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蜀客到江南

第三十七章:鮮花兒餅

蜀客到江南 小杏青 2530 2021-03-23 23:04:16

  “就,這些甘蔗竟賣了48325文?能賣出這樣多?”饒是秦夫子家資不俗,見多識(shí)廣,這會(huì)兒也怔愣了

  有這樣門營(yíng)生在,饒是無(wú)心醫(yī)學(xué),不愛手藝的學(xué)子,也算是有了條出路呵

  “回夫子,刨開請(qǐng)「非律舍」的錢,和租借牛車等成本,合計(jì)盈余4兩4貫又320文,”

  “好,坐,且來說說,這幾日,都學(xué)到了哪些?”秦夫子盤腿坐在了蒲團(tuán)上

  “回夫子,學(xué)生以為,「凡事預(yù)則立,不預(yù)則廢」當(dāng)真不錯(cuò),因?yàn)榍皫兹盏拿攀袌?chǎng),小人兒畫,標(biāo)語(yǔ)貼,逢人就宣傳,才在頭一日就迎來了瞧熱鬧的人,又有名伶曲藝助陣,場(chǎng)子方能熱鬧,把人聚攏了,這買賣就好做了,若非如此,靠咱們幾人一組,走街串巷,不知還要叫賣到幾時(shí)!”

  “不錯(cuò),夫子,學(xué)生以為,怎么買賣也很重要。開始眾人都爭(zhēng)執(zhí)單根或成捆賣,不想,杜衡組出了個(gè),熬制「甘蔗餳」的法子,又有曲藝人帶頭喝,再架上鍋爐,更引人好奇,這甘蔗才能賣得這樣快。也多掙下不少銀錢”

  少年郎們都興高采烈,爭(zhēng)先恐后地說著自己的見解

  紫芝說,同窗們的通力協(xié)作也很重要,齋長(zhǎng)領(lǐng)頭,分解任務(wù),組長(zhǎng)再細(xì)化到人頭,保證了每人會(huì)閑置,同窗們互幫互助,加深了情誼,增強(qiáng)了溝通,此次企劃才能完成得這樣順利。

  廣白接著姐姐的話,夸了趙遠(yuǎn),說他腦子靈活,有責(zé)任心。在同窗們猶疑的時(shí)候能給大家信心。

  “都好,都有理。此次企劃,爾等的表現(xiàn)超乎夫子的預(yù)想,都很優(yōu)秀!”待眾人都說了一遍,秦夫子才出聲收尾

  “這甘蔗,秋時(shí)還要栽種,屆時(shí),會(huì)排課,讓爾等去山上學(xué)習(xí),待明年結(jié)業(yè)后,或可成為門營(yíng)生。此次企劃,成本計(jì)算,買賣找零,結(jié)算,爾等都算的極好,沒有偏差,由此可見,術(shù)數(shù)都學(xué)得不錯(cuò),算盤也打的還行,只,還是不夠熟練,須要多加練習(xí)!散課”

  今日散學(xué)早,杜沅姐弟隨著秦家祖孫回去對(duì)門杜家,鄭氏生小弟杜仲時(shí)頗艱難,李氏就做主讓兒媳坐雙月子,多養(yǎng)養(yǎng),整好這兩日才出。又因洗三那日的陣仗,家里人怕人多折損了小娃娃的福氣,白氏帶著兒媳薛氏并兩個(gè)女兒,趕了一月,才縫出件兒百家衣,很是有心。杜辰和爹娘商量后,定在今日,就請(qǐng)兄嫂,姐姐兩家來家里用飯

  杜辰還沒散課,但宅院里頭已是熱鬧,到堂上給祖父問了安,秦夫子留下陪親家,杜沅幾個(gè)徑直穿游廊,經(jīng)花園,過拱門,來了后院

  后頭的院子打理得頗細(xì)巧,左側(cè)角里爬了叢葡萄藤,李氏支使杜老爺子新搭了個(gè)竹架,杜沅又新施了肥,這葡萄便長(zhǎng)得格外好,瞧,這會(huì)兒正垂下一串又一串兒的青紫葡萄呢

  下午的太陽(yáng)有些曬,坐在葡萄架下的石凳上,卻很愜意涼爽

  左方凳上坐的是一身兒幽蘭隱紋細(xì)花羅衫,綠石榴羅裙,罩了件兒水紅薄翼絲綢褙子,發(fā)間一直碧玉蓮花簪,配著兩朵桃紅珠花的薛氏,氣色極好,臉上略施薄粉,淡描了眉,左側(cè)坐著一身兒綠衫,額間一抹朱紅花鈿,發(fā)間一套紅豆銀飾的錦娘,右側(cè)是一身兒杏色衫裙的秀娘,用用著那套龍泉窯的白瓷蘭花兒盞,吃著果子呢

  杜沅幾個(gè)過去,互相見禮后,才去鄭氏房里

  “阿娘,我來抱弟弟,您快收拾收拾,我阿娘可好看了,今日可是七巧節(jié)”

  “你這孩子,阿娘都是三個(gè)孩子的娘了,哪里還過甚七巧節(jié),該是你過的了”

  杜沅小心翼翼抱過鄭氏懷里的小弟,

  “阿娘,您正是好年紀(jì),哪里就不過節(jié)了?我還小,過甚節(jié)?”

