11.?原來(lái)給自己添堵還能這么操作
意識(shí)到大多數(shù)時(shí)候,美玨和顏秀頃見(jiàn)面是為了享受美食,大概是自己對(duì)于美食不感冒,不了解,讓美玨和自己吃飯不自在了,又不好意思和自己說(shuō)才不想一起吃飯的。
于是梁家佑通過(guò)章美玨的博客惡補(bǔ)了美食常識(shí),這樣美玨就不會(huì)再拒絕和自己用餐,不會(huì)每次都是找顏秀頃了。最近幾次約會(huì),他旁敲側(cè)擊地告訴美玨,他在學(xué)習(xí)“章式美食”,希望章美玨可以開(kāi)心地與他共進(jìn)晚餐。
而且他還表示,多在一起吃幾次飯,可以讓自己練習(xí)改進(jìn),也希望美玨可以給他一些提點(diǎn),讓彼此用餐經(jīng)歷更愉快。
幾番循循善誘,章美玨終于答應(yīng)了梁家佑的所謂“美食享用輔導(dǎo)課”,因?yàn)樗f(shuō):“要用博客影響大眾的美食認(rèn)知,不如從他開(kāi)始,就算是一個(gè)練習(xí)?!?p> 于是以春天末為限,未來(lái)的三個(gè)月,約會(huì)時(shí)間都會(huì)包括共進(jìn)晚餐,試試三個(gè)月能不能把梁家佑變成美食達(dá)人。
不過(guò)這是章美玨以為的,梁家佑的目的除了讓她習(xí)慣和自己用餐之外,最主要的是杜絕美玨和顏秀頃的見(jiàn)面原因,讓她習(xí)慣不在飲食上依賴(lài)顏秀頃的陪伴。對(duì)于梁家佑來(lái)說(shuō),這應(yīng)該是雙贏的,在他心里,這絕對(duì)是好計(jì)劃。
然而,現(xiàn)實(shí)情況卻不如他想像中的順心。因?yàn)榧词箾](méi)有顏秀頃在,卻好似他正如影隨形,到哪兒,哪兒都有他的“影子”!
比如,他倆去濱江船塢,老板娘給他們送了CHA-YEN,還一邊端茶給他們一邊說(shuō):“老樣子,小美一杯熱CHA-YEN,多奶少糖撒橙花;小帥一杯冰茶不加冰,全煉乳……呃……”
正說(shuō)著,老板娘發(fā)現(xiàn)面前是一個(gè)陌生男人,愣了一愣,朝小美眨了眨眼,小聲問(wèn):“怎么不是小帥?這位先生該怎么稱(chēng)呼?”
“老板娘,他是我男朋友,梁家佑,老板娘不嫌棄的話可以叫他家佑?!毙∶澜o老板娘介紹梁家佑。
老板娘禮貌地看向梁家佑,道:“您好,梁先生,剛才失禮了。您是不是要嘗嘗這杯CHA-YEN,看看是不是和您口味?”
呵呵,梁先生!好見(jiàn)外!梁家佑喝了一口,鄒眉,不知道是該咽下去還是該吐出來(lái)。見(jiàn)到他鄒眉,小美問(wèn)他是不是不合口味?他別扭地吐出了兩個(gè)字:“好甜~”
小美秒懂,小帥吃辣的時(shí)候喜歡陪重奶甜湯解辣,所以點(diǎn)的是原汁原味的泰式奶茶,而且是濾了冰的,沒(méi)有溶冰的沖淡,的確是非常甜。
連小美自己都是點(diǎn)的少糖的,因?yàn)樾∶老矚g辣味。對(duì)于梁家佑這種不吃甜食的人來(lái)說(shuō),這杯奶茶就是在毒茬他的味蕾。不過(guò),這不是有小美救場(chǎng)嗎?
“老板娘,麻煩你給家佑來(lái)一杯改良檸檬泰茶,加冰不加奶。謝謝!”
“好的,沒(méi)問(wèn)題!”然后她又八卦地吻了一句,“小帥什么時(shí)候再來(lái)啊?提前跟我打聲招呼,我給他泡泰茶哦!”
