第三十章 堂弟
楚歌想要做的，就是將內(nèi)陸產(chǎn)出的巖鹽和井鹽的品質(zhì)，提升到可以與海鹽相提并論的地步。
通俗來講，相比于當下的制作方式，他多添了一道工序——提純。
這提純的方法說簡單也簡單，說困難也困難。
其中使用的知識放在后世估計一個初中生都知道，但在大周，這是從來沒有人研究過的珍貴技藝。
提純的核心就是過濾。
但這過濾是有講究的，不是說隨便找個紗布，或者絲綢之類的將鹽水倒一遍就能行的，那樣并不能濾除鹽水中的雜質(zhì)。
提純主要利用的是活性炭的吸附作用。
楚歌先是從廚房磨了細膩的炭末，這木炭和活性炭吸附性是有區(qū)別的，但是磨成粉末之后，兩者倒是具備相同的效果。
然后又專門出城一趟，在河邊取了顆粒細小的河沙。
楚歌將炭末和河沙用布包裹起來，然后織成過濾粗鹽鹵水用的濾包。
接下便是粗鹽的過濾了。
楚歌用一包包的粗鹽溶解成鹵水，然后反復過濾，直到鹵水相對清澈之后，才放在鍋里蒸煮。
這么忙活了許久，早就吸引到了楚喬與小白狐的注意力。
“你在干什么呢？”小白狐嬌聲說道，只見它后腿一蹬，想要跳上灶臺，卻沒想到高估了自己，直接撞在了灶臺的邊緣，痛的嚶嚶直叫。
楚歌順手抓住小白的脖頸，提了起來，以防止它把蒸鍋打翻。
看小家伙菜雞的模樣，這種情況很有可能。
“這是在制作雪花鹽”，楚歌已經(jīng)想好了制作出來鹽的名字。
想要銷路好，這名字也得取得好才行，雪花鹽簡單直接，特征鮮明。
楚喬也很好奇，專門過來耐心等待成品的制作完成。
灶臺下木柴燃燒的旺盛，鍋中的鹵水很快燒干了，只留下堆積在一起像是雪花般潔白的鹽粒。
楚歌捏起一把鹽粒舔了舔，嘴里傳來的滋味讓他很是滿意，咸味純正，原來亂七八糟的味道去了很多，比起海鹽的品質(zhì)還要好。
只要這法子應(yīng)用出去，大周境內(nèi)便再也沒有海鹽的立足之地。
見楚歌神情滿意，小白狐也好奇的上去舔了一口，瞬間被咸的跳了起來：“這雪花鹽好難吃！”
“這是做菜用的，你別添亂”，楚喬上前抱起來小白，免得它跑來跑去。
楚歌通過粗鹽和雪花鹽之間的重量對比，發(fā)現(xiàn)一斤粗鹽差不多可以提純出半斤雪花鹽，有一半的鹽水損失掉了。
但是市面上海鹽和粗鹽的價格在十倍以上，一罐粗鹽差不多三十文，而一罐海鹽要達到五百文左右。
即使算上提純所用的成本，這中間的利潤也在五倍以上。
簡直是恐怖如斯。
楚歌不禁倒抽一股涼氣，這都是白花花的銀兩，怪不得齊地的鹽商敢自稱富甲天下。
這賣鹽的利潤，比開金礦還賺錢。
有了方法，剩下的就是渠道了。
楚歌平時要在懸鏡司當值，不可能出去賣鹽。
所以只能找個足夠可靠的生意伙伴。
現(xiàn)在市面上的鹽有官鹽和私鹽兩種，賣私鹽并不犯法。
私鹽利潤太高，被禁止售賣是以后的事情。
楚歌篩選了一下，發(fā)現(xiàn)私鹽那里沒有路子，官鹽那里若是楚歌自己去談，怕是五百兩銀子就打發(fā)了。
官鹽不是不能合作，但不是現(xiàn)在，楚歌手中的籌碼太少了。
論起在洛邑最親近熟悉的人是誰，還要論在新安當值的二叔了。
正在考慮這事的時候，宅院大門被咣咣敲響了。
外面?zhèn)鱽砹艘魂嚧蠛埃骸伴_門，快點開門！”
楚歌開門一看，原來是在洛邑城西云山書院學文的堂弟——楚知安。
說起他這個堂弟，在學文上很有天賦，年紀輕輕便入了云山書院，正在準備稷下學宮的測試。
在長相上，楚知安隨了嬸嬸，俊俏小生一個，唇紅齒白身著白衣，很像前世那些明星，與楚歌偏硬朗的臉型是兩個風格。
不得不說，老楚家在顏值上確實是得到上天寵愛的，一大家子除了二叔都是很能打的那種。
門剛開，楚知安便鉆了進來，一臉的興奮，手里捏了二十兩銀子：“堂哥，你可知道今夜有大事要發(fā)生了！”
楚歌眉頭一皺，雖然這幾天沒去懸鏡司當值，但是城內(nèi)真有大事發(fā)生，恐怕他是第一個知道的。
“什么大事？”楚歌沉聲道，神色凝重。
“你可曾聽聞十三釵？”
“怎么？”楚歌感覺情況不對。
“你是傻了么？這事你都念叨一整年了，當然是花魁評選了，到時候十三釵都會露面獻舞，這可是大事啊”，楚知安很是興奮。
“......”，楚歌一臉無語，他本來還以為有什么正經(jīng)事，沒想到是這種。
但是轉(zhuǎn)念一想，他又問道：“你可知曉前幾年，云山書院出了一個儒生，叫做楊林的？”
“楊林？有些印象，但很模糊啊”，堂弟楚知安很奇怪：“你打聽這個做什么？”
“沒事”，楚歌擺擺手，他總不能說懷疑楊林與一樁私刑案有關(guān)。
“雖然我不清楚，但是我可以問一下師兄弟，總有人清楚”，楚知安說道：“今夜同去洛水游船，我給你引薦幾個同窗?！?p> 正聊著，屋門一聲輕響，楚喬抱著小白狐走了出來。
剛一見面，楚知安就睜大了眼睛，見到如精靈一般的楚喬，頓時被驚艷了：“堂哥，你什么...什么時候有嫂子了？”
“別瞎說，這是堂妹，楚喬”，楚歌介紹道。
“你今晚不回家了嗎？”楚喬的聽力很好，即使在屋內(nèi)，也聽得清院中兩人的談話。
“這..”，楚歌臉色遲疑，不知道該怎么回答。
“沒想到你竟然是這種人”，楚喬臉色鄙夷，雖然她剛來洛邑不久，也知道艷名遠播的十三釵。
“你想多了，哥可是從來不去這種地方”，楚歌咳了一聲，正色道：“今夜只是去游船，結(jié)識幾個朋友，很快就回來?！?p> 費了一番功夫解釋，楚歌勉強挽回了岌岌可危的形象，這才隨著堂弟出門。
煮鹽花了大半天的時間，等到現(xiàn)在，已經(jīng)是日頭西斜了。