第十五章 餅烙成了
很快餅就烙好了，放在盆里，蓋上蓋子，花開(kāi)就開(kāi)始炒卷餅里的菜了。
炒土豆絲是有訣竅的，首先要切的均勻，然后用清水洗上幾遍，最后再在煮開(kāi)的水中加上醋，大火把土豆絲焯20秒水，這樣再炒的土豆絲就很爽口了。
炒的時(shí)候，加上那些配菜，顏色也是漂亮，雖然沒(méi)有肉，但是花開(kāi)放了葷油，所以也是滿(mǎn)屋子飄香。
盛出來(lái)的菜，把古蘭燕看傻了：“你這真的學(xué)過(guò)？不是逗媽呢？”
花開(kāi)笑了：“媽?zhuān)疑稌r(shí)候騙過(guò)你啊，你先嘗嘗咸淡味道，我繼續(xù)煎蛋。”
古蘭燕吃了一口，連連稱(chēng)贊：“好吃，比我炒的好吃多了?！?p> 花開(kāi)就煎了五個(gè)蛋，正常是一個(gè)卷餅里放一個(gè)煎蛋，但是現(xiàn)在是嘗試階段，也不能那么奢侈，就切成了塊。
都準(zhǔn)備好了，花開(kāi)劵了一張餅，遞給了古蘭燕：“媽?zhuān)憧煸囋??！?p> 古蘭燕也是好奇，并且?guī)еＭ?，開(kāi)始是覺(jué)得孩子一時(shí)興起，但是現(xiàn)在不是了，她很確定，這孩子絕對(duì)是真的跟人學(xué)過(guò)。
她咬了一口，贊不絕口：“好吃，這也太好吃了，我真的沒(méi)想到我閨女不光學(xué)習(xí)好，做飯都比一般人好。”
花開(kāi)被母親夸得都有點(diǎn)不好意思了：“媽?zhuān)院笪叶嘟o你做飯，我跟那個(gè)老奶奶學(xué)了不少?gòu)N藝?！?p> 古蘭燕道：“那可不行，你把你的廚藝教給媽?zhuān)瑡尳o你做，你得留下時(shí)間學(xué)習(xí)?！?p> 花開(kāi)笑著道：“勞逸結(jié)合，沒(méi)事，媽?zhuān)阍俣喑渣c(diǎn)，提提意見(jiàn)?！?p> 古蘭燕吃了半個(gè)卷餅下去：“沒(méi)啥意見(jiàn)，很好吃了?！?p> 花開(kāi)覺(jué)得母親對(duì)自己的主觀(guān)認(rèn)同太明顯，得找別人嘗嘗給自己點(diǎn)意見(jiàn)。
她對(duì)著古蘭燕道：“媽?zhuān)医o李靜他們家送去兩個(gè)，讓她嘗嘗，看看她怎么說(shuō)，畢竟咱們要賣(mài)的，得讓大多數(shù)人認(rèn)同才行，你給鄰居家送去，讓他們也給點(diǎn)意見(jiàn)?！?p> 古蘭燕應(yīng)下：“行，那咱們分開(kāi)去?！闭f(shuō)著古蘭燕已經(jīng)開(kāi)始找碗去裝了。
裝好之后，母女兩就端著碗各自出去了。
花開(kāi)到了李靜家，李靜和她媽姜蘭鳳正在炕沿邊坐著掐豆角，準(zhǔn)備做午飯。
姜蘭鳳性子爽利，見(jiàn)花開(kāi)來(lái)，笑呵呵道：“花開(kāi)來(lái)了，過(guò)來(lái)坐?！?p> 因?yàn)閮杉矣悬c(diǎn)遠(yuǎn)親，所以花開(kāi)管姜蘭鳳叫姑，她道：“鳳姑，我和我媽烙了些餅，你們嘗嘗味道咋樣？”
姜蘭鳳看著花開(kāi)碗里的餅：“這看著就好，勻溜的，好像都能看見(jiàn)里邊的餡，你家做東西就是立整?！?p> 說(shuō)著，她把碗接過(guò)去，放在炕桌上，然后拿出來(lái)一個(gè)，掰兩半了，跟李靜一人一半。
兩人吃了幾口之后，都開(kāi)始贊揚(yáng)的說(shuō)好吃，說(shuō)以前沒(méi)吃過(guò)這么好吃的卷餅，以前自己家也做過(guò)，但是味道可是差遠(yuǎn)了。
姜蘭鳳邊吃邊道：“花開(kāi)，你家這餅都能拿出去賣(mài)了，這確實(shí)好吃，還好看，你看看這里邊，顏色都好看，紅紅綠綠的，土豆絲看著都清爽?！?p> 花開(kāi)道：“鳳姑，我和我媽是想去集市賣(mài)的，你給點(diǎn)意見(jiàn)，看看還有什么需要改進(jìn)的?！?p> 這時(shí)候李靜一拍大腿想起來(lái)什么的道：“花開(kāi)，合著集市上你說(shuō)的是真的？”
