第104章 問(wèn)問(wèn)秦總意見(jiàn)
半小時(shí)后,趙雨霏出現(xiàn)在了頂鮮食材。
來(lái)到郭曉雅辦公室門口,趙雨霏敲了敲門。
“請(qǐng)進(jìn)!”郭曉雅很有女人味的聲音傳來(lái)。
趙雨霏推門進(jìn)去,看了眼郭曉雅笑道:“郭總真讓人羨慕,越來(lái)越年輕了?!?p> 郭曉雅把手機(jī)放在桌子上,看樣子剛打完電話。
聽(tīng)到趙雨霏的吹捧,郭曉雅也捧了一句:“趙經(jīng)理比我年輕漂亮多了!”
“那肯定沒(méi)有!郭總就愛(ài)開(kāi)玩笑,哈哈!”趙雨霏很老練的把合同放在桌子上,說(shuō)道:“給姐送四個(gè)點(diǎn)來(lái)了!”
郭曉雅臉上有些尷尬,沒(méi)去看合同,猶豫了下還是直言道:“趙經(jīng)理,實(shí)在不好意思,這合同我簽不了了。”
趙雨霏心里一沉,山水飯莊的行動(dòng)這么快?
但臉上還是裝出震驚的模樣:“郭總,咱們半小時(shí)前才通的話,掛電話我就馬不停蹄趕來(lái)了……”
郭曉雅如實(shí)道:“趙經(jīng)理,我實(shí)話跟你說(shuō)了吧。剛剛你前東家的總經(jīng)理給我打電話,和我說(shuō)以后采購(gòu)價(jià)格提高兩個(gè)點(diǎn),但是以后不能給你們家供貨。”
“這……咱們電話里可說(shuō)好的?!壁w雨霏有點(diǎn)亂了分寸。
郭曉雅嘆口氣道:“我剛聽(tīng)說(shuō)你們酒店和山水飯莊的恩怨,怪不得你急著找我簽合同,還愿意提高四個(gè)點(diǎn),其實(shí)你早有心理準(zhǔn)備了吧。
雨霏啊,私下說(shuō)咱倆算是有交情的。我跟你說(shuō)好的事情,輕易不會(huì)改變。
哪怕山水飯莊兩個(gè)點(diǎn)的讓利,比你們四個(gè)點(diǎn)讓利要多出很多,我也沒(méi)直接答應(yīng)。
但是山水飯莊說(shuō)了,給你們供貨的話,他們就換供貨商。你是之前山水飯莊的采購(gòu),知道山水飯莊的采購(gòu)量多大。沒(méi)了這個(gè)合作伙伴,損失我承擔(dān)不起?!?p> “青云市只有郭總這里的食材最優(yōu)最全,山水飯莊不跟你們合作,那就找不到供貨商了。供不供貨,其實(shí)還是郭總這邊有主導(dǎo)權(quán)吧。”趙雨霏據(jù)理力爭(zhēng),試圖說(shuō)服郭曉雅。
郭曉雅擺擺手:“你不懂食材供貨的門道,現(xiàn)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)很激烈,周圍市區(qū)的食材商都在覬覦青云市的市場(chǎng)。
只是因?yàn)樗麄儧](méi)銷貨渠道,所以一直破不開(kāi)青云市的入口。
山水飯莊的要貨量很大,是值得跨市供貨的。一旦他們以山水飯莊為突破口,很可能會(huì)慢慢侵蝕掉我的盤子。
趙經(jīng)理,事關(guān)我們公司的發(fā)展,合作的事情就免了。作為人情,明天可以為你們供最后一天貨!”
趙雨霏知道,郭曉雅這邊是走不通了,嘆口氣道:“郭總,那我再想想辦法?!?p> “嗯,我建議你找你們老板,讓他和山水飯莊溝通溝通,爭(zhēng)取早點(diǎn)解決恩怨?!惫鶗匝艅竦?。
想到今天劉長(zhǎng)青在群里痛斥范學(xué)林的場(chǎng)景,趙雨霏一個(gè)頭兩個(gè)大。
讓老板出面求和,恐怕是不可能了。
自己必須在最短的時(shí)間內(nèi)找到合適的食材供應(yīng),避免公司出問(wèn)題!
……
青云高端餐飲群。
范學(xué)林在群里艾特了劉長(zhǎng)青,嘲諷道:“劉總,你讓我別吹牛必,有招今天使。我已經(jīng)照做了,明天開(kāi)始頂鮮食材不再給你們供貨,您還滿意嗎?”
這條消息一出,青云市各大酒店的高層心神一凜。
這么短的時(shí)間,山水飯莊就切斷了亞蘭大酒店的食材,山水飯莊的手段著實(shí)厲害。
同時(shí)他們也很興奮。雖然同行是冤家,但表面上都和和氣氣,像這種“直接扇臉”的激烈場(chǎng)面已經(jīng)很久沒(méi)有出現(xiàn)過(guò)了!
