第七十九章 生物制藥？
飯店的事情，何路算是安排的很是穩(wěn)妥。
就是生意的火熱，讓何路有些沒(méi)時(shí)間做其他的事情了。
就連后來(lái)學(xué)校的考試，何路都是在學(xué)校和飯店之間緊忙活。
既要調(diào)整飯店的開(kāi)業(yè)時(shí)間，又要用最快的速度將試卷答完，不然時(shí)間根本不夠用，肯定會(huì)耽誤飯店的名聲。
加上競(jìng)賽的結(jié)果已經(jīng)出了，何路的確進(jìn)入了省隊(duì)，而且是以全省第一名的身份殺進(jìn)了決賽。
何路也算是得到了參加“強(qiáng)基計(jì)劃”自主招生流程的敲門(mén)磚。
雖說(shuō)強(qiáng)基計(jì)劃名義上僅要全國(guó)競(jìng)賽優(yōu)異者，但何路是全省第一名。
而且去年這里的省隊(duì)也取得了十分優(yōu)異的成績(jī)。
正所謂規(guī)矩是死的，人是活的。
在周校長(zhǎng)的力薦下，何路也是得到了這個(gè)特殊的名額。
只是報(bào)選的科目就必須跟生物相關(guān)了，何路則是盯上了一個(gè)生物制藥的專業(yè)。
這是錢(qián)塘大學(xué)的招生專業(yè)，聽(tīng)說(shuō)其教授正在研究著利用生物技術(shù)戒毒的課題。
若是這件事能成，也就能讓老爸早日擺脫毒品的困惑了。
所以何路離開(kāi)應(yīng)天市也就是早晚的事情了。
正因?yàn)槿绱耍温肥钦娴男枰粋€(gè)能夠長(zhǎng)久坐鎮(zhèn)飯店的人選了。
好在經(jīng)過(guò)何路這些天對(duì)吳豆智的觀察和試探。
他覺(jué)得這家伙的確是誠(chéng)心來(lái)自己這里學(xué)技術(shù)的。
而且最近也的確進(jìn)步神速，雖說(shuō)有何路“良師益友”稱號(hào)的緣故，但也有對(duì)方天賦本就不錯(cuò)的因素。
于是何路在今晚飯店打烊后，主動(dòng)找到了吳豆智。
“老吳啊，我打算讓你接替我的主廚之位，不知道你有沒(méi)有興趣?。俊眱扇穗m說(shuō)是師徒關(guān)系，但年紀(jì)相仿，所以何路平時(shí)也不會(huì)用太正式的稱呼叫對(duì)方。
吳豆智一聽(tīng)，嚇了一跳，連忙擺手道：“我看還是算了吧，我的技術(shù)什么樣自己最清楚了，根本挑不起這大梁?！?p> “廚藝的問(wèn)題，我有辦法解決，但是需要進(jìn)行一個(gè)星期的魔鬼訓(xùn)練，只要你抗住了這輪訓(xùn)練，你的廚藝絕對(duì)能夠達(dá)到主廚的水準(zhǔn)?！?p> “您沒(méi)騙我？”吳豆智有些不太相信，畢竟師傅說(shuō)的也太玄乎了。
何路輕笑了一下，解釋道：“你覺(jué)得我是那種那自己產(chǎn)業(yè)當(dāng)兒戲的人嗎？我說(shuō)了有辦法，自然就是真的有辦法，就看你能不能扛得住了?！?p> 要說(shuō)吳豆智雖然對(duì)錢(qián)勢(shì)方面不大感興趣，但是他知道有提高自身廚藝的辦法，自然是躍躍欲試。
“您放心，別的不敢說(shuō)，毅力這方面，我敢自詡不輸任何人！”
“那我就安排給你的魔鬼試煉了，挺住了我就讓你做主廚。”
“好！”
這回吳豆智沒(méi)問(wèn)題了，畢竟自己要是真的能夠提升到主廚的實(shí)力，那他自然也不會(huì)拒絕升職加薪的。
對(duì)于吳豆智的回答，何路還算滿意。
于是開(kāi)始策劃著明天的訓(xùn)練方法。
說(shuō)是訓(xùn)練，其實(shí)就是想辦法把吳豆智整個(gè)人搞蒙，最好讓他沒(méi)有絲毫的思考時(shí)間。
這樣一來(lái)，他也不會(huì)知道自己是否技藝精進(jìn)。
