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洞鑒黑白

第二章 編輯的藥雞 第四節(jié) 再來(lái)一碗酸辣面

洞鑒黑白 居業(yè)洞主 2629 2021-03-21 14:53:51

  第四節(jié)再來(lái)一碗酸辣面

  杜文在錢(qián)財(cái)方面,比較吝惜,邵金南是見(jiàn)識(shí)過(guò)的。邵金南實(shí)在想不明白,不知道該有多么漫長(zhǎng)的人生,才值得他如此計(jì)較。

  初到一個(gè)單位,要特別注意和同事們搞好關(guān)系。邵金南對(duì)此特別注重。打個(gè)比方,和同事一起吃早點(diǎn)時(shí),搶在同事的前面付錢(qián),邵金南覺(jué)得,這是一種禮貌,也是一種傳遞善意,表達(dá)友愛(ài)的方式。

  報(bào)社門(mén)口,有一家早點(diǎn)店,味道特別地道。尤其是這家店里做的酸辣面,在青云縣城,堪稱(chēng)一絕。據(jù)說(shuō),這店里的幾個(gè)員工,原來(lái)是通貿(mào)街國(guó)營(yíng)飯店的服務(wù)員,后來(lái)飯店解體后,才出來(lái)自己經(jīng)營(yíng)早點(diǎn)店的。

  以前在國(guó)營(yíng)飯店的時(shí)候,技藝好不好,態(tài)度好不好,都沒(méi)有關(guān)系,如今自己經(jīng)營(yíng)了。技藝和態(tài)度,當(dāng)然就成了關(guān)鍵。

  還在擁有國(guó)營(yíng)飯店的那些年,物資特別匱乏。絕大多數(shù)的中國(guó)人,會(huì)做什么好菜,又能有什么材料來(lái)做。可能正是基于這個(gè)原因,這幾個(gè)曾經(jīng)在國(guó)營(yíng)飯店工作過(guò)的人,技藝倒真有幾刷子?!辽?,他們有可供練手的原材料。熟能生巧,日久天長(zhǎng),自然練出了非凡的本領(lǐng)。他們做的面,好吃得不得了。只要從店門(mén)前路過(guò),就能嗅到那撲鼻的香氣。

  說(shuō)到態(tài)度,可就不咋的。很少看到他們中有人露出笑臉。抬面條給你的時(shí)候,也是面無(wú)表情,把碗“咣”的一聲,放在你面前,仿佛你沒(méi)付過(guò)錢(qián),是他施舍與你的。這態(tài)度讓人不舒服,可面條的味道又讓人特別舒服,所以,顧客們都只注重味道去了。這幫老頭老太的態(tài)度。權(quán)當(dāng)沒(méi)有感覺(jué)到。

  這家店里態(tài)度最好的,是一個(gè)年輕女子。不知是這家店里哪個(gè)老頭或者老太的什么人,也許是女兒,也許是兒媳,也許,就只是個(gè)遠(yuǎn)房親戚。這女子長(zhǎng)得漂亮,一雙眼睛,黑白分明,看人時(shí)煙飄霧起,仿佛在無(wú)意中,給你傳遞著一份朦朧詩(shī)意,讓你讀不明白,她眼里究竟是什么意思,忍不住就想多探究一番。把她那好看的,清幽的眼神,看清楚,讀明白。

  胸挺臀翹的女子,偏有副柔韌纖細(xì)的腰肢,走起路來(lái),清波碧水一般,輕輕蕩漾著,會(huì)把多少男人看得癡癡呆呆的,有時(shí),哈喇子流了出來(lái),也渾然不覺(jué)。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),青云報(bào)社的編輯杜文老師,如此這般的哈喇子,就淌過(guò)不止七次,幸好,人家抬上來(lái)的那碗面條,也的確美味,哈喇子這筆讓人羞愧的糊涂帳,就可以算給這碗無(wú)辜的面條背起。