  “您這件兒不錯(cuò),桃色薔薇衫,蓮紋青羅裙,再穿這杏色絲的褙子。配上您這支翠色海棠簪,不錯(cuò)不錯(cuò),阿娘,您快換上罷!記得再描個(gè)眉,上點(diǎn)口脂,我抱小弟出去了”

  小姑娘一面兒交代一面出門去了

  “錦娘姐姐,看,杜仲?zèng)_你笑呢”

  “呵呵,笑得這樣好,來,姐姐抱?”眉眼溫婉的杜錦娘,瞧著杜仲奶呼呼的笑,也伸手來抱

  “你左手彎著他腰右手墊著脖子和頭就行了”

  杜仲倒不認(rèn)人,瞧著個(gè)漂亮姐姐就小,吐口水,真笑不露齒~

  薛氏和秀娘也圍攏了來逗弄,見杜仲這般乖巧愛笑,薛氏也伸手抱了過去

  紫芝只過來在杜仲臉上揉捏了幾下,就推倒一側(cè),拿出隨身小本兒,畫了起來

  她這速寫,如今是越發(fā)好了,大概是勤加練習(xí)的緣故,畫技比杜沅也不差了

  不,應(yīng)該是比她更好才是,畢竟人紫芝一首國(guó)畫,那叫一個(gè)驚艷,功底不俗

  “姑姑,您怎的才來,都不早些來幫著做菜?”

  杜沅瞧著一身兒鵝黃西羅花衫,桃花羅裙,搭著水藍(lán)絲褙子,瞧著也就是二十歲姑娘似的姑姑,張口就打趣

  真是,嫁得好是越活越年輕的,誠(chéng)不欺我

  就瞧她這面若桃李,這般嬌俏好氣色,誰(shuí)能想到她大女兒都十二三了呢

  “姑姑是客,自然是回娘家就等著用飯的,飯菜可都齊備了?”杜戌娘也笑著逗侄女兒

  “想是吧,不過姑姑既說了是客,那侄女兒便再去做幾樣菜,不好讓姑姑回家吃不盡興的”

  “這丫頭,紫芝,快,撕她的嘴,竟連姑姑也要打趣了”

  “姑姑妝安,妹妹與您鬧著玩的,您瞧小弟,笑得可是好看”杜戌娘和幾個(gè)侄女兒關(guān)系一向親近,瞧著她們姑侄的戲鬧,錦娘也站過來,引了句話

  見此,杜沅就溜去了廚房,瞧過李氏準(zhǔn)備的飯菜,那,就加幾樣面包窯烤的吧

  廚房里頭還有三四只處理好鴿子,兩只雞,杜沅拿過,把雞一分為二,各自碼料腌了

  對(duì),花園里的玫瑰花啊,再不吃花期都過了!

  把面包窯里的火生上,就拿過籃子去辣手摧花了,姑姑一行人已抱著杜仲進(jìn)屋去了,小娃娃還是得仔細(xì)著照顧

  倒是在葡萄架下畫畫的紫芝,瞧見杜沅摘花,寥寥幾筆畫了,就跑過來幫忙

  “什么,花餅?這花能做餅?”

  “如何不能,這花苞和菊花一樣,曬干還可當(dāng)茶吃呢,有書云「朝飲木蘭之墜露兮,夕餐秋菊之落英」,可見,這食花,還是件雅事呢“

  “也是難為你了,為口吃食不惜翻書找來借口”一面調(diào)侃一面幫忙摘花

  兩人也真是半點(diǎn)不留情,把院子里都薅禿了

  又摘了花瓣兒淘洗瀝干,多次翻動(dòng)去掉多余水珠,分多次加入細(xì)白糖,揉捏,再放幾匙蜂蜜,拿過李氏早早醒好的面團(tuán),先揉一份水油面,搓成小劑子,再揉一份面劑子,二次醒發(fā)

  期間杜沅還抽空挑了個(gè)肉餡兒,包了一批餃子,平底鍋到了,順道做兩國(guó)煎餃,水煎包吧!生煎包,蛋餃,??!人間值得

  包子餃子紫芝也是會(huì)的,倆人一面聊畫的技法,一面講甘蔗節(jié),話總沒停

  包子餃子包完,紫芝跟著學(xué)著包鮮花餅,也不難,看上三四回就能上手了

  包出一批,杜沅就去撤了火,用綁著布的掃帚刷洗后就把餅塞了進(jìn)去,蓋上木蓋

  等鮮花餅的時(shí)候,升起小爐子,平底鍋放水,放入包子,又煎包子,煎餃子

  那頭的鮮花餅烤完,又升火才放入腌好的鴿子,雞去烤

  晚飯擺了兩桌,吃得熱鬧

  飯后,在院兒里桌子,擺上笑厭兒,捺香,方勝模樣的巧果,花瓜,還有她家獨(dú)有的鮮花餅,煎餃,生煎都一并擺了

  女孩兒們說著話,用著瓜果,把心里話兒借著眼睛看向月色,一并送去天上

  

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