第一百三十章羊肉火鍋
就連豬下水都多買一副。
林清風(fēng)見她買那么多豬下水不由開口問賣,“嬈嬈你買這么多豬下水做什么?”
沈嬈看了他一眼回答道:“吃啊。”
“就算吃也不用這么多吧?”林清風(fēng)眺了眼躺在籃子里的兩副豬下水,胃里一陣惡心。
沈嬈斜目睨了他一眼沒說話,走在前頭繼續(xù)買自己要買的菜。
林清風(fēng)跟在沈嬈身后,“嬈嬈你還要買什么菜呀?!?p> “打火鍋的菜?!彼朐儋I些豆腐回去。
林清風(fēng)聽到打火鍋二字,嘴角流露傻笑,快一步跟上前,“那我今日豈不是能吃到你做的蛋餃了?”
沈嬈沒回應(yīng)他,走到前頭賣豆腐攤子,買好豆腐之后,才轉(zhuǎn)身望向他,“不好意思,今日不做蛋餃?!?p> “啊……”林清風(fēng)目露失望,不過很快化悲傷為歡喜,“沒蛋餃沒關(guān)系,那有肉丸嗎?”
肉丸和蛋餃?zhǔn)撬淖類邸?p> “肉丸嘛……”沈嬈垂著腦袋,唇角勾起一抹別有深意的笑容,“你想吃什么肉丸?”
“香菇豬肉丸,魚丸,羊肉丸……”
林清風(fēng)一口氣報了十多種丸子。
沈嬈聽得腦殼痛,她以為林清風(fēng)想吃的丸子只有一兩種,誰知他胃口這般大,一口氣要十多種。
十多種丸子,她光是準(zhǔn)備材料就得準(zhǔn)備半天。
沈嬈扶額瞧了他眼,“太多了,你從你剛剛說的丸子里面,挑兩個你最喜歡的出來?!?p> “只能選兩種啊。”林清風(fēng)抬首苦思。
說實話,他剛剛報的那十幾種丸子,都是他喜歡吃的,如今要從中選一款,那簡直是在割他的肉啊。
林清風(fēng)苦思了許久,最終決定今日吃,“香菇豬肉丸和魚丸。”
因為他報的那兩種丸子,也都是沈鳴他愛吃的,為此沈嬈就沒拒絕他,挑了挑眉頭朝他道:“既然如此,那你現(xiàn)在就去買幾斤豬肉和干香菇吧?!?p> 林清風(fēng)聽還要自己買肉,一張嘴張的老大老大,“啊!不會吧,還要我自己買肉啊?!闭f歸說,沈嬈讓買的肉,他還是買了。
除了買肉,他還買了三條魚,每條魚他都給它安排的妥妥當(dāng)當(dāng)。
一條今日弄魚丸,一條明日做烤魚,至于另一條,則讓沈嬈后日幫她做酸菜魚。
“嬈嬈魚我給你擱里頭了?!绷智屣L(fēng)把買來的魚放在沈嬈提的籃子里。
本就略重的菜籃子,現(xiàn)多了三條魚,也就重了不少,沈嬈提起來有些吃力。
一直一言不發(fā)的沈以安,跟在她身后,將她面上流露的吃力看在眼中,大步邁上前,不做聲地接過她手里提著的籃子。
沈嬈感受到手臂處傳來的輕松,下意識轉(zhuǎn)頭往身后看去,就見沈以安提著籃子,臉色平常的走在自己身后。
“謝謝大……安安。”大哥二字習(xí)慣性脫口,好在她及時改口。
沈以安略略頷首。
林清風(fēng)在聽到沈嬈口中的那句“安安”后,整個人就像石化了一樣,目瞪口呆地站在原地一動不動。
天??!
嬈嬈剛剛叫沈兄安安?
他們的關(guān)系現(xiàn)在好到這個地步了?
……
幾人回到家的時候,天色剛黑。
沈嬈把買來的食材提到廚房歸置好,然后準(zhǔn)備今晚打火鍋的食材。
“嬈嬈可需要我?guī)兔??”林清風(fēng)嘴上說著幫忙,但實際沒有一點要幫忙的意思,跟個大爺一樣背靠門口。
沈嬈覺得他此時的樣子有些礙眼,就道:“去幫我把豬肉洗好剁成肉泥?!?p> 林清風(fēng)不想切肉,開口讓沈嬈換一個。
沈嬈不依他,就要他幫忙把豬肉剁成肉泥。
林清風(fēng)拗不過沈嬈,只好認(rèn)命的去剁肉餡。
讓他沒想到的是,他好不容易剁完豬肉餡和魚肉餡,沈嬈又讓他去洗豬下水。
“嬈嬈能換一個嗎?”他受不了豬下水那味啊,讓他洗豬下水簡直是往他胃里塞屎。
沈嬈切羊肉的手頓了頓,斜頭掃了他一眼,“你說呢?”
“我不想洗?!绷智屣L(fēng)可憐巴巴地望著她。
沈嬈手里切著羊肉不便分心,勾頭沒做聲。
林清風(fēng)內(nèi)心,“我好難?!敝笏麑⒅饕獯虻秸自诘厣夏床说纳蛞园采砩希吧蛐挚煞駧臀蚁聪仑i下水?”
沈以安像是沒聽見他的話一樣,繼續(xù)洗手中的香菇,連個眼神都未給他。
求助沈以安無果,林清風(fēng)只能把希望加在灶間燒火的沈鳴身上。
“鳴……”
“兒”字還沒說出來,就被上沈嬈打斷,“你要實在是不愿洗的話就算了。”
不用洗豬下水,林清風(fēng)激動的找不著北,“真的嗎,嬈兒你真的是太好了,太善解人意了?!?p> 他開心不過兩秒,下一秒就耳間傳來讓他心碎的話,“豬下水我洗,羊肉你來燉?!?p> 林清風(fēng)自己的廚藝自己了解,讓他燉羊肉,那今晚大家就得餓肚子了。
比起餓,他選擇洗豬下水。
“不就洗豬下水嘛,我就不信我一個大老爺們干不來這活。”林清風(fēng)歡調(diào)的語氣配上他痛苦的表情,一時有些滑稽。
沈嬈笑笑沒說話,擱下手中的羊肉,擦凈手上的油脂,找來大木盆,往木盆中倒入兩大碗面粉和一碗醋。
“我教你怎么洗。”她蹲在林清風(fēng)身側(cè),慢動作地教林清風(fēng)洗豬大腸。
林清風(fēng)學(xué)的很快,從開始的抵觸到后來的接受,再到后來的游刃有余。
“嬈嬈你看我這洗大腸的手法熟不熟練?”
沈嬈正在燉羊肉,沒空看他,隨意敷衍了一句,“嗯,你很棒?!?p> “你很棒”簡單三字落在某人耳朵里,好看的薄唇向下撇了撇,“豬大腸誰不會洗?”
趁著燉羊肉的時間,沈嬈用另一口鍋煮肉丸。
肉丸很簡單,剁好的肉餡往里加入少許淀粉和調(diào)料,往一個方向攪拌成粘糊狀。
接著,用手指虎口捏成球狀,下開水鍋中煮至漂浮撈出。
一個時辰后
色香味俱全的羊肉火鍋擺在四人的面前。
林清風(fēng)聞著羊肉散發(fā)的香氣直咽口水,“哎呀娘咧,真香?!?p> 沈以安將從廚房端來的碗筷分給在做的三人。
沈嬈雙手接過碗筷,“謝謝安安。”
沈以安輕輕頷首。
古希七七
寶貝們,晚安!