第41章 成品

　　“玥玥，這個(gè)豆腐是做好了嗎。”木靈蘭湊過去看，也不是餓，就是想吃了。

　　藍(lán)梓玥扭頭看過去，就見她吞口水的模樣，有些好笑：“還沒有呢，要等著豆腐涼一下，才能點(diǎn)豆腐，然后倒入你手邊的筐子呢，還要壓榨，需要時(shí)間呢?！?p>　　“涼下來，這個(gè)簡(jiǎn)單啊，具體要多少溫度？”木靈蘭手扶在灶臺(tái)上點(diǎn)了點(diǎn)，灶臺(tái)的溫度就顯示出來了。

　　藍(lán)梓玥看見后，沉默了片刻，按到自己想要的溫度：“這樣就可以了嗎，鍋里的食物的溫度也會(huì)跟著下降嗎?！?p>　　“當(dāng)然了?！边@些可都是人類發(fā)明的，木靈蘭瞅了她一眼，玥玥對(duì)廚房也太不熟悉了吧，連這么簡(jiǎn)單的常識(shí)都不知道。

　　關(guān)鍵還能做出那么好吃的食物，跟她精神力一樣，讓人不可置信。

　　也幸好是木靈蘭不懂這些，不然該懷疑了。

　　“需要等多久？”藍(lán)梓玥再次長(zhǎng)見識(shí)了，她有些搞不懂，設(shè)計(jì)灶臺(tái)溫度調(diào)節(jié)的人是怎么想的，不過她好喜歡就是了。

　　想到之前外出找餐廳吃飯，食物的溫度都是剛剛合適的，可能就是因?yàn)橛羞@個(gè)。

　　“三十秒?！蹦眷`蘭伸出三根手指。

　　藍(lán)梓玥摸摸灶臺(tái)，一點(diǎn)溫度都沒有，再去碰了一下鍋，確實(shí)沒有之前燙了，趕緊把點(diǎn)豆腐的拿出來。

　　聞著也沒什么味道，看也看不出來，這東西具體是什么她也不清楚，也不敢放多了，就試探性的滴了幾滴。

　　緊接著去攪拌豆腐，攪拌的時(shí)候，感覺好些還差點(diǎn)，又一滴一滴的往里面擠，感覺豆腐在慢慢形成，卻還是差點(diǎn)。

　　不停的攪動(dòng)，適當(dāng)?shù)脑俅螖D了兩滴，攪拌的時(shí)候，感覺對(duì)了，這豆腐是成了，看著也沒問題。

　　木靈蘭在一旁看著，很是驚奇，她就看著一鍋水，變成了黏糊狀，再看玥玥手里的東西，很是好奇這些什么。

　　“豆腐成了？”

　　“剛剛不是跟你說了嗎，還得倒出來呢?！彼{(lán)梓玥力氣很是大，鍋已經(jīng)不燙手了，端起來直接全部倒入準(zhǔn)備好的磨具中。

　　用之前濾渣的紗布蓋上，確定上面都已經(jīng)平整了，放上重物壓實(shí)，才放入恒溫箱，這樣等待的時(shí)間就不用那么長(zhǎng)了。

　　直播間的人們都看懵了，他們很少吃豆腐，很多人更是第一次見做豆腐。

　　看起來好像很有治愈感的樣子，甚至想親自動(dòng)手試試了。

　　可再一想豆腐的味道卻是不急著做了，還是等會(huì)嘗了再說吧，畢竟主播是開了美食模式的，那股豆腥味，他們聞的到。

　　而一直關(guān)注藍(lán)梓玥的廚師們，卻從一開始就在跟著做，想到放入恒溫箱中的豆腐，就信心滿滿。

　　這豆腐跟他們以前做的完全不一樣，根本就不是渣子的模樣。

　　距離吃飯的時(shí)間也快到了，藍(lán)梓玥開始炒菜，而大廚房里的人也忙活了起來，就留下一個(gè)人看著視頻。

　　這人當(dāng)然是主廚了，看著藍(lán)梓玥翻炒掂鍋的手法，竟然有些手癢，主播炒菜的手法，很多跟他們都不一樣，記在了心里。

　　做美食的時(shí)間，總是過的很快，一盤一盤菜出鍋。

　　把豆腐拿出來，已經(jīng)可以用了，不過這豆腥味是真的有些重啊，必須得處理一下才行。

　　這次她做的是老豆腐，比較適合做魚頭豆腐湯，壓榨的時(shí)間不算長(zhǎng)，豆腐還不錯(cuò)，取出一塊切成大小一樣的小塊，鍋里燒著熱水，而另一個(gè)鍋中燉著魚頭湯。

