第一百零一章 精髓沒(méi)偷走
“東家，我們就不去了吧?！焙忌┳涌嘈Φ馈?p> 陸沉搖頭，他覺(jué)得自己手里往后也應(yīng)該拿點(diǎn)什么，裝叉的時(shí)候有范兒點(diǎn)，比如說(shuō)弄個(gè)玉骨折扇。
“去，為什么不去，今天大家伙都去，家主我請(qǐng)客！”
“走！”
陸沉帶頭抱著女兒笑笑朝對(duì)面四海樓烤魚(yú)店走去。
身后跟著媚娘兒，在后面是胡芳嫂子，祁氏，冬菇，還有風(fēng)謠，花棉襖，雪梅，淺月兒，春香兒，夏香兒，秋香兒，冬香兒。
鶯鶯燕燕，極為熱鬧。
“歡迎歡迎，李老，里面請(qǐng)！”
“張老板，您也來(lái)了。”
吳大廣帶著幾個(gè)親信伙計(jì)在門(mén)口笑臉迎客，里面客人不少，好歹也是四海樓的面子，過(guò)來(lái)捧場(chǎng)的人不在少數(shù)。
“大掌柜，陸沉帶著一群女人過(guò)來(lái)了?！?p> 其實(shí)不用手下伙計(jì)提醒，吳大廣也看到了，一群美女到哪里都極為吸引人，他又不瞎。
暗地里皺眉，像是沒(méi)想到陸沉本人會(huì)過(guò)來(lái)。
“哎呦，這不是對(duì)面巫山烤魚(yú)店的陸沉陸老板嗎，您今天這是？”吳大廣遠(yuǎn)遠(yuǎn)的拱手，瞇著小眼睛說(shuō)話聲音很大。
周?chē)簧偃硕及涯抗饪催^(guò)來(lái)，不用人說(shuō)，四海樓在巫山烤魚(yú)店對(duì)面開(kāi)了家烤魚(yú)店，明擺著就是搶生意的，陸沉家在城北現(xiàn)在名頭也不小，誰(shuí)都知道陸沉家是靠著賣(mài)河螺起家，把城北河螺養(yǎng)殖場(chǎng)賣(mài)給齊家，一夜暴富，開(kāi)了這家巫山烤魚(yú)店，生意異?；鸨?，訂個(gè)座位要提前預(yù)約好久。
四海樓烤魚(yú)店今天開(kāi)業(yè)，陸沉帶著這些漂亮女人過(guò)來(lái)，大家腦子里第一個(gè)想法就是，砸場(chǎng)子的來(lái)了。
“來(lái)嘗嘗你們四海樓的烤魚(yú)，怎么，吳掌柜的不歡迎？”陸沉抱著女兒，臉上掛著燦爛笑容。
吳大廣稍微愣了下，瞇著眼睛說(shuō)：“陸老板登門(mén)賜教，歡迎，怎么會(huì)不歡迎呢，來(lái)人，帶陸老板及家眷，去三樓雅間，務(wù)必招待好！”
就在大家豎著耳朵想聽(tīng)陸沉怎么鬧時(shí)，陸沉卻笑著帶著老婆女兒一群侍女護(hù)衛(wèi)，跟著四海樓烤魚(yú)店的伙計(jì)含笑著走進(jìn)去，既不吵，也不鬧。
不明白他葫蘆里賣(mài)的什么藥！
進(jìn)到四海樓烤魚(yú)店，看著里面格局，以及伙計(jì)服務(wù)神態(tài)，嘴角忍不住上翹起來(lái)。雖然到處可見(jiàn)對(duì)巫山烤魚(yú)店的模仿，卻沒(méi)有掌握到精髓。
想來(lái)也是，人家吳掌柜好歹在‘餐飲界’混了這么多年，怎么經(jīng)營(yíng)還用別人交代？
坐下之后，陸沉點(diǎn)了十幾斤‘玉龍魚(yú)’，玉龍魚(yú)價(jià)格最高，每斤36塊錢(qián)，然后又點(diǎn)了不少配菜和酒水。
“來(lái)來(lái)，都動(dòng)筷子吃，不用客套！”陸沉招呼著，媚娘兒想把笑笑從他懷里接過(guò)去，不過(guò)陸沉沒(méi)讓：“你吃你的，不用管我們爺倆兒！”
陸沉嘗著四海樓的烤魚(yú)，味道到不是太差，但是少了點(diǎn)麻辣，而且魚(yú)烤的火候不到。
最主要的是，巫山烤魚(yú)店的精髓沒(méi)學(xué)到！
四海樓的伙計(jì)并沒(méi)有巫山烤魚(yú)店服務(wù)員的笑容那么溫馨，會(huì)時(shí)不時(shí)過(guò)來(lái)關(guān)心你一下。
味道兒跟巫山烤魚(yú)有較大的差別，巫山烤魚(yú)偏向麻辣鮮香，四海樓的烤魚(yú)比較清淡。