“恩,我會(huì)跟他說(shuō)的,他最喜歡老板娘的老古泰茶配辣菜了!”
“對(duì)??!現(xiàn)在人都減肥,很少有人能陪我喝老古茶了!連我兒子也不肯喝了!”老板娘一臉遺憾,“還真想他??!”
“老板娘,你明明是喜歡看帥哥,才不是想喝茶呢!”小美戲虐地調(diào)侃。
“也是,誰(shuí)叫他的打扮對(duì)我口味呢!”老板娘回,“好了,你們用餐愉快,下次見(jiàn)再聊!”
“好!”
看吧,好好吃頓飯,還喝到老板娘送給“顏秀頃”的飲品,還能讓美玨和老板娘聊了半天那個(gè)人。瞧瞧人家這態(tài)度,顏秀頃是親熱的“小帥”,自己是客氣的“梁先生”,郁悶!
再比如,粵式早茶,喝湯吃點(diǎn)心,又是老熟人,因?yàn)槭切∶澜o梁家佑介紹美食,所以訂餐的都是小美,于是乎……訂的還是老座位,為他們服務(wù)的還是餐廳領(lǐng)班,無(wú)比熟悉小美的點(diǎn)餐習(xí)慣,只不過(guò)和小美吃飯的是“陌生人”,至少對(duì)他們來(lái)說(shuō)是陌生人。
然后,廚師長(zhǎng)匆匆跑出來(lái)了解情況,一看到小美對(duì)面坐著一個(gè)生面孔,呼出一口濁氣:“哎喲!你這死仔!嚇?biāo)牢?!帥仔咧?嘸在???”
然后又嘰里呱啦一堆粵語(yǔ),基本意思就是說(shuō),今天小美來(lái)店里,居然沒(méi)有點(diǎn)栗子奶露配蛋黃酥,他還以為他的廚藝出了問(wèn)題,所以急急忙忙出來(lái)找小美討教,就怕做的不好丟了名聲!
栗子奶露配蛋黃酥是顏秀頃每次都會(huì)點(diǎn)的兩道點(diǎn)心。甜糯的栗子奶露柔軟無(wú)骨,幾乎是沒(méi)有什么肌理感,幼滑柔嫩香甜,配上蛋黃酥松脆的油酥肌理和咸蛋黃的咸香味,讓咸酥干澀的蛋黃裹在奶露里慢慢融化,同時(shí)也減弱了奶露的粘膩之感,可謂是絕配。
只不過(guò)梁家佑對(duì)甜食不感冒,所以點(diǎn)的是叉燒包和琥珀核桃花枝餅,配的雞粥,也算是咸鮮極品。
所以,當(dāng)廚師長(zhǎng)看到小美對(duì)面坐的不是小帥的時(shí)候,大大地松了一口氣,不是自己廚藝下降了就好!當(dāng)然嘍,他也不忘打聽(tīng)問(wèn)候顏秀頃,還問(wèn)“他沒(méi)來(lái)是不是生病了”什么的。
小美解釋說(shuō)和男朋友一起來(lái)的,還給他介紹梁家佑。廚師長(zhǎng)對(duì)著梁家佑好一頓打量,然后說(shuō):“我還是喜歡帥仔,眼前這個(gè)太沒(méi)特色,沒(méi)活力了,除了臉能看,沒(méi)啥大優(yōu)點(diǎn)!”然后還氣死人地補(bǔ)充:“帥仔也好看!”
然后就走了,完全沒(méi)有把梁家佑當(dāng)回事兒。梁家佑這郁悶啊!顏秀頃這是給廚師長(zhǎng)灌了啥迷魂湯?
又比如,韓國(guó)餐廳,小美介紹了幾道菜讓梁家佑選。
其中有參雞湯(???),是一道宮廷傳菜,雞肉塞了糯米,大棗、板栗、枸杞、高麗參慢燉成湯,湯中有米參棗香,清口不油膩,是冬補(bǔ)上選;也有當(dāng)季的朝鮮冷面(??),蕎麥面配上新收的冬令蔬菜,配上辣椒和芥末,因?yàn)槭嵌罾涫?,所以配個(gè)雞蛋是非常有必要的,不然多吃胃寒啊!
