第46章晏總管你是認(rèn)真的么？
兩個(gè)可愛的小丫鬟，今兒是第一次進(jìn)酒肆灶房。
灶房里面什么樣，她們并不陌生，可是這酒肆內(nèi)的灶房，里頭干活的盡是些男子。
屋里地上幾個(gè)籮筐里面，堆滿了早市上買回來的菜。
兩邊灶膛前，已有掌勺的小師傅手拿鍋鏟在鍋里面攪拌。
這些男子整日在灶房干粗活，突然間看到三個(gè)嬌滴滴的姑娘來到灶房門口，這些煙熏火烤的男子都好奇的眼眸看向她們。
沈?yàn)懼檎驹谠罘块T外朝大家揮了揮手，然后問了句：“誰是灶房掌事？”
灶房里，切肉的案板前，一個(gè)拎著砍刀的胖頭男子朝門口這邊探著眼睛。
正想說什么，看到灶房外一道清瘦人影走近，心知酒肆掌事人宴平樂會(huì)領(lǐng)著沈?yàn)懼閰⒂^，也就把脖子縮了回去，繼續(xù)在案板上宰羊腿。
宴平樂走到沈?yàn)懼樯砗?，聲音清朗：“王妃?！?p> “哦……是你呀，大堂里面的事情都吩咐妥當(dāng)了？”
沈?yàn)懼榛仡^看到是他，索性轉(zhuǎn)過身，退讓半步，站在門口問道。
那宴平樂也是在醉香樓工作多年的老人兒，早已熟知這樓面工作如何布排，也就謙和笑了笑：“是的！王妃是想?yún)⒂^灶房么？”
“我就隨便看看，另外，我想，既然醉香樓換老板了，咱們也得換換口味不是？”
這番話一說，不待宴平樂說話，灶房內(nèi)所有人皆是驚詫地看向灶房門口。
宴平樂也不是沒來到沈?yàn)懼榻庸茏硐銟侵?，?huì)不會(huì)做些改變，就好比一朝天子一朝臣。
這個(gè)，他能理解。
他拱手一禮：“請王妃吩咐。”
“咳咳……”沈?yàn)懼橛行┎缓靡馑剂?，這人也太過謙恭了吧，她指著灶房問道：“可以給我一份醉香樓的菜譜嗎？”
宴平樂再次一愣，菜、菜什么來著？
沒聽說過啊。
灶房內(nèi)的人更是狐疑的面面相覷。
見大伙這個(gè)表情，沈?yàn)懼楸闶敲靼琢?，大乾朝定是沒有菜譜這個(gè)說法。
于是，換了個(gè)通俗易懂的說法。
“噢！我的意思是說，食客來到咱們醉香樓，目前都可以點(diǎn)一些什么樣的菜肴。”
宴平樂蹙起的眉梢漸漸舒展，抬眸看向灶房里面一張張怪異的臉，請示道：“那王妃是在這里聽我逐一報(bào)菜名，還是……去堂上暖和的地方坐下慢慢說？”
“誒？不要那么麻煩，你就在這里說吧，要是我有什么想看的，也方便去灶房瞅瞅?！?p> “是，那在下這就報(bào)菜名了?！?p> 造訪內(nèi)，一干男子好笑的看著他們。
一個(gè)個(gè)的都等著看王妃待會(huì)兒什么也不懂的笑嘻嘻回去堂上和王爺喝茶。
宴平樂斜睨了眼恭敬站在沈?yàn)懼樯磉叺膬擅⊙诀摺?p> 就跟說書似的，音調(diào)緩緩而起：“咱們大乾盛京城里可以說是這中原最為熱鬧的地兒，除了冬天，春夏秋，這白日里的東市車馬闐擁，不可駐足?！?p> “市井富庶之家，往往只于市店買些飲食，不置家蔬?！?p> “所以這就促使京城酒肆繁榮，尤其是咱們醉香樓，可以說越是天氣好的時(shí)候，那都是食客絡(luò)繹不絕?！?p> “除了咱們醉香樓，北邊還有兩家稍大的酒肆，分別是長慶樓和八仙樓?！?p> 沈?yàn)懼榫拖裨诼犝f書，頓時(shí)腦中浮現(xiàn)出了京城的熙攘之景。