并且四海樓的烤魚(yú)里沒(méi)有蠔油和田螺肉醬，增加鮮香味道。
“粑粑，烤魚(yú)沒(méi)有咱家做的好吃?！?p> 笑笑兒在陸沉懷里，吃的滿嘴是油。
陸沉笑著幫她用手絹擦著嘴角：“不好吃，還吃這么多?！?p> “吃的少，很容易餓呢，雖然沒(méi)咱們家里的烤魚(yú)好吃，也還可以吃的哦?！毙πD(zhuǎn)著大眼珠，嬉笑著。
一大桌子人，吃了大概一個(gè)時(shí)辰，一邊吃，一邊說(shuō)笑，除此之外，到?jīng)]其他舉動(dòng)。
“都吃飽了吧？”
媚娘兒點(diǎn)頭：“吃好了！”
陸沉站起來(lái)，對(duì)祁氏笑著說(shuō)道：“去結(jié)賬吧！”
自己著帶著人下樓，走了！
“掌柜的，陸沉帶著人走了?！?p> 店里伙計(jì)第一時(shí)間跑過(guò)去朝吳大廣稟報(bào)。
“走了？”原本提著的心，放下去，但是吳大廣卻不明白，陸沉怎么沒(méi)鬧騰呢？
難不成真是過(guò)來(lái)，只為了嘗嘗四海樓的烤魚(yú)？
吳大廣眼珠子一轉(zhuǎn)，瞇眼笑道：“去，叫伙計(jì)宣傳宣傳，就說(shuō)巫山烤魚(yú)店的老板，來(lái)咱們四海樓烤魚(yú)店吃過(guò)魚(yú)后，什么都沒(méi)說(shuō)，就走了！”
有些話不用說(shuō)太明白，含蓄點(diǎn)反而更好。陸沉帶著家眷來(lái)吃，什么都沒(méi)敢說(shuō)，可不就是羞愧而退嗎。
“四海樓的烤魚(yú)店火不起來(lái)！”
陸沉回來(lái)以后，才笑著說(shuō)，巫山烤魚(yú)點(diǎn)早就把客人的嘴養(yǎng)刁，四海樓烤魚(yú)店的清淡味道，上不了臺(tái)面。
再?zèng)]有‘蠔油’和‘河螺肉醬’之前，四海樓的烤魚(yú)不管怎么改良，抄襲，都超不過(guò)巫山烤魚(yú)。
當(dāng)陸沉聽(tīng)說(shuō)吳大廣耍小聰明，貶低自己抬高四海樓烤魚(yú)店的時(shí)候，陸沉咧嘴一笑。
“去，叫人在咱們家烤魚(yú)店門(mén)口貼十個(gè)字‘一直被模仿，從未被超越’?！?p> 此話一出，很快就傳到了吳大廣耳朵里，聽(tīng)說(shuō)氣的直瞪眼睛。
不管怎么說(shuō)，四海樓烤魚(yú)店當(dāng)天，生意非常不錯(cuò)，不管是中午還是晚上，飯口都爆滿。
不過(guò)對(duì)巫山烤魚(yú)店的影響不大，巫山烤魚(yú)店依然火爆，二三十桌人在等著排隊(duì)。
等第二天，差距有點(diǎn)顯現(xiàn)，巫山烤魚(yú)店依然爆滿，排隊(duì)吃飯依然需要排號(hào)。
而四海樓烤魚(yú)店上座率只有八成！
第三天，巫山烤魚(yú)店火爆異常，吃飯照樣需要排隊(duì)，可對(duì)面四海樓烤魚(yú)店，上座率卻已經(jīng)不足五成。
聽(tīng)說(shuō)吳大廣急的出了一嘴泡，整晚睡不著，可就是想不明白四海樓烤魚(yú)店比巫山烤魚(yú)店比，差在了哪。
他不知道，可陸沉知道??！
首先，人都有從眾心理，巫山烤魚(yú)店越是排隊(duì)，越是有人來(lái)吃，并且人只會(huì)多不會(huì)少。因?yàn)榇蠹矣X(jué)得，巫山烤魚(yú)店的烤魚(yú)，這么多人來(lái)吃，味道肯定會(huì)更好些。
其次，巫山烤魚(yú)店有完善的會(huì)員體系，積分體系，服務(wù)體系，并且已經(jīng)做起來(lái)了。尤其是服務(wù)，巫山烤魚(yú)店的服務(wù)，絕對(duì)是紫白城最好的一家，讓你不管吃什么，都能感覺(jué)到‘上帝’的待遇。
最后才是味道兒，巫山烤魚(yú)店的味道，絕對(duì)要好過(guò)四海樓烤魚(yú)的味道，鮮香麻辣，回味無(wú)窮，吃了一次，還會(huì)……想下一次！