因?yàn)槎际钱?dāng)季食材,這款冷面是小美冬季大愛(ài),除了圍爐熱菜之外,一般都會(huì)點(diǎn)個(gè)小碗解饞,當(dāng)然顏秀頃也是喜歡的,他們兩個(gè)都是天生熱愛(ài)美食的種群,只是愛(ài)好和口味稍有不同。
但是梁家佑覺(jué)得大冬天吃冷面有些不合時(shí)宜,所以沒(méi)有點(diǎn),還是以熱菜為主。然后,和前兩次一樣,大堂經(jīng)理端著一壺姜茶過(guò)來(lái),說(shuō)是給顏秀頃暖胃,就只因?yàn)榉?wù)生朝廚房報(bào)單的時(shí)候只有一碗冷面。
大堂經(jīng)理問(wèn)了服務(wù)生,她說(shuō)女方點(diǎn)了冷面,男方?jīng)]有要。因?yàn)槭切∶赖哪莻€(gè)包間,大堂經(jīng)理自然而然地認(rèn)為男方是小帥,猜想他可能是胃寒,于是端來(lái)了韓式姜茶噓寒問(wèn)暖。
到了包間里也是和其他人一樣,先是一愣,后知后覺(jué)地發(fā)現(xiàn)男方不是小帥,是個(gè)陌生面孔。貌似大家都覺(jué)得和章美玨一起吃飯的人不是顏秀頃是一件難以理解的事!
甚至,有些時(shí)候梁家佑到得比較早,在章美玨訂的位子上等她,還會(huì)有不明狀況的服務(wù)生或者經(jīng)理老板之類(lèi)的美玨的熟人,過(guò)來(lái)跟他解釋說(shuō)這是他們貴客(指小美)訂的位置,請(qǐng)他選別的座位用餐,還在他表示他正是和美玨用餐的男人時(shí),所有人全都是統(tǒng)一一副不相信的表情,很多時(shí)候都是章美玨到了之后才解決。
雖然大多情況下,對(duì)方都是很客氣地道歉解釋?zhuān)橇杭矣拥男睦锟偸遣皇娣?。這顏秀頃也真是的,人沒(méi)來(lái)要比來(lái)了還糟心!原來(lái)給自己添堵還可以這么操作的?
梁家輝就不信這個(gè)邪,他覺(jué)得可能是餐廳檔次的關(guān)系,所以在經(jīng)歷了兩個(gè)多月的郁悶之后,他們又訂了他們第一次吃飯的那個(gè)伯特的西餐廳。
伯特是知道小美的男朋友不是小帥的,當(dāng)然,小美到伯特的餐廳的話,必定會(huì)是要點(diǎn)新菜式為他做廣告的,所以這次的點(diǎn)餐權(quán)小美給了伯特。
一般西方高級(jí)餐廳都有一個(gè)“嘗鮮菜單”(taster menu),這樣的菜單就是由餐廳選擇當(dāng)日的好食材,少量多盤(pán)地介紹自己飯店的招牌風(fēng)格飲食。
小美今天就是沿用了這個(gè)概念,她對(duì)侍應(yīng)生說(shuō):“Surprenez-moi, s'il vous pla?t!(請(qǐng)給我驚喜!)”當(dāng)然,她也同時(shí)要求了上的菜要精介紹。
很快,侍應(yīng)生來(lái)告知今天的菜單主題——傳統(tǒng)。其中包括牛汁洋蔥湯(Soupe à l’Oignon),蒜香黃油焗蝸牛(Escargots au Beurre Persillé),霉奶酪蘇芙萊(Soufflé au fromage bleu),飄浮天使島(?le flottante),等等。
雖然是常見(jiàn)的傳統(tǒng)菜,但這手藝的精益求精可以說(shuō)是很少有法餐廳能與之媲美。享受了美食之后,就到了“伯特時(shí)間”。
這是小美給她和伯特之間餐后交流所取的名字,因?yàn)橹昂托浻謥?lái)過(guò)一次,用餐之后伯特就會(huì)來(lái)和她探討一下,基本就是小美和伯特在交流,小帥基本只是聽(tīng)著,在小美卡殼的時(shí)候補(bǔ)充或者提醒一下而已,所以他們便這樣戲稱(chēng)。
