【056】蝦菜糊糊

　　大家伙用來(lái)抓魚(yú)，小家伙用來(lái)裝魚(yú)，他們這一趟去河邊，沒(méi)有空手而歸，還帶回來(lái)這么多河鮮，從進(jìn)門到現(xiàn)在，全家上下的嘴角就沒(méi)合攏過(guò)。

　　“所以爹，你打算再做一個(gè)嗎？”

　　“是啊，再做幾個(gè)，放到不同的地方，多抓點(diǎn)。”

　　“爹，我不吃，還是賣了吧?！?p>　　目測(cè)昨晚的收獲在一二十斤左右，因?yàn)殡s，未必能賣的上價(jià)格，但是那兩條野生甲魚(yú)，卻能賣個(gè)好價(jià)錢。

　　父親正在磨竹子的手一頓，下意識(shí)的回頭看閨女：“你就不想吃？”

　　“這些翻肚子的都是快死的吧，咱吃這些就可以了，這些活蹦亂跳的，還是拿去賣了吧！”

　　父親再度愕然：“你還知道這翻肚子的是快死的？”

　　“那當(dāng)然，那爺爺還告訴我了，這甲魚(yú)可貴了呢，爹，你要是拿到縣城的國(guó)營(yíng)飯店去賣，指定能賣上好價(jià)錢。”

　　小閨女給自己出主意，讓原本沒(méi)這意思的卓大軍，忍不住看向自家媳婦：“孩他娘？”

　　“閨女說(shuō)的對(duì)，咱們吃這么貴的東西干啥？也不知道怎么做，這些小魚(yú)小蝦就夠孩子們補(bǔ)補(bǔ)了，要不然你把螃蟹、甲魚(yú)、這幾條大魚(yú)都拿到飯店賣了吧，多少能貼補(bǔ)點(diǎn)家用不是？”

　　卓大軍抿了抿唇，低頭沉吟片刻后站起身：“好，就這么定了，你趕緊給我裝到竹簍里，我趕個(gè)晌，”

　　竹簍足夠大，在竹簍里將木盆連水帶魚(yú)擱進(jìn)去，倒是剛剛好，當(dāng)然，阿娘已經(jīng)提前將已經(jīng)不行了的魚(yú)蝦給整了出來(lái)。

　　父親背著竹簍離開(kāi)后，幺弟也醒了，阿娘把他抱出來(lái)，給他們倆一人拿了一個(gè)土豆，先堵著他們的嘴，然后拿出剪子和盆，將留下來(lái)的魚(yú)蝦進(jìn)行處理。

　　鄉(xiāng)下人能吃的上啥好東西啊，豆渣沒(méi)了，小米也喝完了，所以晌午的這頓飯，阿娘拿出蝦剁碎扔到鍋里面，又切了好多土豆丁，開(kāi)始開(kāi)鍋熬，余下的小魚(yú)是給哥哥們吃的，天氣熱，還得用鹽先腌制起來(lái)，免得壞掉。

　　慶幸的是，鹽這種生活必需品，雖然貴，但好歹能隨時(shí)買得到，不像糖那么金貴，排隊(duì)都不一定買得到。

　　雖然吃土豆能暫時(shí)頂住，可因?yàn)樾∥r的誘.惑，使得姐弟倆胃口大開(kāi)，王氏干脆早早的給他們熬上土豆蝦米菜糊糊粥，說(shuō)是粥，其實(shí)說(shuō)白了也是個(gè)亂燉。

　　因?yàn)槲r是連殼剁碎融入到湯汁兒里，所以帶著一股淡淡的腥味兒，這個(gè)味道若是擱在從前，她肯定會(huì)嫌棄，但是現(xiàn)在，看著里面點(diǎn)點(diǎn)紅肉，搭配著綠色的野菜碎，還有慌糯的土豆泥一樣的糊糊，這碗稍微發(fā)點(diǎn)咸味兒的菜糊糊，卻是吃的她和卓見(jiàn)滿足流油，吃了一碗不夠，又要了一碗，阿娘看著他們倆的吃相笑得不行。

　　等伯娘從地里面回來(lái)，妯娌倆一嘗，眉頭都不自覺(jué)伸展開(kāi)：“還真不錯(cuò)呢！”

　　也就一把河蝦，卻熬了一大鍋的菜糊糊，每個(gè)人都喝了兩碗，到最后還給卓大軍剩了兩碗。

　　大家吃的都很滿足，大概也跟時(shí)間長(zhǎng)沒(méi)有沾過(guò)葷腥有關(guān)，說(shuō)來(lái)也可憐，那么小的蝦，比起海蝦差遠(yuǎn)了，可偏偏就是這樣的一碗菜糊糊，卻讓饑荒年里的姐弟倆每每提到這碗粥都記憶猶新。