　　“玥玥，你這個(gè)豆腐好像不一樣？”木靈蘭也是去人類時(shí)間吃過豆腐的，可不是像這樣光滑的模樣。

　　“所以我才說，我這種才是豆腐?！彼{(lán)梓玥看向鏡頭：“豆腐的做法，你們也看完了，我今天做的是老豆腐，比較適合煎炸燜燉，而嫩豆腐適合做麻婆豆腐...”

　　‘聽的腦袋嗡嗡的，豆腐還要分老嫩的嗎，不都一樣嗎，還要分什么豆腐做什么菜，總覺得自己進(jìn)入了神奇的世界?！?p>　　‘嫩豆腐聽著就很好吃的樣子?！?p>　　‘同樣好奇嫩豆腐?！?p>　　“下次再做嫩豆腐了?！彼{(lán)梓玥見水開了，鍋里放入適量鹽，把切好的豆腐放進(jìn)去：“你們一直說豆腐的豆腥味太重了，可以像我這樣，水燒開加入適量的鹽，倒入豆腐進(jìn)去煮，可以去除豆腥味，這樣更好吃。

　　至于豆腐的豆腥味為什么會(huì)這么重，我想應(yīng)該是豆子的原因，并不需要煮太久啊?！?p>　　‘原來還能這樣啊，主播懂的可真多啊?！簧偃嘶腥淮笪?。

　　豆腐并不需要煮太久，藍(lán)梓玥撈出來放在一旁，看了一眼魚頭湯，還差點(diǎn)時(shí)間，把之前的豆?jié){端了出來：“靈蘭，把糖給我?！?p>　　“好勒?！蹦眷`蘭快速的把糖遞過去，看著三杯豆?jié){。

　　正準(zhǔn)備放糖的藍(lán)梓玥突然想到什么：“木知大人愛吃甜嗎。”

　　畢竟女孩子都喜歡吃甜食，而木知她就不是很確定了。

　　“我去問問?！蹦眷`蘭轉(zhuǎn)身開門，喊了一句：“木知大人，你吃甜嗎?！?p>　　“可以?！鄙n老的聲音應(yīng)的很快，甚至還往這邊看了一眼，這一頓等的時(shí)間可真長(zhǎng)啊，總算是有點(diǎn)動(dòng)靜了。

　　藍(lán)梓玥聽到之后，直接把放好了糖，攪拌均勻，轉(zhuǎn)身又把之前做的一點(diǎn)豆花拿了出來，才想起還沒介紹呢。

　　“這個(gè)是豆?jié){，喜歡的人可以試試，加入糖味道還是很不錯(cuò)的，適合當(dāng)早餐，如果想要更簡(jiǎn)單的辦法，就直接把豆子打成豆?jié){，煮熟就可以了?！?p>　　確定很簡(jiǎn)單，這讓不少人行動(dòng)起來，這讓一直賣不出去的豆子，竟然一時(shí)間脫銷了。

　　不過豆子并不貴，這讓很多人都有實(shí)踐的想法。

　　這豆花看著真不錯(cuò)，不過這豆腥味她是沒辦法了，加點(diǎn)味道重的調(diào)料，掩蓋一下也不錯(cuò)。

　　在廚房中走走動(dòng)動(dòng)，一碗香香辣辣的拌料就好了，把小碗拿出來，準(zhǔn)備分的時(shí)候才想起來：“靈蘭，木知大人吃辣嗎?！?p>　　這個(gè)名字已經(jīng)出現(xiàn)兩遍了，以前可沒有，這讓網(wǎng)友們好奇了起來，這位木知大人，是誰？

　　關(guān)鍵大人這個(gè)稱呼可不簡(jiǎn)單啊，想來在精靈族的地位，肯定是不低的。