梁家佑是了知道這些的,不單單因?yàn)樾∶篮退奶鞎r(shí)候有說(shuō)過(guò),也因?yàn)檫@些都在她的博客里。
伯特照樣換了一身正統(tǒng)的三件套,他是一個(gè)很注重禮儀的人,不會(huì)穿著廚師裝來(lái)見(jiàn)貴客。他坐在桌邊,跟小美和梁家佑都打了招呼,之后便開(kāi)始和小美探討今日飲食經(jīng)歷。
梁家佑對(duì)伯特以及侍應(yīng)生等的態(tài)度還是比較滿意的,他把這些歸功于這個(gè)餐廳的素質(zhì)。
很快二十分鐘過(guò)去了,梁家佑對(duì)法語(yǔ)一知半解,也插不上什么話,干坐了二十幾分鐘后已經(jīng)有些坐不住了,甚至有些昏昏欲睡。
試想一下你要是坐在餐廳,聽(tīng)兩個(gè)人用你不熟悉的語(yǔ)言絮絮叨叨了快半小時(shí),你也會(huì)覺(jué)得像是催眠曲。殊不知伯特其實(shí)一直在觀察他,此刻見(jiàn)他犯困,嘴角微不可見(jiàn)地勾了勾,抬手召喚來(lái)了侍應(yīng)生,小聲地招呼他給梁家佑再上一杯咖啡。
轉(zhuǎn)頭對(duì)小美說(shuō):“你這個(gè)男朋友對(duì)我們的話題不感興趣吧?這么快就無(wú)聊了?還是你朋友有意思?!?p> 小美很無(wú)奈:“他對(duì)美食其實(shí)不是很感冒的,現(xiàn)在為了我,他在學(xué)著享受和了解美食,另外法語(yǔ)不是他的專(zhuān)長(zhǎng),他東方語(yǔ)系還可以?!?p> “看來(lái)是我們聊太久了,今天就到這里吧!改天再聊!今天的氛圍不合適暢聊,你先約會(huì)吧!”
“好的,伯特!下次聊!”
送走伯特,章美玨問(wèn)梁家佑是不是有點(diǎn)無(wú)聊?梁家佑也問(wèn)她是不是每次都要和伯特聊好久?小美表示肯定。
于是在他自己都覺(jué)得意外的情況下,他居然主動(dòng)問(wèn)起了顏秀頃:“平時(shí)顏秀頃也在一旁干等?”
小美想了想,道:“他應(yīng)該有聽(tīng),不過(guò)他不太說(shuō)話,而且基本不發(fā)表意見(jiàn)?!?p> “那你怎么知道他有聽(tīng)?”
“哦,因?yàn)槲铱?,或者?wèn)他問(wèn)題的時(shí)候,他都回答得上來(lái)啊!”
“他懂法語(yǔ)?”
“是的呢!一開(kāi)始我也蠻驚訝的!”小美繼續(xù)說(shuō)著,“他說(shuō)他小時(shí)候爸爸公司合作伙伴是法國(guó)公司,耳聞目染,于是就學(xué)了法語(yǔ)。”
“那你是什么時(shí)候?qū)W的法語(yǔ)呢?講得那么好,真讓我吃驚!”
“哎呀!你都說(shuō)的我不好意思了!”小美捂臉?biāo)殻拔覍W(xué)法語(yǔ)最初是為了旅游和點(diǎn)菜,然后就慢慢擴(kuò)展知識(shí)面,然后就學(xué)會(huì)了。”
梁家佑覺(jué)得自己腦袋秀逗了,之前若干次是反感大家張口閉口提“小帥”,今天好不容易沒(méi)人提他了,居然自己說(shuō)起他來(lái)了。
這顏秀頃還真是陰魂不散??!而且顏秀頃好似到哪里都很受歡迎,而自己得到的僅僅只是客氣和禮貌,也不知道為什么。
其實(shí)這點(diǎn)我們旁人很容易就可以想通了的:
第一,小帥和小美都是美食熱愛(ài)者,這奠定了餐飲業(yè)敬業(yè)人士對(duì)他們這種識(shí)貨人士的好感。而梁家佑這種對(duì)美食不感冒的人,在美食界當(dāng)然就沒(méi)有那么吃香了!
