秦總打電話投訴了,劈頭蓋臉的把秦總給罵一頓。秦總在客人那里受了氣,自然是要撒出來的。她馬上就給楊麗打了電話。

  “楊麗,怎么回事?季書記說沒有通知上菜的時(shí)候,你們就把所有的熱菜全部都端上去了?怎么會(huì)犯如此低級(jí)的錯(cuò)誤?!”秦總在電話那頭非常生氣的說道

  楊麗接電話的時(shí)候,還正在最大的包間里面服務(wù)剛出來呢。她什么情況都不知道,于是就跟秦總說:“秦總,您先別著急,我一直在另一個(gè)包間服務(wù)。這個(gè)情況我不了解,我現(xiàn)在去跟服務(wù)員問下情況,稍后給您回復(fù)。”

  楊麗掛了秦總的電話,就叫來張姐和劉姐,問她們?cè)趺椿厥隆?p>  “我們也不知道啊,熱菜房突然就把熱菜給送上來了,我們就以為客人通知上熱菜了,然后就把菜送進(jìn)去了。”劉姐說道

  “送進(jìn)去之后,客人說沒人讓上熱菜??腿硕歼€沒來齊呢。把我們罵了一頓,我們就連忙端下來了。”張姐也連忙解釋道。

  “你們有沒有人讓廚房上熱菜?”楊麗問道

  “沒有”

  “沒有”

  二樓所有的服務(wù)員全部回答一致說沒有任何人通知廚房上熱菜。

  楊麗就給秦總回了電話

  “秦總,我問了所有的服務(wù)員。沒有人通知上熱菜的情況下,廚房把菜上來了。”

  沒有三分鐘,黃廚上來了。見了楊麗就把她拉進(jìn)了一個(gè)空的包間。兩人落座以后,黃廚就說

  “楊麗,是你們服務(wù)員在對(duì)講機(jī)里面說上熱菜,我們才上的。剛才秦總給我打電話,狠狠地批了我一頓?!?p>  “我問過了,服務(wù)員說沒人讓上熱菜?!?p>  “不可能,我們廚房的人聽到的上熱菜?!?p>  “那你們聽清楚是誰說的嗎?”

  “對(duì)講機(jī)里怎么能聽清楚是誰說的上熱菜。反正你們服務(wù)員是有人說了,我們才上的?!?p>  “黃廚,那你就找出說上熱菜的人?!?p>  “你看,這就沒意思了是吧。這樣子吧,咱們想個(gè)辦法把老板給糊弄過去,不就完了嗎?”

  “怎么說?”

  “咱就說,是客人說的上熱菜,上了之后他又不認(rèn)了?!?p>  “這個(gè)法子不行。你知道,秦總是一個(gè)眼里容不得沙子的人。”楊麗立刻表示反對(duì)

  “那就跟她說,當(dāng)時(shí)情況太亂,也不知道是誰在對(duì)講機(jī)里面喊了一聲,然后,廚房就上熱菜了。秦總今晚有事過不來,明天過來肯定要找我們兩個(gè)問清楚今晚的情況?!?p>  “你這樣子說,整件事情還是不清不楚的?!?p>  “反正現(xiàn)在也找不出來是誰在對(duì)講機(jī)里面喊的了。干脆,我們兩個(gè)明天都跟秦總認(rèn)個(gè)錯(cuò),先拿出領(lǐng)導(dǎo)的態(tài)度,責(zé)任各擔(dān)一半,這樣子行吧?”

  “好”楊麗一時(shí)也想不出別的辦法,也只好答應(yīng)了他。

  

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