“我們醉香樓，一共五層，所經(jīng)營的吃食葷菜以牛羊豬雞為主，比如一頭豬，可以做出三十道菜，不過這個(gè)季節(jié)，除了豬肉、牛肉，早市上很少能買到花樣新鮮的菜蔬。”
“嗯，那你給我報(bào)幾個(gè)具體的硬菜名字吧?！?p> 胖頭男早已聽得面頰冒汗，“邦”地一聲，將砍刀插在切肉的案板，走到灶房門口，粗嗓門快人快語道：“咱醉香樓的菜名兒是吧？”
“有當(dāng)街水飯，鹿肉、脯雞，燒鴨燒雞烤兔，肚肺，腰腎雞碎，辣腳子、姜辣蘿卜，夏月麻腐雞皮、麻飲細(xì)粉、素簽、沙糖冰雪冷元子、水晶皂兒、生淹水木瓜、藥木瓜、雞頭穰、沙糖綠豆甘草、
……價(jià)錢公道，每個(gè)不過十五文?！?p> 宴平樂做了個(gè)結(jié)尾：“薛大廚說的都是咱們醉香樓的吃食。”
兩名小丫鬟聽得是腮紅可可愛愛。
只有沈?yàn)懼槁牭檬窃评飦盱F里去。
她輕揉太陽穴，淺笑道：“這樣吧，你隨我去堂上坐下，咱們重新寫一份菜譜?！?p> 宴平樂愣愣道：“何謂菜譜？”
“你隨我來吧?！?p> 在菜譜這種實(shí)物弄出來之前，跟他只會(huì)雞同鴨講。
沈?yàn)懼槌罘坷锩婧闷娴囊粡垙埫婵子樞α讼拢澳銈兒煤酶苫?，說不定，從明天開始，咱們醉香樓就要火遍京城嘍?！?p> 眾人笑而不語。
“小姐……”松兒忽然出聲道。
沈?yàn)懼榛仡^看著小姑娘，“怎么了？”
“小姐，我們也可以幫忙做點(diǎn)事情……”
小荷也趕緊點(diǎn)頭，紅著臉兒小聲道：“我可以幫著擦桌子什么的?！?p> 好一個(gè)閑不下來的可愛姑娘。
“既然你們主動(dòng)請纓，那就去問掌事的吧?！?p> 松兒拽了拽沈?yàn)懼橐律眩剖碌呐?，“他可不就在眼跟前兒的么？?p> 主子一來到酒肆，就沒停下來。
沒道理她們當(dāng)丫鬟的還能袖手旁觀當(dāng)千金呢。
沈?yàn)懼樗坪趵斫鈨蓚€(gè)丫頭的心意，轉(zhuǎn)而對宴平樂說：
“那就有勞宴總管，給她們兩個(gè)姑娘找點(diǎn)輕便的活兒吧?！?p> “是，那就讓他們在大堂幫著迎客送水吧?！?p> 沈?yàn)懼椋骸啊?p> 這魚龍混雜的酒肆，你讓兩個(gè)未見過世面的小姑娘站在門口迎來送往，到底會(huì)不會(huì)安排？
若非他現(xiàn)在頂著榮王的女人這個(gè)頭銜，還真想來實(shí)習(xí)一下迎客送客的活兒。
反正，她又不用擔(dān)心遇到色狼、酒鬼來騷擾！
沈?yàn)懼榭粗鴥蓚€(gè)錯(cuò)愕至極的小丫鬟可愛的模樣，順口道：“那你們就聽從晏總管吩咐，快去做事。”
松兒還想給自己爭取別的工作。
可是目送沈?yàn)懼楹完炭偣茏呦虼筇茫∧樉o皺，低聲嚷嚷道：“怎么辦？怎么辦？”
小荷也是苦著一張臉，“我……們還是先去門口站著吧。”
已經(jīng)上了二樓檐廊坐下的沈?yàn)懼?，又回到王爺那里去坐下喝茶，回頭瞥著怯生生的站在門口的兩個(gè)小姑娘，好笑的問道：“王爺，你看，她們兩個(gè)像不像門神？”
蕭焰蘅冷瞥了一眼樓下堂前的兩個(gè)小丫鬟，挑眉道：“誰叫她們站在門口的？”