  恬不知恥,又計(jì)謀高明,很會(huì)靈機(jī)應(yīng)變的,比如杜文,還能夠高聲大氣地說(shuō),你們家這面條,味道太香了,把我的哈喇子都惹得淌出來(lái)了。每次這樣說(shuō),必瞪著圓鼓鼓的大眼睛,把黏乎乎的目光,透過(guò)厚厚的眼鏡片,執(zhí)拗而堅(jiān)忍不拔地,在那年輕女子白里泛紅的嬌嫩臉蛋上,纏纏綿綿,癡心妄想地,舔來(lái)舔去。

  那女子微笑著,連忙趕緊走開(kāi),常常會(huì)把雙手,放到臉上揩擦,似乎想把杜文老師那黏乎乎的目光,從臉上扯下來(lái),甩到地上,或者,擦一擦,至少得把它揩干凈??墒?,常有一種扯都扯不脫的惡心感覺(jué),宛如腳底不小心,踩到了哪個(gè)素質(zhì)差的人,胡亂吐到地上的口香糖殘?jiān)?,即使黏住的是鞋底,腳板心卻沒(méi)來(lái)由的瘆得慌。不把這臟污的東西,及時(shí)清除掉,走路,都讓人覺(jué)得走不成。

  報(bào)社的同事,每天早上,常會(huì)三五成群地,一起相約到這家面館吃早點(diǎn)。邵金南付錢(qián)最積極。到后來(lái),大家都不樂(lè)意了,他一動(dòng)手,就有人把他按住,不準(zhǔn)他再掏錢(qián)。一來(lái)二去的,邵金南發(fā)現(xiàn)了一個(gè)問(wèn)題。杜文每次都積極響應(yīng)同事的邀約,可從來(lái)就沒(méi)給過(guò)一次早點(diǎn)錢(qián)。不像其他同事,輪流坐莊。

  是的,一次也沒(méi)有給過(guò)。

  大家都極為熟悉他的一個(gè)經(jīng)典動(dòng)作,等別人把錢(qián)掏出來(lái),遞到收銀人手中了,他才淌著大快朵頤吃出的熱汗,把胖乎乎的短手指,伸進(jìn)自己上衣衣兜里,作勢(shì)掏錢(qián),嘴里還大聲說(shuō):“你手腳好快啊,我來(lái)付嘛,我來(lái)付嘛。”

  有一次,一個(gè)老同志給早點(diǎn)錢(qián)時(shí),杜文故技重施,聲稱(chēng)讓他來(lái)付。那老同志不耐煩了,沖著杜文說(shuō):“你來(lái)嘛!”

  杜文滿臉堆笑:“你已經(jīng)付過(guò)了?那好,那好,下次我請(qǐng),下次我請(qǐng)?!边呎f(shuō),邊笑咪咪地,邁開(kāi)短粗的腿,晃動(dòng)著笨拙的大屁股。以企鵝的可愛(ài)勁和貍貓的迅捷度,快步離開(kāi)早點(diǎn)店。對(duì)背后傳來(lái)的同事的噓聲、嘲笑聲,杜文面不改色,笑容可掬,淡然處之,置若罔聞。

  有一天清晨,杜文去辦公室領(lǐng)稿費(fèi)。莫司蘋(píng)問(wèn)他:“杜文,你前頭一個(gè)星期就說(shuō)要請(qǐng)我們吃早點(diǎn),咋個(gè)現(xiàn)在還不兌現(xiàn)。一晃,這個(gè)星期都要過(guò)去了?!?p>  杜文推推眼鏡,裝作沒(méi)聽(tīng)見(jiàn)。