第二,小帥在小美面前是真性情,孩子氣,各種洋相丑事做盡,而且待人平等,不怕出丑,不怕丟臉,所以大家和他相處得都很輕松。而梁家佑總是很在意自己的形象,總是會(huì)端著,對(duì)身份角色很敏感,外加他對(duì)任何人都和客氣疏離,所以一般人都不太樂(lè)意與他深交。
所以說(shuō),梁家佑想要替代顏秀頃的想法,任重而道遠(yuǎn)。
再說(shuō)顏秀頃,他這段時(shí)間也是不好過(guò)。跟小美見(jiàn)面的時(shí)間被生生截胡,所以他把傍晚空出來(lái)的時(shí)間用工作來(lái)填滿??墒枪ぷ骺傆凶鐾甑臅r(shí)候,而且人不是機(jī)器,總是要吃飯喝水的。
原本覺(jué)得在公司叫助理弄個(gè)盒飯打發(fā)過(guò)去就好,反正自己也沒(méi)啥胃口,可是,習(xí)慣了和小美享受美食,吐槽糟粕烹飪的顏秀頃,嘴也被喂刁了。
嚼了幾口這盒飯,還真的很難以下咽,他朝著助理吐槽了幾句諸如“你們平時(shí)怎么這么不講究?”諸如那個(gè)菜應(yīng)該怎么燒,盒飯的這個(gè)燒法不對(duì),等等。
助理幽怨地看了他家老板一眼,十五塊的盒飯,生的給你煮熟了就不錯(cuò)了!他幽幽地問(wèn):“顏總,您最近是被章小姐附身了嗎?”
他說(shuō)完,就見(jiàn)他們家顏總吃飯的動(dòng)作一頓,然后慢慢地放下了盒飯,對(duì)自己說(shuō):“很晚了,下班吧!”
“顏總?今天不用加班嗎?”加了快一個(gè)禮拜班的助理有些不相信自己的耳朵。
“恩,不加班,回去約會(huì)吧!手機(jī)看了很多回了吧?”
“謝謝顏總,顏總再見(jiàn)!”
讓助理臨走前收走了吃了一半的盒飯,顏秀頃坐在員工休息室的沙發(fā)上發(fā)呆?!坝信笥颜婧茫 ?p> 他自言自語(yǔ)了一句,心想:“有女朋友的人天天盼下班,下班后不會(huì)空虛無(wú)聊,想了就發(fā)個(gè)消息給對(duì)方,不會(huì)用工作來(lái)填充無(wú)法表達(dá)的思念?!?p> 答應(yīng)過(guò)梁家佑,不主動(dòng)聯(lián)系,所以每次只能等小美想到他,大多數(shù)時(shí)間,他的私人手機(jī)都好安靜。忙起來(lái)還好,不忙的時(shí)候,他會(huì)時(shí)不時(shí)地看看手機(jī)有沒(méi)有信號(hào),電有沒(méi)有充足,聲音有沒(méi)有打開(kāi)……連開(kāi)會(huì)都帶著私人手機(jī)。
有一天開(kāi)會(huì)的時(shí)候,手機(jī)忽然響起了短信提示音,他立馬沖回辦公室,也不管這一會(huì)議室的人那見(jiàn)鬼了的表情。
助理只好用“可能有急事兒”,讓大家等一等來(lái)圓過(guò)去。幸好他們只等了五六分鐘,他就回來(lái)了,所以大家也都沒(méi)說(shuō)什么,就當(dāng)什么都沒(méi)有發(fā)生過(guò)。
只有他自己知道,這五六分鐘里心情起伏得,到現(xiàn)在心跳還在咚咚咚的,只能不說(shuō)話裝平靜。
坐了一會(huì)兒,他起身回家,順路到超市買(mǎi)了點(diǎn)菜,打算自給自足,這段時(shí)間太頹廢了。自己一個(gè)人吃,顏秀頃就只打算弄一葷一素,然而燒著燒著,就燒成了小美喜歡的口味!
