第四章 招財(cái)進(jìn)寶
“喲，你這雞是下金蛋的吧？三百一只？怎么不去搶?zhuān)俊?p> 又一個(gè)人在問(wèn)了價(jià)格之后，甩頭而去，順便還揶揄了一下程宇。
在威清市的一處菜市場(chǎng)邊，程宇找了個(gè)地方蹲了下來(lái)，不會(huì)吆喝的他，也只能木然看著洶涌的人流來(lái)來(lái)往往。
籠子里羽毛黝黑發(fā)亮，雄赳赳的公雞們，倒是吸引了許多人的目光。
可賣(mài)家是個(gè)看著像是從哪個(gè)大學(xué)出來(lái)的學(xué)生似的，大家也不敢去問(wèn)價(jià)。
偶爾有興趣問(wèn)價(jià)格的，也被程宇的價(jià)格所嚇走。
并不是土雞不值錢(qián)，而是程宇這模樣，實(shí)在不像是個(gè)農(nóng)民。
一個(gè)學(xué)生哥樣子的小青年，誰(shuí)看了都覺(jué)得不像。
這雞說(shuō)是土雞，誰(shuí)信？
怕不是從什么養(yǎng)雞場(chǎng)批來(lái)的！
現(xiàn)在這人啊，真是。
在這里燉了近一上午，程宇的雞一只都沒(méi)賣(mài)出去。
餓著肚子的他，灰溜溜來(lái)到一個(gè)小飯店吃了份炒餅之后，剛結(jié)完賬，就被老板叫住了。
“小伙子，你這雞挺聽(tīng)話啊，這么半天連叫也不叫，吵也不吵，瞅著羽毛也亮，這肉質(zhì)肯定不錯(cuò)，多少錢(qián)一只？”
程宇立馬來(lái)了精神。
“老板，我家養(yǎng)的土雞，300一只，大公雞，在山上找食吃的那種，沒(méi)喂過(guò)飼料?！?p> “三百？搶錢(qián)啊你這個(gè)，太貴了太貴了！”那老板倒吸一口涼氣，市場(chǎng)上批發(fā)一只肉雞也就二十來(lái)塊錢(qián)，這活雞還要這么高的價(jià)？
做出的菜該賣(mài)多少錢(qián)合適？
“哦，那好吧?！背逃詈貌蝗菀兹计饋?lái)的希望的小火苗，又熄滅了。
“不過(guò)，你倒是可以去香八里那邊問(wèn)問(wèn)去，那家倒是以土雞為噱頭的，一只雞賣(mài)的挺貴，好幾百才能吃，也許能要你這些公雞也說(shuō)不定。”好心的老板說(shuō)了這么一句后，又回去忙了。
程宇謝過(guò)了他，打開(kāi)手機(jī)，搜索了下，發(fā)現(xiàn)距離還挺近。
……
此時(shí)，香八里的老板趙財(cái)成嘬著牙花子，在后廚轉(zhuǎn)來(lái)轉(zhuǎn)去。
斷貨了。
土雞斷貨了。
送雞的車(chē)堵在高速上這都仨小時(shí)了，估計(jì)今天都來(lái)不成。
臨時(shí)找的供貨商，好巧不巧發(fā)生了車(chē)禍，這回也是來(lái)不了了。
去市場(chǎng)買(mǎi)雞？那里哪兒有什么土雞，一水兒都是飼料雞！
趙財(cái)成可是知道，和雞打交道多少年了，眼力早就鍛煉出來(lái)了。
而今天來(lái)的顧客就跟一起為難他似的，桌桌都點(diǎn)他家的招牌菜“絕味土雞煲”。
這剛過(guò)下午一點(diǎn)，庫(kù)存可真的一只都不剩了。
可洶涌而至的顧客們可不管他這套。
沒(méi)有雞？我們等就是了。
顧客們都是老顧客，都是吃了多少年的了，哪怕這一份土雞煲賣(mài)三百八十八，他們也都愛(ài)吃！等著吃！
畢竟這香八里，用的的確就是土雞，不像其他地方用的是那種飼料的雞楞充。
生意火爆，讓趙財(cái)成可愁壞了。
就在這時(shí)，后廚幫工二楞忽然跑了過(guò)來(lái)。
“老板，外面有個(gè)小年輕的，說(shuō)是要賣(mài)雞，還拎著過(guò)來(lái)了，我看了，有十只，正經(jīng)蘆花大公雞！”
“哦？真的？！快讓他進(jìn)來(lái)！不，我過(guò)去！”
趙財(cái)成一聽(tīng)來(lái)了精神，連忙跟著二楞跑向了后門(mén)。
“老板，我聽(tīng)說(shuō)你們這專(zhuān)門(mén)做土雞的菜……”程宇說(shuō)道。
趙財(cái)成都沒(méi)仔細(xì)看程宇，就連忙拉著他進(jìn)了倉(cāng)儲(chǔ)間。
“小哥小哥，來(lái)來(lái)，我這正缺貨呢，咱們進(jìn)來(lái)說(shuō)！”
程宇完全沒(méi)料到這光頭老板居然這么熱情，抓著雞籠子，心里有些打鼓。
