太好了,終于知道這玩意真面目了。
穆九瀾興奮地當(dāng)天下班就買了一小包帶去穿梭廚房,倏忽之間,她就到了大隨,來到竇阿婆這里。
“嗯,這方法確實(shí)不錯(cuò),姑娘,這粉末是何物啊?”
阿婆很快做出了涓豆腐,卻問出了這么個(gè)問題。
“這,這……”
穆九瀾自然說不清楚。
“我們這兒人做生意,求得是個(gè)明明白白,若是加了不明不白的東西,主顧恐怕也會(huì)疑心吧?!?p> 阿婆還以為穆九瀾是為了自己酒店在研發(fā)新菜,十分謹(jǐn)慎地提醒她。
穆九瀾“哎呀”一聲,對(duì)啊,雖然這方法容易,可她畢竟要去宮里參加選拔,到時(shí)候若是掏出這么一包說不清來歷的粉末加進(jìn)菜肴里,難保不被懷疑,說不定糟糕至極,還得讓人關(guān)起來。
完了,這方法算是費(fèi)了。
她癱坐在大木椅上。
……
又想喝奶茶了。
反正方便,再次回到現(xiàn)代,去的那會(huì)兒正是晚高峰,她為了挑件禮物去了市中心另一家奶茶店,門口排起了長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍,好似一條要死掉的蛇。
穆九瀾發(fā)現(xiàn)自己的這個(gè)比喻非常消極,只好喪氣地排在后頭。
刷會(huì)兒手機(jī),她還是操心宮里試菜的事情,忍不住又搜索起涓豆腐的事情,好半天沒結(jié)果,所幸隊(duì)伍可算是排到了,便打算弄個(gè)奶茶喝一喝。
“誒?”
下一個(gè)就是她,卻冷不防見一人倏忽竄在自己前頭,那是個(gè)看起來很木訥頭發(fā)微白的男人,也不說話,就站在她前頭,直挺挺的。
方才也沒注意,這個(gè)人到底是怎么擠進(jìn)來的?
“您好,這邊涓豆腐奶茶一份?!?p> “誒呀,今天也只剩下一份了,再后頭的就撤單吧。”
店員在討論。
穆九瀾有點(diǎn)不爽,說:“請(qǐng)到后面排隊(duì)好嗎?”
她可是專門為這個(gè)來的,哪里肯輕易放手,卻又覺得奇怪,喝奶茶的多是青年女子,這人……
男人接電話。
“誒呀,只有一份了?!?p> 那邊似乎有些著急,在說什么加錢之類的話。
“放心,給你搶到。”
男人再次往前擠。
誒??
穆九瀾感覺這脾氣都要爆了,買個(gè)奶茶還有黃牛啊,還要插隊(duì)搶她的最后一杯??
“請(qǐng)排隊(duì)好嗎?”
她強(qiáng)壓怒火,客客氣氣道。
“小姑娘別喝奶茶了,看都胖成什么樣了,以后嫁不出去沒人要喲?!?p> 男人看起來木訥,說話居然難聽至極,仿佛就是想把穆九瀾氣走。
后面的人也騷動(dòng)起來。
穆九瀾聽了這話,如何不生氣,就感覺腦門上一團(tuán)火蹭蹭蹭地往外冒,她緊緊抓住藏在包里的庖丁細(xì)刃,只想朝這個(gè)人頭發(fā)上來兩下,讓他在眨眼之間變個(gè)光頭。
卻沒有感覺到相應(yīng)的光芒。
這才反應(yīng)過來,自己不應(yīng)該在大隨之外使用此物,否則是受到羅現(xiàn)控制的。
不知那家伙施了什么法,這細(xì)刃果真一點(diǎn)反應(yīng)都沒有,她又深呼吸一口氣,想告訴自己注意形象。
卻又看見男人丑陋嘴臉。
是啊,大家都說女生要溫柔,凡事要忍讓不能發(fā)脾氣,可為什么呢?為什么一定要忍,為什么一定要溫柔?
男人在大庭廣眾下罵人情有可原,而女性呢,就是沒有受過教育的潑婦?
忽然覺得開闊,她大吼一聲:“排隊(duì),知不知道!還想插隊(duì)買了奶茶加價(jià)賣給別人?也不問后頭那么多人答不答應(yīng)!”
后面的人果然騷動(dòng)起來,都對(duì)著男人指指點(diǎn)點(diǎn),前面的店員也禮貌道:“請(qǐng)先來的女士點(diǎn)單?!?p> 男人板著臉走了,留下穆九瀾一臉勝利的笑容,原來,不一定要用這把細(xì)刃,生氣了,情理之中,自然可大聲說出自己想法,不會(huì)被人嘲笑,也不會(huì)被罵作潑婦。
這才是現(xiàn)代文明社會(huì)。
穆九瀾喝著奶茶,卻不走,只是在旁思考。
葡萄糖內(nèi)脂看來是沒戲了,有沒有其他方法呢?
“怎么了,想換店了?”
她抬頭,發(fā)現(xiàn)是自己之前兼職那家店的店長(zhǎng),一個(gè)整天扎著頭發(fā)裹著帽子的漂亮姐姐。
難得一回看她非工作時(shí)間的模樣,原帽子里是一團(tuán)金棕色的長(zhǎng)卷發(fā),這種招搖的顏色襯著她完美的五官倒是十分合適,有些交相輝映的意思。
“沒有啦,我是在想……若是沒有內(nèi)酯,還能做涓豆腐嗎?”
穆九瀾很自然地就把內(nèi)心想法說出來了。
“算你問對(duì)人了,”漂亮姐姐姓江名欣,打了個(gè)響指說道:“我很早就在他們的總店干過,最開始可不是內(nèi)酯這種省事的法子,也得用鹵水,還有好多道麻煩的工序還得看時(shí)間,看溫度什么什么的?!?p> “喲,那你還記得那些嗎?”
穆九瀾一喜,馬上變身哈巴狗將手中本來打著包的一杯不知春推過去:“潤(rùn)潤(rùn)嗓子?!?p> “算你上道?!?p> 江欣輕輕抿了一口奶茶,而后娓娓道來:“首先呢,鹵水加入時(shí)的溫度是最重要的……”
穆九瀾默默在腦中記下了,便待回了大隨去試。
*
“誒呀,這一次感覺又不太像呢?!?p> 穆九瀾嘗嘗新做出來的豆腐,感覺還是不怎么遂意:“我明明按照欣姐的方子都試了呀……”
竇梅今天也在店內(nèi),搭把手幫了幫她舀豆腐,聞言也嘗了嘗,感覺確實(shí)達(dá)不到救命恩人之前描述的那種口感,卻也不太懂穆九瀾到底想做出一種怎樣的豆腐,只好安慰道:“不必太著急,既然有了方子,照做便是,或許是周圍溫度時(shí)間等有些差別,我們家的豆腐也是改良過好幾次才做出那種味道的?!?p> “嗯,可我把各種火候都試過了,加入的鹵水也絕無問題,這……”
“對(duì)了,穆姐姐到底想做出怎樣的豆腐,我看你每次鹵水的量加的總是多一些,難道是那位高人給你的方子如此寫著嗎?”
穆九瀾:“對(duì)呀,鹵水一比五十,我……”
“那恩人是如何計(jì)算的?”
剛想叫她不要再叫自己“恩人”,九瀾卻忽然愣住了。
對(duì)呀,現(xiàn)代的度量衡是經(jīng)過多次變化的,雖然她早就把江欣的方子按照在網(wǎng)上查過的比例給換算過了,可……有些算法可不是從一而終的哪!