花開(kāi)點(diǎn)頭道：“嗯，我還是想上高中，那就得想想怎么掙錢(qián)?！?p> 姜蘭鳳想了想道：“我覺(jué)得已經(jīng)夠好吃了，這不放肉都吃出來(lái)肉味的，我看行。”
花開(kāi)笑了：“那我后天就去試試，行不行的，試過(guò)才知道，反正也沒(méi)什么成本，賣(mài)不出去就拿回來(lái)咱們大家吃了?！?p> 李靜道：“我覺(jué)得能賣(mài)出去，這么好吃，要是我我就買(mǎi)?！?p> 姜蘭鳳對(duì)著花開(kāi)道：“你家要是出攤，喂豬喂雞啥的沒(méi)空，知會(huì)一聲，我過(guò)去喂?！?p> 花開(kāi)對(duì)著姜蘭鳳道了謝：“謝謝鳳姑，我回去跟我媽說(shuō)，跟你們家我就不客氣了。”
姜蘭鳳看著花開(kāi)，忽然愣住了：“這孩子今個(gè)咋跟以前不太一樣呢？”
李靜直接幫著花開(kāi)跟姜蘭鳳解釋?zhuān)骸皨專(zhuān)@不是昨天花開(kāi)跟花琳的事鬧了一場(chǎng)之后，花開(kāi)覺(jué)悟了，她說(shuō)以后要改變，不再讓人欺負(fù)了?！?p> 姜蘭鳳點(diǎn)點(diǎn)頭：“這才對(duì)呢，你說(shuō)說(shuō)那個(gè)花琳什么玩意？這村里現(xiàn)在誰(shuí)不說(shuō)這事？太不要臉了，還好，花開(kāi)沒(méi)事，要不然真的要?dú)馑牢伊?。?p> 花開(kāi)看著姜蘭鳳和李靜：“鳳姑，你們母女還真像，不過(guò)你們放心，以后我豁出去了，頂天就跟他們打架唄，花琳想把我往死路上逼，我要是還跟以前一樣，那我以后還得被她害，我以后保證不會(huì)那么傻了?！?p> “好孩子，鳳姑相信你?！苯m鳳摸摸花開(kāi)的頭：“多好的孩子，你說(shuō)說(shuō)讓他們逼的?！?p> 花開(kāi)笑著道：“謝謝鳳姑這些年對(duì)我的照顧，以后我掙錢(qián)了，孝敬鳳姑?！?p> 姜蘭鳳笑的合不攏嘴：“好，那鳳姑等著了?！彼@也是帶著點(diǎn)哄孩子的意思。
不過(guò)花開(kāi)心里是認(rèn)真的，但是有些話(huà)不用說(shuō)的太多了，她對(duì)著姜蘭鳳道：“鳳姑，那我回去了，要是真的去集市出攤，也得不少準(zhǔn)備的?！?p> “嗯，回去吧，有事叫我就行?！苯m鳳邊說(shuō)邊把碗倒下來(lái)了。
花開(kāi)再次道謝，跟姜蘭鳳和李靜道了別，拿著碗回家了。
她到家門(mén)口，正好古蘭燕也從道對(duì)面回來(lái)，她先去了東院張家，回來(lái)之后又去了趟前院，隔著一條路的王家。
見(jiàn)到花開(kāi)，古蘭燕特高興，邊跟著花開(kāi)一起進(jìn)了院子，邊匯報(bào)自己的情況：“花開(kāi)，大家都說(shuō)好吃，說(shuō)賣(mài)相也好。”
花開(kāi)也道：“鳳姑和李靜也都說(shuō)好，那下午我去鄉(xiāng)里供銷(xiāo)社買(mǎi)點(diǎn)塑料袋，咱們做保溫箱子，后天咱們就去出攤?！?p> 古蘭燕連聲應(yīng)下道：“行，行，我現(xiàn)在也有信心了，并且我算著，這成本真的沒(méi)多少，菜都是自己家種的，面也用的不多，就雞蛋自己家供不上，得買(mǎi)點(diǎn)。”
花開(kāi)打開(kāi)了門(mén)進(jìn)了廚房，把盤(pán)子放在鍋臺(tái)上，笑著道：“媽?zhuān)~不能這么算，自己家的菜也得算本錢(qián)，冬天時(shí)候自己家沒(méi)菜，不就需要買(mǎi)了？還有油鹽醬醋的呢？”