  莫司蘋(píng)拉住杜文的衣袖,扯了幾下:“我在和你說(shuō)話,問(wèn)你呢,今天要不要請(qǐng)吃早點(diǎn)?前個(gè)星期你就答應(yīng)過(guò)的?!?p>  眼看再也抵賴(lài)不過(guò)去,杜文只好不情不愿地說(shuō):“走嘛,走嘛,不就是一頓早點(diǎn)嘛?!?p>  “喂,喂,喂,你不要心不甘情不愿的,我請(qǐng)你么,至少有幾十次了吧?”莫司蘋(píng)牙尖嘴利,絲毫不買(mǎi)杜文的帳,一邊懟杜文,一邊站到走廊上大聲呼叫:“大家走呀,杜文今天早上請(qǐng)我們吃早點(diǎn)?!?p>  莫司蘋(píng)話音才落,走廊上就出現(xiàn)了六七個(gè)人。大家臉上都浮現(xiàn)出一種會(huì)意的笑容,跟在莫司蘋(píng)后面,尾隨杜文,魚(yú)貫而出。

  杜文回頭看了這幫人一眼,臉都綠了,一副令人揪心的凜然肅穆之態(tài):“今天沒(méi)吃早點(diǎn)的人,咋個(gè)這么多?”大家都不吭聲??炊盼哪_步沉重地往前邁動(dòng),一個(gè)個(gè)心里偷著樂(lè)。

  到了早點(diǎn)店,杜文黑喪著臉點(diǎn)單。“老板,給我們來(lái)七份小碗的面條。”杜文恨恨不已地看著這幫笑咪咪的同事,決然說(shuō)到:“我倒是吃過(guò)的了。我不吃了,今天純粹專(zhuān)門(mén)請(qǐng)你們吃?!?p>  “喂,喂,喂,我不要小碗,我要來(lái)份大碗的。”其中一個(gè)同事,一邊笑著,一邊大聲嚷著。被他這一嚷,另外有兩個(gè)同事,也聲稱(chēng)要大碗的,不要小碗的。

  “點(diǎn)大碗的,你們給吃得掉哦?”杜文往上推推垮到鼻尖上的眼鏡夾,疑惑地看著那幾個(gè)點(diǎn)大份早點(diǎn)的同事,勸他們:“要珍惜糧食哦,浪費(fèi)不得哦,老輩人說(shuō)過(guò)的,可吃不可造?!?p>  “造”是青云縣的方言,有造孽、作惡的意思,杜文這時(shí)候說(shuō)的“造”,在青云縣的方言體系中,特指無(wú)端地糟蹋、浪費(fèi)糧食的意思。

  “吃得掉,吃得掉,你不要擔(dān)心?!蹦菐讉€(gè)同事,笑嘻嘻地,幾乎是異口同聲地說(shuō)。

  “我吃一份小碗的夠了?!蹦咎O(píng)冷靜地看了杜文一眼,伸長(zhǎng)脖頸,往其他桌的食客碗里看。“喲,今天這個(gè)鮮肉哨子不錯(cuò)!”隨即,提高聲音,聲音清脆地沖店家喊道:“老板,給我多加一份哨子?!?p>  杜文聽(tīng)到莫司蘋(píng)要加肉,簡(jiǎn)直氣壞了。他用近乎仇恨的目光,狠剜了莫司蘋(píng)一眼。鐵青的臉上,泌出了細(xì)密的油汗。

  “你們?cè)诠室庹腋拢俊倍盼囊贿叴舐曊f(shuō),一邊用質(zhì)問(wèn)的眼光,環(huán)顧了同事一圈?!巴欤銈兌紱](méi)有這么吃得嘛,都沒(méi)有吃這么多嘛?!?p>  杜文沮喪地坐在桌前的凳子上,呼呼喘氣,惱恨不已。既心疼將要付出的一筆早點(diǎn)錢(qián),又氣憤這些同事,他們分明是在合伙整治自己,吃了也不會(huì)領(lǐng)情。

  突然,杜文轉(zhuǎn)過(guò)肥碩粗壯的身軀,痛下決心,咬牙切齒地沖店家喊道:“嗯嘍,要造大家造。老板,再給我來(lái)碗酸辣面!”

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