3、自制風(fēng)味小吃
奶奶雖有些不信,但還是說(shuō)道:“奶奶家里還有些蠶豆,到時(shí)候也都一并弄去賣吧!”
謝圖南知道奶奶是想幫她,便應(yīng)道:“好啊,我們先吃飯?!?p> 紅薯粥,蒸蛋,蘑菇炒野菜,奶孫兩人吃得津津有味。
飯后謝圖南留奶奶住,奶奶不肯,便只能送她回去。
回來(lái)才想起藏在雞舍里的男子,她連忙來(lái)到雞舍,卻發(fā)現(xiàn)男子已經(jīng)醒了,正靠在草垛上警惕的看著她。
“你醒了!”
“這是什么地方?”
謝圖南有些驚喜,走過(guò)去將粥和青菜放在他面前。
“你放心,這是我家,很安全。你應(yīng)該餓了吧?這是我剛做的一些飯菜,你先吃點(diǎn)?!?p> 男子愣了下,透過(guò)微弱的亮光看清了小姑娘的臉,只見她肌膚白皙如玉,長(zhǎng)長(zhǎng)的睫毛下是一雙水靈的大眼睛,透著一股靈氣。
他眸中的警惕斂去了些許,問(wèn):“你叫什么名字?”
“謝圖圖?!?p> 謝圖南不想讓他知道自己的真名,便隨口說(shuō)了個(gè)。
“謝-圖-圖……”
男子重復(fù)了遍,又看向身上的粗布麻衣,微不可察的蹙了下眉。
“是你給我換的衣服?”
“嗯,你衣服上全是血,所以就給你換了下來(lái)?!?p> 謝圖南說(shuō)著,忽然想到什么,沖他一笑。
“你該不會(huì)怕被我看光了身子,要我負(fù)責(zé)吧?”
男子微滯,面色有一瞬的僵硬,仔細(xì)看還會(huì)發(fā)現(xiàn)耳根處升起了一抹薄紅。
淡聲道:“姑娘玩笑了。”
謝圖南呲笑道:“好了,逗你的??斐园?!我給你留個(gè)燈?!?p> 謝圖南現(xiàn)在沒(méi)空管其他的,她回到屋里,開始整理衣物,把破爛的都收出來(lái)補(bǔ)補(bǔ)。
明天還有很多事情要做,忙完便早早睡下了。
翌日,謝圖南去喂雞,沒(méi)有看到男子,只見地上放著疊好的被子和衣服,還有一塊玉佩。
這玉佩通靈剔透,瑩潤(rùn)光澤,翠色溫碧,好看得很。
謝圖南將其小心揣進(jìn)懷里,沒(méi)有再做任何停留,收拾好東西就開始工作了。
缸里的蠶豆泡好了,撈起來(lái)瀝水,用刀在蠶豆里砍幾刀,方便一會(huì)兒好炸。
院里掛的紅辣椒正好派上用場(chǎng),放進(jìn)鍋里炒香,再把柜子里的花椒也炒香,等都炒好后就盛出放涼。
梨都削皮剁成末,蒜頭生姜都切末,又把剛剛炒香的辣椒花椒和一些米,分別都磨成粉。
等天微亮,又去地里拔了一些蘿卜回來(lái)切絲。
把米粉加水放鍋里熬成糊,缸里腌好的白菜,擠出水分再?zèng)_洗一遍,控干多余的水分。
等米糊冷后就把辣椒粉、蘿卜絲、梨末、姜蒜末,都放進(jìn)去拌成醬汁。然后把白菜都涂抹上醬汁,辣白菜就做好了。
起鍋燒油,把蠶豆分批倒進(jìn)鍋里炸,炸至金黃酥脆撈出。
把油都盛出,再加水倒入飴糖,待飴糖融化后,加辣椒粉和花椒粉,少許鹽攪拌均勻。再倒入炸好的蠶豆一起炒,直到蠶豆都裹上糖漿直至冷卻,怪味蠶豆就做好了。
她背著辣白菜,扛著蠶豆來(lái)到村口,剛好碰到張爺爺?shù)捏H車,便坐著他的車到了鎮(zhèn)上。
謝圖南來(lái)得早,占了個(gè)好位置。
她將兩袋東西都搬出來(lái),分裝好,又從背婁里拿出兩個(gè)碗,把怪味蠶豆和辣白菜都盛些出來(lái)供人品嘗。
清晨的集市人還比較少,謝圖南也不嫌棄,扯開嗓子就開始吆喝起來(lái)。
“這邊走,這邊看,好吃的蠶豆辣白菜。蠶豆下酒是好菜,白菜配粥最實(shí)在?!?p> 剛開始還沒(méi)人關(guān)注這邊,謝圖南并沒(méi)放棄,連著吆喝了半個(gè)時(shí)辰,終于有個(gè)中年男人在她面前停了下來(lái)。
男人一身藍(lán)色錦衣打扮,看穿著打扮就知道家境不錯(cuò)。
謝圖南連忙問(wèn)道:“大哥,新鮮的蠶豆,買點(diǎn)兒?jiǎn)???p> 男子猶疑的看了她一眼,又看了看碗里的蠶豆,眼里盡是嫌棄。
“這玩意兒紅乎乎,黑索索的,能吃嗎?”
