回到營地，玉娘已經(jīng)把一些主食做好了，還是整個焐熟的土豆、芋頭、芭蕉芋之類富含淀粉的東西。
“你們抓到魚了吧，太好了，想吃烤魚！”
洛長風眼睛一亮。
蘇顏把魚放在芭蕉葉上，灑上鹽和調(diào)料腌著。
“這些粗鹽也沒剩多少了，下午，我們得重新弄一點鹽了。”
蘇顏說道，她拿回來的巖鹽不多，勉強能吃上幾天。
“王老大的人不是去搬去了嗎？你說他的人能找得到嗎？”
洛長風問道。
“按我的畫的路線圖過去，應(yīng)該不難找。”
蘇顏沒跟著去，她覺得那地方很好找。
“但愿吧，不過我覺得那些人有點不太聰明的樣子。”
“呵呵。”
蘇顏專心準備烤魚，沒有再理他。
洛長風就是個話嘮，但凡有個捧哏的，他能自個兒說上三十六場。
處理干凈的魚用鹽和姜蒜腌了，再拿在回來的路上，隨手割的香茅草，纏了幾道在魚身上，烤的時候，會有一股特別的清香，除腥又能提味。
再把火堆里的柴禾挪到邊上一點，露出下面燒得通紅的炭火。
撿了幾個石頭放在邊上，再將穿了魚的樹枝，擱在上面。
“洛長風，過來，看著點火候，別烤糊了?！?p> “你讓桂枝烤不行嗎？”
洛長風想偷懶。
“不行?！?p> 蘇顏一口回絕，洛長風只能攤攤手，親自上陣。
“火別太猛，但也別太小了。”
火太猛容易烤糊了，但火力不夠，里面還沒烤熟，外面的肉已經(jīng)烤老了，也不好吃。
“翻得勤一點！”
蘇顏把魚交給洛長風之后，自己則開始準備別的吃食。
把唯一的鍋支到火上，煸炒肉片。
肉是鹿肉，聽說是王老大帶人弄了陷阱抓到的。
給蘇顏她們當報酬的這一塊，算是中等，估計是后腿上的肉，沒有前腿和脊肉嫩，但也算是一塊好肉。
昨天拿來的時候，蘇顏用鹽腌過后，拿芭蕉葉包了了，挖了個坑，埋在了地下。
天熱，藏在地下，不容易變壞，也不會引來別的野獸。
這種用鹽腌過但還沒有風干的肉，很多人習慣叫做爆腌肉。
鹽腌入了味，炒的時候，肉味很香，又不會變柴，是以前沒有冰箱，也不方便每天買肉時，很多人家會用的一種保存肉食的方法。
她用骨刀把肉切成片，放上必不可少的姜，準備過一會，用野蔥和蒜頭一起炒。
鍋燒熱之后，用前幾天剩下的一點肥肉煉油。
她和林予賢說了之后，林予賢每次從王老大那邊拿肉回來，都會盡量弄一點肥膘。
肥肉，板油這些。
雖然在野外這些動物極少會有肥膘，但花了心思，總能弄到一點。
幾塊指頭大小的肥肉，放在鍋里，讓它慢慢煉出油來。
蘇顏拿過自己找到的幾個竹筒。
用骨刀割開一個口子，再小心地把竹筒撬開，一堆白色的蟲子露了出來。
“??！這是什么！”
剛剛走到蘇顏旁邊的趙恩泰一眼瞥見，直接嚇得蹦起，扯到昨天被打傷的地方，又是一陣怪叫。
“竹蟲啊。”
蘇顏面不改色，又拿起另一個竹筒，照樣打開。
里面果然也有一堆竹蟲，大約有一小捧。
三四個竹筒里的蟲子，加起來也足足有一大海碗了。
蘇顏見鍋燒得差不多了，直接把竹蟲倒了進去，開始翻炒了起來。
她換來的金銀，只能做一個扁平的炒鍋，鍋鏟便用木頭削了一個。
很快，鍋里的竹蟲就開始變成淺黃，然后顏色又慢慢加深。
油太少，不然一般炸到淺黃就可以出鍋了。
蘇顏怕口感不太好，就多炒了一會，直到竹蟲炒到發(fā)脆才倒出來。
就著油鍋，把肉片放到鍋里，幾下就劃拉開。
肉片因為腌過，比新鮮的顏色要略深一點，放到鍋里，被鍋體一烙，顏色就變了。
先是轉(zhuǎn)成粉紅灰白，很快就被烙成點點焦黃色，那是肉里的脂肪和糖，遇到高溫發(fā)生的變化。
一股香味也隨之漫出鍋。
加入野蔥蒜頭，翻炒幾下，就出了鍋。
此時的鍋里，已經(jīng)沒有什么油了，不過也不能浪費，可以再煮一碗湯。
放上水，等水開，再把鮮嫩的苦涼菜倒進去煮著。
苦涼菜是一種野菜，配著雞蛋煮湯是一絕，比薺菜的口感還要好，就是帶了點淡淡的苦味。
可惜的是，沒有太多的油，要不然，爆炒一下雞蛋煮成雞蛋湯，再來煮菜，湯的滋味更好。