這樣的狀況以前也有,通常出現(xiàn)這樣的狀況,他就會(huì)拍個(gè)照片,發(fā)給小美,讓小美饞一饞,最好是饞到小美過(guò)來(lái)幫他吃掉。
他炒牛肉會(huì)放些洋蔥,但他不是很喜歡洋蔥味太重,或者花椒味太重的東西,他胃不太好,吃了有的時(shí)候會(huì)脹氣,可是小美喜歡。
看著自己莫名其妙地炒了一盤(pán)蠔油洋蔥牛肉,他無(wú)奈地捂臉。照舊拿出手機(jī)拍了一張,剛想發(fā)出去,忽然想起來(lái),不能主動(dòng)聯(lián)系,不然就是不講信用。說(shuō)好的要疏遠(yuǎn),要慢慢退出小美的生活呢?
“退出”這兩個(gè)字,說(shuō)起來(lái)容易,落實(shí)起來(lái)還真是要人命!默默地放下手機(jī),挑了牛肉吃掉。“真好吃!”他對(duì)自己說(shuō),“小美吃不到可惜了!”
話說(shuō)下廚這件事兒,似乎會(huì)的人越來(lái)越少。小美喜歡美食,有的時(shí)候找不到自己喜歡的口感,她就會(huì)琢磨著自己弄,認(rèn)識(shí)小帥之后會(huì)拉著小帥一起研究,久而久之,小美和小帥都練就了一身不凡的廚藝。
用祁澄,小強(qiáng)的話來(lái)說(shuō),就是帶著小帥,落難都不用怕沒(méi)口福,即使是被扔到鳥(niǎo)不拉屎的地方,他都能把野味整出米其林的味道。
看著時(shí)間不早了,小美約會(huì)也快結(jié)束了吧?小帥把手機(jī)放在面前的茶幾上,電視機(jī)上播著新聞,他一句也沒(méi)聽(tīng)進(jìn)去,因?yàn)橐环昼娍词謾C(jī)好幾次,心思完全不在電視上。
可是等啊,等啊……午夜都過(guò)了,手機(jī)卻像壞了一樣,完全沒(méi)有動(dòng)靜。他非常確定手機(jī)沒(méi)有壞,因?yàn)閯偛潘謩e用家里的座機(jī)和自己的工作手機(jī)給自己打過(guò)電話,絕對(duì)能打通!看著那兩個(gè)未接來(lái)電顯示,他心里一陣失落。
已經(jīng)不要我了嗎?五天了呢,五天沒(méi)有聯(lián)系了!才五天??!一個(gè)星期都沒(méi)有到,可是為什么感覺(jué)已經(jīng)好久好久了呢?
距離上次見(jiàn)面就更久了呢!兩個(gè)多月沒(méi)有碰頭了。那種感覺(jué)就是上次見(jiàn)面的時(shí)候還是血?dú)夥絼偟膲涯辏缃袢艘堰t暮那么久。更何況他們的住處離得并不遠(yuǎn),只隔了一個(gè)市中心一個(gè)帶有人工河的的公園,直線距離一公里都不到。
每次因?yàn)槟莻€(gè)公園的小河沒(méi)有橋,不能橫穿,需要繞過(guò)公園,小美不知道抱怨了幾次浪費(fèi)油錢(qián)啥的。
其實(shí)她打車(chē),一公里和三公里都只是一個(gè)起步費(fèi)而已。因?yàn)樗恢?,又想到了小美和那條可以叫大池塘的人工河,顏秀頃開(kāi)啟了網(wǎng)抑云模式。
念詩(shī):“我住長(zhǎng)江頭,君住長(zhǎng)江尾。日日思君不見(jiàn)君,共飲長(zhǎng)江水。此水幾時(shí)休,此恨何時(shí)已。只愿君心似我心,定不負(fù)相思意?!?p> 好吧,底線是,我們小帥說(shuō)到底只是個(gè)nerd,就是傳說(shuō)中的書(shū)呆子,悶騷得很,想要酷,只能靠裝的。
想著,等著,顏秀頃倒在沙發(fā)上睡著了。