到時(shí)候何路把轉(zhuǎn)增卡給到他的身上后，就不會(huì)那么容易讓他起疑了。
而每個(gè)訓(xùn)練項(xiàng)目，一定要讓吳豆智感覺(jué)到很難做到，但又能夠做到。
不然中途萬(wàn)一卡殼，吳豆智的積極心一旦受到打擊，說(shuō)不定會(huì)讓其中途放棄。
于是何路研究了一番，針對(duì)這吳豆智當(dāng)前的實(shí)力，總算是計(jì)劃處了一系列的折磨訓(xùn)練。
其中最簡(jiǎn)單的套路就是常規(guī)程序反復(fù)訓(xùn)練，讓其陷入程序化的思維，逐漸放棄思考。
“老吳，今天的任務(wù)就是把刀工練到極致。所以今天顧客點(diǎn)的所有菜都由你來(lái)切。既要保證速度，又要保證質(zhì)量。懂了沒(méi)？”
“放心！交給我吧！”
平時(shí)的話，這個(gè)環(huán)節(jié)都是兩個(gè)人干的，現(xiàn)在讓吳豆智一個(gè)人來(lái)，自然很是忙碌。
看著吳豆智忙前忙后，切完一個(gè)又接著切另一個(gè)。
何路很是滿意，反正不要讓他閑下來(lái)就對(duì)了。
而朱若楠的事情少了，自然感覺(jué)無(wú)聊，索性何路讓她來(lái)嘗試掌勺幾道菜，自己則是監(jiān)督。
小丫頭頭回體驗(yàn)主廚，雖說(shuō)學(xué)校里頭也有練習(xí)過(guò)，但現(xiàn)在跟那時(shí)候根本不一樣。
現(xiàn)在陌路飯店本就有著比較好的名聲，若是自己做不好了，就會(huì)有損飯店的名聲。
正因?yàn)槿绱?，平日里大大咧咧的朱若楠，現(xiàn)在也開(kāi)始十分的謹(jǐn)慎了起來(lái)。
火候一絲一毫都要掌握得當(dāng)，容不得半點(diǎn)差錯(cuò)。
調(diào)料比例也要恰當(dāng)添加，每加一點(diǎn)，她就會(huì)自己試一下味道。
畢竟每個(gè)顧客的要求都不一樣，有的要咸一點(diǎn)，有的要淡一點(diǎn)，有的喜好特殊的口味。
朱若楠又沒(méi)有那么多的經(jīng)驗(yàn)，只能是自己慢慢調(diào)整。
所以這個(gè)過(guò)程比她平時(shí)做菜，多耽誤了不少的時(shí)間。
“水煮魚(yú)好了……”做好了一道菜，朱若楠擦了擦額頭上的冷汗，心中不禁感嘆起來(lái)：“這主廚真不是什么容易的活啊?！?p> 看到朱若楠很累的樣子，何路也算是放心了，這樣以后提拔吳豆智，朱若楠應(yīng)該也不會(huì)有什么異議了。
不過(guò)吳豆智那邊似乎更累，反反復(fù)復(fù)機(jī)械式的勞作，讓其徹底放棄了思考。
見(jiàn)到旁邊打下手的人遞過(guò)來(lái)的菜，他就會(huì)下意識(shí)的拿過(guò)來(lái)，直接切絲。
這時(shí)朱若楠立刻說(shuō)了下他：“吳豆智！我要做宮保雞丁的！你怎么把材料全給切絲了？”
吳豆智反應(yīng)了過(guò)來(lái)，趕緊道歉起來(lái)：“?。”浮伊?xí)慣了！”
隨后他又重新切了一份，好在剛才的材料剛好能用到別的菜上，最終沒(méi)有浪費(fèi)。
雖說(shuō)這一中午的忙活，吳豆智整個(gè)人的確都已經(jīng)懵了，但是他的效率的確不知不覺(jué)的提升一些。
何路看了看吳豆智的屬性欄，他的廚藝已經(jīng)達(dá)到精英級(jí)四級(jí)了！
雖說(shuō)現(xiàn)在直接使用轉(zhuǎn)增卡剛剛好不會(huì)掉落廚藝等級(jí)，但是這所謂的魔鬼訓(xùn)練才剛剛開(kāi)始。
即便下午歇業(yè)的時(shí)間，何路也沒(méi)讓吳豆智休息，變著法的讓他練刀功。
一直練到了晚上打烊，他整個(gè)人精神都萎靡了。
“今天先這樣，明天繼續(xù)?！?