年味越來越濃,幾乎家家戶戶都在忙著備年貨,推湯圓,做糍粑,熏臘肉香腸,炸酥肉,做丸子,買米買油買各種,趕場(chǎng)天熙熙攘攘的人擁來擠去。
潘老太帶著阿芬又來趕場(chǎng)了,她買了些腳油(豬腸子上扒下來的)回家去熬,她說腳油熬了比豬板油香,其實(shí)就是便宜,三毛多一斤。然后稱了兩斤花生,兩斤白糖和半斤芝麻。幾斤橘子還買了幾斤廣柑。并且給阿芬買了一雙膠底黑松緊布鞋,給自己也買了一雙。
回到家,阿芬忙著洗腳油,切成塊,放進(jìn)鍋里,點(diǎn)火熬油。潘老太坐在客廳里剝花生米,準(zhǔn)備做油醪糟。好在每天阿芬都把家里里里外外抹擦得锃明瓦亮,臘月二十一開始,所有的被子床單也全都清洗縫鋪過了,這段時(shí)間,除了弄吃的,到不顯得很忙亂。鍋里熬著油,阿芬便來和婆婆一起剝花生米。
學(xué)生也都放假了,外面時(shí)不時(shí)小孩子淘氣,沖天炮嗤一聲沖上天去,不知哪家窗口傳來呵斥聲“是哪個(gè)?對(duì)著窗子沖炮,看我不揍你”然后聽見呼呼嚷嚷一群孩子到處鉆,到處跑,偶爾響起一聲摔炮炸響,嚇得有些孩子驚叫,有些哈哈笑。
“過年吶,小孩盼過年,大人愁過年”潘老太說“現(xiàn)在比以前好了”
阿芬突然想起“伙食團(tuán)過年放假不?”
潘老太知道阿芬是想問潘四放假不“年三十中午過,伙食團(tuán)就關(guān)門了。廠里有家有口住廠里的也都備了年貨,在家里團(tuán)圓在家里吃。單身漢些也都放假回家了,伙食團(tuán)初四才開門。四娃子一年就得幾天閑,也是造孽”
“潘四不是可以調(diào)休的?”
“沒事調(diào)啥子休哦,他這些年都是在食堂吃,當(dāng)初也是接他爸爸的班才進(jìn)廠的,老潘家沒后臺(tái)沒靠山,全靠踏踏實(shí)實(shí)做活路。不過還算好,團(tuán)長(zhǎng)就是看他老實(shí)肯干,才要他進(jìn)伙食團(tuán),不然,他那點(diǎn)口糧那里夠個(gè)大小伙子吃嘛。在食堂至少吃得飽餓不著。想想已經(jīng)干了快二十年了“潘老太說。
“啊,潘四都參加工作快二十年了?”阿芬吃驚了。
“是啊,接班的時(shí)候才十六歲多點(diǎn)咯”潘老太似乎覺得說得有點(diǎn)多了,便說“你去看看鍋里熬的油咋樣了?聽到炸得響了”
阿芬進(jìn)廚房看“媽,熬老點(diǎn)還是熬嫩點(diǎn)?”
潘老太說“稍微熬老點(diǎn),香?!?p> 阿芬就把灶底下的粗柴火退出來插進(jìn)灶底灰里滅了,留了點(diǎn)余火慢慢熬,聽見鍋里油渣熬得滋滋響,油香味直往鼻子里鉆。阿芬想起家里有次喂的雞害雞瘟死了,爸爸把雞毛腿了,里面的雞油媽媽熬了后,有一點(diǎn)油渣,盛出來放小碗里,說給弟弟拌飯吃,當(dāng)時(shí)饞的阿芬吞口水,總想嘗一嘗油渣子的味道。那只雞后來怎樣了,阿芬忘了,很奇怪居然記得那一點(diǎn)油渣。
看著鍋底明火也滅了,阿芬就敞著鍋晾油,拿出個(gè)早洗好控干水的壇子,問潘老太“媽,油渣撈出來不?”
“撈出來,回頭去地里拔些芹菜回來,過年包點(diǎn)餃子”
“媽,你還會(huì)包餃子?。俊卑⒎矣X得北方人才會(huì)包餃子,有些意外婆婆居然也會(huì)。
“潘四會(huì),我不會(huì),我只會(huì)包抄手”潘老太說,把一堆花生殼用圍腰兜著進(jìn)來倒在灶邊“花生殼核桃殼燒火熏的臘肉才香,以前都是山上去弄柏樹椏,今年沒搞得贏,明天如果有空,去撇點(diǎn)回來“
“要得,我明天去”阿芬說“哪里有?”