謝圖南遞上一雙筷子,“要不您先嘗點(diǎn)兒?滿意再買?!?p> 男人倒也沒(méi)拒絕,接過(guò)筷子嘗了一顆。
頓時(shí)眼睛一亮。
“這蠶豆不錯(cuò)??!怎么賣?”
“十文一包?!?p> “這么貴?”男人立馬放下筷子,冷聲道:“不買了!十文夠我買一大筐蠶豆了,你這唬誰(shuí)呢?”
謝圖南知道,在這個(gè)地方,生的蠶豆確實(shí)比較便宜。
可她這不是經(jīng)過(guò)加工了嘛!
原材料,時(shí)間,人力都是錢呀!
總不能按生的蠶豆賣給他是不是?
于是她笑道:“大哥,我這可是經(jīng)過(guò)獨(dú)門配方加工過(guò)的,您剛剛也嘗過(guò)了,特別好吃是不是?所以十文一包真的不貴了?!?p> “不行,要賣就一文十包!否則我不僅不買,還讓人掀了你的攤子!”
這話一出,周圍頓時(shí)走過(guò)來(lái)兩個(gè)彪形壯漢。
旁邊大嬸輕聲道:“姑娘,這顧大志是顧府的管家,可不好惹……”
“你,交頭接耳說(shuō)什么呢?給我滾一邊兒去?!?p> 還沒(méi)說(shuō)完,就被顧大志一吼,大嬸不敢再吱聲,縮著脖子就往后退,合著其他看熱鬧的人也都跟著往后退。
看來(lái)平時(shí)沒(méi)少做壞事,狗仗人勢(shì)的東西。
“還有你,懂不懂規(guī)矩?在這兒擺攤經(jīng)顧爺我允許了嗎?信不信我手指一勾,你這兩袋東西就沒(méi)了?”
謝圖南盈盈笑道:“懂!規(guī)矩我都懂!可我沒(méi)錢呀!要不你先去別處逛逛,等我把東西賣了就給你?!?p> 顧大志還是第一次遇到有人敢和他討價(jià)還價(jià),當(dāng)著這么多人的面,他何以立威。
“沒(méi)錢還敢在這兒擺攤?給我砸!”顧大志一聲令下,兩個(gè)男人就圍了上來(lái)。
謝圖南往兩袋吃食前一站,雙手叉腰:“誰(shuí)敢動(dòng)我的東西,我就打斷他的狗腿。”
顧大志好奇的看了她一眼,不由哈哈大笑起來(lái),邊笑邊指著她:“哎喲真是笑死我了,就憑你?還想跟我動(dòng)武不成?”
兩個(gè)男人也大笑起來(lái),笑了許久才道:“給你個(gè)機(jī)會(huì),向顧爺服個(gè)軟,就允你拿著東西滾蛋?!?p> 謝圖南卻冷眼看著他,咬牙切齒地說(shuō)道:“你算個(gè)什么東西?本姑娘今兒就賴這兒了,你能奈我何?”