趙財(cái)成看著程宇籠子里的大公雞們，一個(gè)個(gè)真是精神，即使關(guān)在籠子里，也擋不住那雄赳赳的勁頭！
多年和雞打交道的他知道，這些絕對(duì)不是什么飼料雞，而是正兒八經(jīng)的土雞大蘆花雞！
“說(shuō)吧，開(kāi)個(gè)價(jià)小哥，合適的話我全收！”
程宇心里有了底，他想了想。
自己的確不知道這一只大公雞的價(jià)格到底收購(gòu)價(jià)是多少，上網(wǎng)查也是查不到什么。
再說(shuō)了，大公雞的價(jià)格全國(guó)各地都不一樣，實(shí)在是不知道該怎么要價(jià)。
“您一般都怎么收，我聽(tīng)聽(tīng)，合適我就給您?！背逃铍m然不會(huì)做買(mǎi)賣(mài)，但看人做買(mǎi)賣(mài)還是看過(guò)的。
“喲呵?！壁w財(cái)成瞅了瞅這學(xué)生模樣的青年，“沒(méi)想到小哥也是買(mǎi)賣(mài)人吶，這樣吧，咱們也都痛快點(diǎn)，你這十只我都要了，七百五，怎么樣？”
“什么？七百五？！”程宇完全沒(méi)有料到，自己的雞居然會(huì)這么廉價(jià)！
“我這是給的實(shí)在價(jià)，按買(mǎi)的不是按批的，要是平常，我們都五十一只收?！壁w財(cái)成不時(shí)瞅瞅后廚方向，那邊的總廚們也都很著急。
他也是給了個(gè)最高價(jià)，就為了不耽誤上菜。
“太少了吧？”程宇想想，自己印象中這種大公雞怎么也得兩三百啊，怎么變七十五一只了？
“你要多少？”
“我聽(tīng)說(shuō)都是兩三百一只啊，怎么到您這，價(jià)格這么低了？”
趙財(cái)成這一聽(tīng)樂(lè)了，這小子還真當(dāng)這些雞是金子，大公雞的確是貴，但那是賣(mài)個(gè)缺。
有錢(qián)人買(mǎi)一只兩只，別說(shuō)兩三百，五百一只都有人掏錢(qián)。
可到這飯店里，那就沒(méi)有這個(gè)價(jià)格了。
“得了，那我不收了?！彼闵细鞣N費(fèi)用，做這十只雞賣(mài)出去，自己還得虧錢(qián)。
他轉(zhuǎn)頭就走。
“老板，那這樣，這十只我都送您，這第一次買(mǎi)賣(mài)我先吃點(diǎn)虧，要是覺(jué)得這些雞不錯(cuò)，您就給我發(fā)消息咱們?cè)俾?lián)系?！?p> “喲，那就謝謝小哥了。”
趙財(cái)成嘿嘿笑著，這白來(lái)的便宜不占白不占，再聯(lián)系？鬼才聯(lián)系你呢。
他和程宇加了微信之后，吩咐后廚把雞都抓走了，目送著程宇消失在小巷盡頭。
“老板，這小子傻了吧？錢(qián)都不要？”二楞笑呵呵說(shuō)道。
“估計(jì)是，對(duì)了，這雞咱們也是沒(méi)吃過(guò)，回頭單獨(dú)給我先做一份我嘗嘗看，肉別不好讓老顧客炸窩?！?p> 趙財(cái)成吩咐道。
他很謹(jǐn)慎，以前也有過(guò)那種以次充好的，差點(diǎn)讓他信譽(yù)掃地。
沒(méi)過(guò)一會(huì)，大廚就做好了一份雞公煲，端了上來(lái)。
“我來(lái)嘗嘗咋樣吧，要是……嗯？”
軟嫩、鮮香！
鮮！鮮?。□r?。。?p> 那雞肉特有的香味浸入了湯水中，筷子輕輕一扒，雞肉一碰即散，吃起來(lái)瘦而不柴，肥而不膩！
“這特么！”趙財(cái)成都忍不住說(shuō)臟話了，這是他從未吃過(guò)的美味！
“老板？”二楞傻了，老板這是咋了？他拿起旁邊的湯勺弄了口湯，剛?cè)肟诘囊粍x那，他就再也說(shuō)不出話來(lái)了。
拿出筷子，他甚至和老板搶起了肉吃！
“老板！給我一塊，今天工資我不要了，給我多吃點(diǎn)！”這肉湯，鮮美到差點(diǎn)讓他把舌頭咬掉了！
“滾！別搶我的！”趙財(cái)成端起盆來(lái)，看向了大廚，“還愣著干啥，做出八份來(lái)！馬上！”
后廚忙活起來(lái)，不一會(huì)，八份雞公煲被端到了等待已久的食客們面前。
“老板！你這雞今天怎么比以前還好吃！”有人甚至都忍不住叫出聲來(lái)。
“就是，鮮到我都咬到嘴唇了！今天請(qǐng)了米其林大廚了吧？！”
……
大堂頓時(shí)喧鬧了起來(lái)，這下其他沒(méi)有吃到的全都催單了。
這雞公煲別說(shuō)三百八十八，九百八十八我們也吃！
手發(fā)抖的趙財(cái)成馬上掏出了手機(jī)，打開(kāi)微信，點(diǎn)了語(yǔ)音通話。