只可惜亞蘭大酒店太弱了,恐怕堅(jiān)持不了幾天就得倒閉。
劉長(zhǎng)青注意到了群聊,第一反應(yīng)就是覺(jué)得這家伙在開(kāi)玩笑。
保險(xiǎn)起見(jiàn),劉長(zhǎng)青給趙雨霏打了個(gè)電話。
電話很快被接通,趙雨霏很有質(zhì)感的聲音傳來(lái):“喂,老板?!?p> 劉長(zhǎng)青笑道:“雨霏,我剛在群里看到范學(xué)林發(fā)言,說(shuō)把咱們的食材商切斷了,你說(shuō)搞不搞笑?”
趙雨霏猛翻白眼,這個(gè)老板是重情重義,但腦子不太靈光。
嘆了口氣,趙雨霏坦誠(chéng)道:“確實(shí)被他們切斷了?!?p> “食材供應(yīng)商是山水飯莊開(kāi)的?”劉長(zhǎng)青很是震驚。
趙雨霏解釋道:“這倒不是,不過(guò)山水飯莊是頂鮮食材最大的顧客,對(duì)食材的需求量,大概是咱們?nèi)?,遇到生意興隆的時(shí)候,可能會(huì)超過(guò)五十倍。
這樣的大客戶,任何食材商都不會(huì)得罪的。我們亞蘭目前無(wú)足輕重,被針對(duì)也在情理之中。”
“你先來(lái)我辦公室開(kāi)個(gè)會(huì)。”劉長(zhǎng)青頓時(shí)著急起來(lái)。
“我還在外面呢?!?p> “你怎么出去了?”劉長(zhǎng)青心中不快,工作期間怎么能擅自離崗呢?
趙雨霏無(wú)奈道:“中午看到山水飯莊的通告,我就意識(shí)到不對(duì),就第一時(shí)間聯(lián)系了頂鮮食材,準(zhǔn)備和他們簽一份巨額違約合同。任何一方終止合作,要賠償千萬(wàn)元違約金。
沒(méi)想到山水飯莊出手這么快,我剛到頂鮮食材,郭總剛掛山水飯莊的封殺電話,合同沒(méi)簽上?!?p> 劉長(zhǎng)青頓時(shí)不好意思起來(lái),雖然趙雨霏沒(méi)指責(zé)他,但他卻意識(shí)到要不是自己中午一時(shí)口快,也不會(huì)出現(xiàn)這種局面。
“青云市還有其他食材商嗎?”
“品質(zhì)過(guò)關(guān)的只有頂鮮食材。”趙雨霏回答。
“那接下來(lái)怎么辦?”劉長(zhǎng)青慌了神,他本以為有秦軒、蘇憐雪和趙雨霏等人的加入,可以讓酒店逆風(fēng)翻盤,沒(méi)想到出師未捷身先死啊。
趙雨霏比較冷靜,分析道:“要么先用普通食材代替,然后我去其他市區(qū)尋找銷路。要么先暫停餐飲服務(wù),等我找到銷路。
具體怎么選擇,需要領(lǐng)導(dǎo)們來(lái)決定,不管選擇哪種,對(duì)酒店都有很大的損傷。”
“行,你先回酒店,我去找蘇總聊聊?!眲㈤L(zhǎng)青道。
掛了電話后,劉長(zhǎng)青來(lái)到蘇憐雪辦公室,把酒店遇到的問(wèn)題說(shuō)了出來(lái)。
蘇憐雪對(duì)劉長(zhǎng)青就沒(méi)那么客氣了,黑亮的眼睛盯著劉長(zhǎng)青,溫柔的聲音夾雜著一絲不悅:“也就是說(shuō),你的挑釁打亂了趙經(jīng)理的計(jì)劃!”
“我也是看不慣山水飯莊的嘴臉?!眲㈤L(zhǎng)青脖子一縮,老板的派頭蕩然無(wú)存。
事已至此,蘇憐雪也沒(méi)工夫和劉長(zhǎng)青計(jì)較,皺眉道:“使用次品食材,可以輕易毀掉咱們的口碑,到時(shí)再想扭轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)就難了。
但是外市的食材商,食材數(shù)量基本是固定的,突然增加訂單,也得找上游調(diào)貨。這么來(lái)回折騰,至少需要一周的時(shí)間。
而且我們跨市要貨,對(duì)方肯定能猜出來(lái)我們?cè)谇嘣剖杏龅搅寺闊?,被狠宰一刀在所難免,平白增加食材成本。
直接不提供餐飲服務(wù),更容易傳出咱們酒店馬上倒閉的風(fēng)聲,對(duì)我們的名譽(yù)是致命打擊。
真是難以選擇啊……”
說(shuō)到這里,蘇憐雪眉頭一挑:“問(wèn)問(wèn)秦總意見(jiàn)吧!”