第59章，黑松露

　　今日最大的收獲，就是這黑松露了。雖然沒找到山參，但是這產(chǎn)量可觀的黑松露，只要能打開局面，確實(shí)一個(gè)源源不斷的進(jìn)項(xiàng)，只是，別說自己不認(rèn)識(shí)皇親國戚富商巨賈，就連眼皮子底下這一畝三分地還沒弄明白，出了鎮(zhèn)子能去哪，自己現(xiàn)在在哪里，最近的城在哪，有多大，多少人口，有多繁榮？

　　統(tǒng)統(tǒng)不知道！

　　但是她不怕，她有幾千年之后的文化熏陶知識(shí)積累，和現(xiàn)在這個(gè)時(shí)代大部分人不具備的膽魄和見識(shí)，她一定能把這黑旮沓變成金子！

　　黑松露能被和鵝肝，魚子醬并稱為世界三大美食，不是沒有道理的，只是聞一下，就能感受到整個(gè)森林的香氣。

　　但是這東西不僅僅生長環(huán)境極其挑剔，食材本身也很嬌嫩。

　　別看黑乎乎石頭旮瘩一樣，但是放久了就會(huì)變得又干又柴，根本沒法吃了。

　　這東西想賣高價(jià)，必須能運(yùn)到城里去，可是若一時(shí)半會(huì)兒找不到買家，新鮮的松露就不能要了。

　　所以曉卿想試試做成醬，用油封住，能保存更久。

　　還有一個(gè)最大的好處就是，她想把這個(gè)作為自己的獨(dú)家秘密武器，不讓別人知道這是什么。

　　否則漫山遍野的人都來挖，再不得其法，松露能不能挖到不知道，滿山的植被肯定是要被大肆破壞。

　　而且她做這個(gè)是想撈一筆快錢，若因?yàn)檫@個(gè)害的全村人舍本逐末，丟了莊稼的耕種，如何應(yīng)付三年后的大災(zāi)？

　　黑松露能被和鵝肝，魚子醬并稱為世界三大美食，不是沒有道理的，只是聞一下，就能感受到整個(gè)森林的香氣。

　　但是這東西不僅僅生長環(huán)境極其挑剔，食材本身也很嬌嫩。

　　別看黑乎乎石頭旮瘩一樣，但是放久了就會(huì)變得又干又柴，根本沒法吃了。

　　這東西想賣高價(jià)，必須能運(yùn)到城里去，可是若一時(shí)半會(huì)兒找不到買家，新鮮的松露就不能要了。

　　所以曉卿想試試做成醬，用油封住，能保存更久。

　　還有一個(gè)最大的好處就是，她想把這個(gè)作為自己的獨(dú)家秘密武器，不讓別人知道這是什么。

　　否則漫山遍野的人都來挖，再不得其法，松露能不能挖到不知道，滿山的植被肯定是要被大肆破壞。

　　而且她做這個(gè)是想撈一筆快錢，若因?yàn)檫@個(gè)害的全村人舍本逐末，丟了莊稼的耕種，如何應(yīng)付三年后的大災(zāi)？

　　今天大半天，足足挖到了十幾斤，除了她一開始采到的那個(gè)巨型松露，別的都只有土豆大小，最小的跟鵪鶉蛋差不多，好在都已經(jīng)成熟，切開剖面，有著黑色的美麗花紋。

　　一個(gè)個(gè)仔細(xì)清洗干凈，用刀背慢慢剁成泥，鍋里放油，燒熱，加一把鹽，再把黑松露泥放進(jìn)去慢慢翻炒，不多會(huì)兒就把鍋端下來晾涼。

　　被油燒出的香味彌漫了整個(gè)廚房，這頂級(jí)的食材即便是在現(xiàn)世，一小份黑松露煎蛋就要幾百大圓，現(xiàn)在看著這滿滿一大鍋的黑松露醬，曉卿感覺像做夢(mèng)一樣。

　　用小罐子把醬一壇壇分好，晾涼，封裝，曉卿用手指從鍋里沾了點(diǎn)剩下的殘余，送到嘴巴里嘗了一下：口感豐厚濃郁，沁人心脾的果木混合麝香，烹飪之后少了那種常人難以接受的味道，只留下濃郁的豐富的味道，銷魂得無法用言語形容。

　　“咦，這是什么味兒？”

　　趙沖不知從哪跑過來，臉紅撲撲的，一身的土。

　　“來，張嘴，給你嘗嘗?！?p>　　曉卿用筷子尖挑了一點(diǎn)，趙沖聽話的長大嘴巴，吃進(jìn)去，臉皺成一團(tuán)，眉毛擰了個(gè)大疙瘩。

　　“嘔……這……嘔……嫂嫂這是毒藥嗎？”