第286章 豆腐湯——蟹黃豆腐羹
侯小毛從夾層中摸出一塊新鮮的牛肉去掉筋膜,然后剁成肉泥。
而安茵茵也只能順從的將香菇切成末、豆腐切成小塊、香菜香蔥切末放在一邊,“臭毛毛,要是你做的不好吃,你看我揍不揍你!”
侯小毛挑了挑眉,心里愉悅的很,“保證好吃啦,茵茵女王,快去將雞蛋的蛋清和蛋黃分離,做這道湯我們只用蛋清,不用蛋黃?!?p> 安茵茵去準(zhǔn)備蛋清之際,侯小毛則是拿了一只空碗調(diào)制了許多水淀粉。
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侯小毛從夾層中摸出一塊新鮮的牛肉去掉筋膜,然后剁成肉泥。
而安茵茵也只能順從的將香菇切成末、豆腐切成小塊、香菜香蔥切末放在一邊,“臭毛毛,要是你做的不好吃,你看我揍不揍你!”
侯小毛挑了挑眉,心里愉悅的很,“保證好吃啦,茵茵女王,快去將雞蛋的蛋清和蛋黃分離,做這道湯我們只用蛋清,不用蛋黃?!?p> 安茵茵去準(zhǔn)備蛋清之際,侯小毛則是拿了一只空碗調(diào)制了許多水淀粉。
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