潘老太想了想“明天我去菜地弄些菜,到時(shí)候我指給你”
“媽。這回春節(jié),潘四放假。。。。。?!卑⒎以囂街?,話還沒說出口,就被潘老太打斷了。
“三十下午才放假,初一要去老家上墳,初二,初三老家那些人戶親戚要走,說放三天假,一刻不得閑。往年親戚家我還能走,有些人情世故,得讓四娃子去了,不然,等我老婆子一死了,哪個(gè)記得四娃子的人情哦,為個(gè)人,人皮子難搭哦”潘老太感嘆。
“老家還有啥親戚?”
“就剩個(gè)姨,和幾個(gè)姨表親了。其他的,餓的餓死了,病的病沒了”潘老太黯然。
阿芬才反應(yīng)過來是潘老太娘屋這邊的老家。
晚上潘四回來,阿芬和他說春節(jié)他要回老家,問老家哪些親戚,潘四才告訴她,父親那邊人丁薄,已經(jīng)沒人了,只是要去上墳。潘老太這邊,還有個(gè)大姨媽,二姨媽已經(jīng)去世六七年了,和潘老太關(guān)系最好。其他的也都不在了,有個(gè)哥哥跟著貨郎走了,一直沒音信,是死是活都不知道。潘四這次去的親戚家,就是二姨家的倆兒子家和一個(gè)閨女家。潘老太自己沒女兒,把二姐的小閨女心疼的很,每次讓潘四過去,都會(huì)帶最多的東西給她家“表妹結(jié)婚的時(shí)候,媽給她填箱陪嫁了兩床鋪蓋嘞,還有一套紅條絨褲襖,還悄悄包了一百塊錢給她”
阿芬想到自己來的時(shí)候,娘屋一根絲沒有,自己穿著一身舊衣服,還是白衣服來的,不由得心下酸酸的。
第二天上午吃過饅頭稀飯,阿芬拿了一卷尼龍繩和砍柴刀放進(jìn)背篼,和潘老太出門,往菜地方向走,下到半坡,潘老太指著左側(cè)阿芬砍柴的那邊“你看到那邊崖邊邊沒得,就從那里上去,那上面就有柏樹椏,你弄一捆背回來就行了”阿芬把背篼給婆婆,自己拿著尼龍繩和柴刀朝那邊走。
來到潘老太說的地方,不一會(huì)就砍了一大捆,阿芬用尼龍繩捆緊,伸頭看看下面,干脆就直接推滾下去,一直推到緩坡,才使勁背到背上,弓著身子朝家里走。潘老太背篼里也裝滿了菜,芹菜,青菜,菜頭,豌豆尖,萵筍葉,還有一個(gè)蓮花白。蔥,蒜苗。還挖了點(diǎn)不大個(gè)的洋芋。她看見阿芬走在自己前面,走得很費(fèi)勁,幾乎頭佝到地面了,不由得心里也泛上幾絲心疼,在后面遠(yuǎn)遠(yuǎn)的喊“你個(gè)死女,你就不會(huì)少砍點(diǎn)。背不動(dòng)了就歇會(huì),腦殼都撾(碰)地了,要費(fèi)力吔”
阿芬不回答,憋著勁一直走到頂才把背上的柏樹椏捆一松手扔一邊,癱坐在旁邊喘氣?!懊魈烊耍瑳]空出來弄了,我多砍了點(diǎn)”
“后天還要出來弄點(diǎn)”潘老太看了看天。
“啊?”阿芬不明白咋過大年初一還出來砍柴。
“是弄柴,不是砍柴”潘老太糾正說。
“有啥區(qū)別?。俊卑⒎遗榔饋?,繼續(xù)使勁把柏樹椏朝身上背,潘老太幫她扶上。“初一出來弄點(diǎn)柴回家,象征財(cái)進(jìn)家。。。。?!?p> “哦我懂了,我媽是初一不準(zhǔn)掃地,不準(zhǔn)潑水出去”阿芬氣喘吁吁地說。
“老規(guī)矩多了,十五送燈,偷菜?,F(xiàn)在很多人都不興了”
阿芬把柏樹椏放在樓后堆柴的上面,潘老太讓她堆些引火用的松毛針在上面,說現(xiàn)在熏肉的人家多,不定明天就被人抱走了“柴也偷啊?”阿芬愕然。
“哪里是偷嘛,就是拿,沒人看到,拿了就拿了。順手牽羊不為盜”潘老太也難得的說了句成語。
阿芬抱了些柏椏跟著婆婆回家,就開始切肉蒸扣肉,燒白,炸丸子,潘老太去把圍在她床腳那頭的醪糟端出來,打開一看“今年醪糟發(fā)得好”阿芬聽了也開心得笑。